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烤香魚幾度 在 第一次烤泡芙就上手 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
感想: 大烤箱烤得不夠脆,應該烤久一點不可控溫的小烤箱反而烤得比較脆,不過焦了三個不能吃w ... 三層麥香魚 ... 小烤箱要調幾度烤多久呢? ... <看更多>
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主廚市集Chef's Mart · 1. 香魚解凍洗淨後擦乾。 · 2. 魚身抹上薄薄的一層鹽巴,放置5分鐘。 · 3. 先將烤箱預熱3~5分鐘(180-220度),之後將香魚放入烤箱烤15~ ... ... <看更多>
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香魚 記得要洗過,盡量洗掉黏液,然後擦乾,擦乾是重點!!! 以前我聽信媽媽講得話,沒特別洗過擦過就拿去烤,怎麼烤都是溼搭搭的掉皮。 ... <看更多>