【自己沖煮咖啡划算嗎?冷泡咖啡V.S超商咖啡】
前兩天學長在PTT隨意看看鄉民在討論些甚麼
發覺有人在討論是否該自己沖煮咖啡的問題
而鄉民們的回覆讓我相當吃驚
有很大一部分的人覺得超商咖啡划算又方便
讓學長從幾個不同的角度為各位算算帳
先和大家聊聊簡單好喝的【冷泡咖啡】
▶冷泡咖啡簡易作法:https://goo.gl/S88HJR
冷泡咖啡的做法非常簡單,對器材的投資才NT.100
卻能把精品咖啡的好風味表現出來
學長覺得比超商咖啡好喝許多
而且對初學者非常友善,即使不懂咖啡也能輕易做出好風味
✅ 使用冷水壺, 一口氣做好上班五天的量
上班時間很緊張,沒辦法天天早起沖煮咖啡是人之常情
但如果能利用周末10分鐘,把一星期份的咖啡都準備好
省去超商排隊等咖啡的時間,是不是更划算呢?
超商咖啡,容量大約在300ml左右
一星期上班日5天每天2杯的話
需要的總量是300*2*5=3000ml
最便宜的大賣場塑膠冷水壺,5L大約NT.100上下
滷包袋每個大約是1-2塊
你就已經準備好你需要的所有設備了
咖啡豆的用量大約是3000克/15=200克
一般咖啡店販售是以半磅計算=225克,差不多
而大部分咖啡店都會有免費的代磨服務
因此只要選一家你喜歡的咖啡店
一次購買半磅豆請店家代磨為比手沖稍細的研磨度
全部帶回家裝進滷包袋裡
丟進冷水壺,再加3000-3300ml的生飲水
放進冰箱12-16個小時後,把滷包袋拿起來丟掉
你一星期份量的咖啡就做完了
10分鐘都不用,你就可以享受一星期量的好咖啡
也不用去排隊也不用天天早起沖煮
而且每個星期還可以換不同產區的豆享受不同的風味
✅ 冷泡咖啡和超商咖啡哪個比較省?
超商美式咖啡每杯大約是40元左右
一星期10杯大約是400元
而一般精品咖啡店半磅豆的價錢
綜合豆:NT.300-350就算是精品等級
單品豆:NT.350-400就已經有很不錯的產區風味
以成本來說差異不大甚至更為便宜
但以飲品的品質來說,學長認為冷泡是好喝許多
若再算上每天去超商排隊等咖啡的時間
冷泡咖啡絕對是更為省錢省時品味好的選擇
✅ 夏天喝冰的/冬天用微波爐喝熱的
冷泡咖啡做好後就是冷涼的狀態
直接裝瓶帶去公司,消暑爽快,比甚麼飲料都過癮
但冬天想喝熱咖啡怎麼辦?
其實使用辦公室的微波爐是個最簡單的選擇
微波爐對咖啡風味的破壞很少,又方便快速
輕鬆滿足你想喝熱咖啡的渴望
✅ 想喝拿鐵怎麼辦?
冷泡咖啡半磅豆子浸泡3000ml左右的水,是可以直接飲用的濃度
但如果你是拿鐵愛好者,無奶不歡
你可以使用半磅豆子浸泡1500ml的水,濃度就會變成2倍
要飲用時,150ml 咖啡加150ml 牛奶
喜歡喝點甜就加少許糖,就成為超級好喝的咖啡歐蕾
風味絕對遠勝超商咖啡,你無法想像就是那麼簡單
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冷泡咖啡美味程度翻倍,但成本一樣
自己製作還環保又省時間
你怎麼還不試試看?
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上週六的婚宴,因為是搭老同學鱷魚先生 23StudioCroc
所以我很放心的交給他來拍新娘美照就好
新娘由於在海外待過,喜歡美式極簡風格~
我自己也很喜歡簡單乾淨的風格
——————————
題外話,之前有人跟我說過「你們新秘很好賺齁」
我真的又氣又想哭
技術培訓與陸陸續續的進修至少花了5-10萬
我那一箱化妝品更不用說,少說也有10萬
一台噴槍一萬多,也是咬牙買下來,因為可能會碰到酒糟肌的新娘,皮膚不能有摩擦。(但我平常不使用是因為妝效真的偏乾,因為噴槍是靠空氣噴出來的微細粉底)
為了求更新更好的妝效,化妝品保養品也是沒在客氣的一直砸錢在買,就算沒用完也是要給新娘用最新最好的化妝品與保養品
裡面的東西,我一樣都捨不得用在自己身上。
飾品也是個錢坑,大家可能無法想像,光一個皇冠就可能破萬,一個水晶頭紗也近萬元(我不使用婚紗店的頭紗來讓新娘迎娶蓋頭紗,因為我的頭紗是既輕又透,就算蓋上頭紗,也可以明顯看出新娘的輪廓)
然後最近我發現它破了⋯親友合照時難免不小心坐到頭紗,我也知道這是消耗品,只是還是很心疼
再來
初期不斷練習再練習,找麻豆拍作品,自掏腰包租禮服,找攝影師合作拍作品
進修花藝、自己做頭花、捧花,每天滑手機看的都是美妝資訊與當下流行髮型資訊,培養美感。
上ptt找案子、自己厚著臉皮找婚紗店談合作
新娘遇到問題時,我會自己找產品自掏腰包親自試用過可以,才推薦給新娘使用。
這都還算小事。
也許吧,在外界眼中,我們新秘一場就可能賺入普通上班族半個用的薪水(名氣大的老師甚至超過)
但撇除背後的投資成本
凌晨早起晚歸、沒時間吃飯是稀鬆平常。胃藥、拉肚子藥、退燒藥我必須都要備著
去年有兩週,我的扁桃腺嚴重發炎,高燒不退,痛到講話都會痛,連好好看醫生的時間都沒有,先用退燒消炎藥壓著,我仍然要打起精神去工作。
因為那一天,不論我身體狀況如何,我爬也要爬去幫新娘梳妝,完成我的工作。
何況是一件無法重來的大事,精神、時間壓力非常大。
普通上班族,遲到、請病假,可能扣個全勤。我們不行。上班中報表做錯了,重做就好。我們不行。
更別提不穩定的案量,大家都想要在好日子結婚,不是每個週末都有案子。
拿今年疫情來說,所有婚禮人是在吃老本苦撐著。
很好賺嗎?如果沒有熱忱,早就垮了。
每年多少新秘入行?能繼續做下去的又有幾個?
每個行業都有不為人知的辛苦,不要以表面來評斷一個人的職業⋯
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無法早起 ptt 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
前兩天學長在PTT隨意看看鄉民在討論些甚麼
發覺有人在討論是否該自己沖煮咖啡的問題
而鄉民們的回覆讓我相當吃驚
有很大一部分的人覺得超商咖啡划算又方便
讓學長從幾個不同的角度為各位算算帳
先和大家聊聊簡單好喝的【冷泡咖啡】
▶冷泡咖啡簡易作法:
用滷包袋過濾-https://youtu.be/3LHhqrKObF4
用冷泡瓶過濾更簡單-https://youtu.be/btUp7_afaF0
冷泡咖啡的做法非常簡單,對器材的投資也很低
卻能把精品咖啡的好風味表現出來
學長覺得比超商咖啡好喝許多
而且對初學者非常友善,即使不懂咖啡也能輕易做出好風味
✅ 使用冷水壺, 一口氣做好上班五天的量
上班時間很緊張,沒辦法天天早起沖煮咖啡是人之常情
但如果能利用周末10分鐘,把一星期份的咖啡都準備好
省去超商排隊等咖啡的時間,是不是更划算呢?
超商咖啡,容量大約在300ml左右
一星期上班日5天每天2杯的話
需要的總量是300*2*5=3000ml
最便宜的大賣場塑膠冷水壺,5L大約NT.100上下
滷包袋每個大約是1-2塊
你就已經準備好你需要的所有設備了
咖啡豆的用量大約是3000克/15=200克
一般咖啡店販售是以半磅計算=225克,差不多
而大部分咖啡店都會有免費的代磨服務
因此只要選一家你喜歡的咖啡店
一次購買半磅豆請店家代磨為比手沖稍細的研磨度
全部帶回家裝進滷包袋裡
丟進冷水壺,再加3000-3300ml的生飲水
放進冰箱12-16個小時後,把滷包袋拿起來丟掉
你一星期份量的咖啡就做完了
10分鐘都不用,你就可以享受一星期量的好咖啡
也不用去排隊也不用天天早起沖煮
而且每個星期還可以換不同產區的豆享受不同的風味
✅ 冷泡咖啡和超商咖啡哪個比較省?
超商美式咖啡每杯大約是40元左右
一星期10杯大約是400元
而一般精品咖啡店半磅豆的價錢
綜合豆:NT.300-350就算是精品等級
單品豆:NT.350-400就已經有很不錯的產區風味
以成本來說差異不大甚至更為便宜
但以飲品的品質來說,學長認為冷泡是好喝許多
若再算上每天去超商排隊等咖啡的時間
冷泡咖啡絕對是更為省錢省時品味好的選擇
✅ 夏天喝冰的/冬天用微波爐喝熱的
冷泡咖啡做好後就是冷涼的狀態
直接裝瓶帶去公司,消暑爽快,比甚麼飲料都過癮
但冬天想喝熱咖啡怎麼辦?
其實使用辦公室的微波爐是個最簡單的選擇
微波爐對咖啡風味的破壞很少,又方便快速
輕鬆滿足你想喝熱咖啡的渴望
✅ 想喝拿鐵怎麼辦?
冷泡咖啡半磅豆子浸泡3000ml左右的水,是可以直接飲用的濃度
但如果你是拿鐵愛好者,無奶不歡
你可以使用半磅豆子浸泡1500ml的水,濃度就會變成2倍
要飲用時,150ml 咖啡加150ml 牛奶
喜歡喝點甜就加少許糖,就成為超級好喝的咖啡歐蕾
風味絕對遠勝超商咖啡,你無法想像就是那麼簡單
—-
冷泡咖啡美味程度翻倍,但成本一樣
自己製作還環保又省時間
你怎麼還不試試看?對自己的味蕾更好一點
無法早起 ptt 在 [閒聊] 真的有無法早起的人嗎? - 看板WomenTalk - PTT網頁版 的推薦與評價
朋友每天大概都兩點睡然後早上上課都遲到說是自己沒有生理時鐘、睡眠品質好鬧鐘什麼的都叫不醒早起對她是不可能的我則是12點前就想睡,大概都早上八點前自然醒真的有人 ... ... <看更多>
無法早起 ptt 在 [早起] 早起老手來個早起心得分享- t-management - PTT職涯區 的推薦與評價
大家早安(其實中午了XD) 小弟25歲,最近剛考上公職,想學點理財在找理財版時剛好看到理財隔壁這個版還蠻有趣的,竟然有這麼多人想早起卻無法早起,甚至分類還出現早起的 ... ... <看更多>
無法早起 ptt 在 [問題] 早上都起不來每天遲到覺得痛苦- 看板Salary 的推薦與評價
自從轉冬季 每天都睡不夠
而且又有睡前拖延的習慣
最近越來越晚睡 然後早上起不來
大約兩點多睡覺睡到九點起床
上班時間是九點半 每天都九點五十幾才進公司
之前都會美美打扮好進公司
現在因為太晚起沒時間常常大素顏到
而且穿得有點邋遢 明顯剛睡醒那樣進去
到的時候都超心虛的
但是還是每天賴床昏睡……
然後主管居然都沒有念我
於是產生罪惡感與怠惰感交織複雜的情緒
繼續天天遲到……
最近跟朋友說 我現在上班最大的壓力就是早上起不來
他很震驚的說:看來你上班沒什麼壓力啊!
但我的意思是 上午起床真的是非常困難啊!
大家冬天都睡多久啊?
如何讓自己不賴床準時進公司呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.179.1
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1513533392.A.323.html
但是每到冬季就有這個困擾
就是半夜很亢奮但白天很昏沉……
之前還去看過身心科的睡眠門診
※ 編輯: rochis (1.171.179.1), 12/18/2017 02:10:30
夜型人在社會好辛苦啊……
不用打卡 喔 只是進公司的時候覺得很丟臉…
※ 編輯: rochis (1.171.179.1), 12/18/2017 02:19:49
但是發現身心科就是開藥吃 然後吃了一年越吃越重
早上更起不來 昏沉的狀況更嚴重……… 正打算要戒掉…
羨慕可以起來的人
※ 編輯: rochis (115.82.132.7), 12/18/2017 09:40:08
不過我不是公主喔,之前公司很忙的時候我在家每天寫報告寫到半夜一點多才睡覺
我們公司絕大多數是準時到
IT部門就十點左右到 他們那邊都男生
感覺應該也沒有被罵(用我沒事的邏輯去推)
睡前很容易摸
躺上床會想公事然後很焦慮 越來越清醒
惡性循環只要睡覺時間躺上床就變焦慮
不過現在已經好很多,躺一小時左右可以入睡
從小就有睡眠障礙問題,學生時代要躺三個小時左右才可以睡著
大四那年因為太焦慮,每天只有睡著不到一小時,後來還得了憂鬱症
確實我家族是有這樣的狀況
我爸長期熬夜不睡覺 但重點是早上他還是可以起得來 哭
莫非是年輕時熬太多夜所以現在才起不來
以前都是上大夜班
天亮才回家
這麼懶散的人居然還能有工作 待遇也還可以
所以會定期進醫美保養跟買美妝品新衣服………當作能順利工作的保護費…
※ 編輯: rochis (115.82.132.7), 12/18/2017 12:40:53
每天下班大約八點 有時候十點十一點下班
假日也蠻常在家工作的 有時候假日在咖啡廳去連續做四五個小時,其實算起來工時不短
喔
認真來這邊請問問題的 謝謝您
※ 編輯: rochis (115.82.132.7), 12/18/2017 14:08:29
主管說過多次她不在意出缺勤
她認為把工作做好就可以,不進公司也可以(美式公司風格)
我主管是老闆的心腹 她的工作價值觀應該等同老闆的
主要是我自己遲到心虛過不了自己心裡的崁
然後看大多數人都沒有這困擾 覺得慘
不過很感謝推文跟寫信推薦睡眠治療和飲食調整的朋友
我會去試試看
也謝謝噓我的人 這樣應該可以累積一週量的羞恥心。熬夜也能準時化妝進公司
※ 編輯: rochis (1.171.63.165), 12/19/2017 03:15:18
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