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【紅蛋比白蛋營養？譚敦慈：選蛋3原則，大小不是重點，「它」才是關鍵】
市售紅蛋的價格通常比白蛋高，讓有些人以為是紅蛋比較營養，其實不然，它們只是雞的品種不同，無關營養價值。
平時購買蛋時，你都怎麼挑呢？譚敦慈分享3個原則，不要只看大小，重要的是「它」👇👇
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早上起來時臉腫腫的，到了晚上總覺得鞋子很緊，脫下鞋子發現腳腫了一大圈，和一般帶有彈性的肌膚不一樣，按壓下去要過很久才會回彈，這些都是水腫症狀。
東京大學醫學部附屬醫院整形外科醫師山田惠子表示，簡單的說，水腫就是皮下累積了多餘的水分導致腫大，也就是血管外的組織間隙有體液堆積的現象💦
有些人以為水腫就不該喝水，但事實上水腫與水分的攝取無關。營養師Stella說明，水腫是身體對組織間液的調節失常有關，在眾多導致水腫的原因如：吃得太鹹、缺乏運動、營養不良、經期、經前症候群等，沒有一個是因為多喝水所引起，因此水腫時並不需要限制水分攝取。
想要調節體內水分除了要適當的運動，並改善飲食習慣，尤其是鹽分不要攝取過多之外，日本針灸師小林由樹建議民眾可以試試穴道按摩👍
由於人體穴道與血管、淋巴、內臟都有密切關聯，只要仔細刺激就能確實協助循環系統運作得更為流暢，內臟也能跟著活化。針對上班族最容易水腫的腿部，小林由樹也提供了2個穴道！
💡小提醒：若您長期有水腫問題，務必優先就醫、諮詢專業醫師，由醫師判斷水腫是否是因為其他疾病造成的，等到排除根本原因後，再考慮透過其他方式消除水腫唷！
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【💁♀消水腫穴位】
📌湧泉：彎曲腳掌時，位於前端的凹陷處。
湧泉穴屬於少陰腎經，過去主要是用來治療小兒腎病的穴道，如其名是「生命的湧泉處」。因為是腳底對應腎臟的地方，所以作為調節體內水分是最適當也不過！
做法：按摩時，民眾可以嘗試握拳並以食指指節，緩緩地鑽自己的湧泉穴，一次約花10秒按下，再花10秒放開。
📌委中：膝蓋後側、膝窩的正中央處。
此處本身也是淋巴結，因此十分容易堆積代謝廢物，按壓時可能會出現強烈的痠、痛、麻感，尤其是久站或久坐者，因為下半身的運動量不足，很容易就會出現小腿麻痺或是疼痛的症狀。
做法：用輕揉畫圓的方式按壓委中穴，如此一來就能夠刺激淋巴循環並排除腿部的代謝廢物。
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最近有很多新朋友加入，所以我這裡再次簡單分享一些，
當病人的感受，
也歡迎可以收聽 #營養師好朋友 第三集，
這集幾乎可以說是無關營養師（？），完全是我身為資深病友，長年累積下來的知識和經驗。
甲狀腺亢進真的是個要大不大，要小不小的病。
因為它平常不會危及或縮短生命，
但存在感有時高到症狀會影響生活，
爆發起來也可能真的有死亡風險（但很少發生）。
如同我IG個人簡介所說的，
我先當了病人，之後才成為營養師，
可能淺藏很久，但總之我在2011確診的。
這是一個非常漫長的過程，
我忽視過，因為沒什麼感覺，
也痛苦過，因為真的很不舒服，甚至不舒服到開始憂鬱，
逃避它面對它直到現在與之和平共處，
身為專業醫療人員，
這麼小的病我也花了很長的時間才走到今天，
可一旦不舒服還是會沮喪，
明知可以控制好卻不去執行了，
或吃藥吃到煩了故意不吃吧，
看醫生時無奈地回答標準答案，有啊我都有吃，有啊我很早睡。
看著這樣的自己，不免心疼著那些我看過的病人們，
他們得花多大的力氣和強壯的意志才能努力面對與改變呢。
完整的故事請趕快收聽我的節目吧！！
最後，除了iPhone Podcast app可以收聽外（紫色一個圓圓的🟣，趕快點進去輸入『營養師好朋友』，按下訂閱！），
Spotify, KKBox, Youtube, Apple Podcast和Google 博客也都可以聽喔~
☑️聽過的來說說心得
☑️愛心分享記得標註我才會看到喔！
☑️給身邊的外食族、租屋族或不開伙的人
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☑️還有粉絲專頁：Liz營養師飲食日常
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