#焦糖夾心餅乾
#收穫滿滿的課
這幾天每天日出而作，夜間而息，上百顆月餅做到手軟了，今天放自己幾個小時的假，去上林侑賢老師的焦糖夾心餅乾課。
每一種都好好吃啊！不用飛到日本，自己在家一步一步耐心製作，也可以吃到如此美味的餅乾，真是太幸福了！😍😍😍
焦糖夾心餅乾 在 幸福365家常料理 Facebook 的最佳貼文
同時也有24部Youtube影片，追蹤數超過85萬的網紅77老大，也在其Youtube影片中提到，10大夢幻甜點老大幫大家整理在這裡！！ La Bon 布隆雪磚（李梅／蔓越梅）必買9.5顆★ https://shopee.tw/labonofficial?smtt=0.0.9 1% bakery 鮮綠檸檬蛋糕禮 必買9.5顆★ https://www.1percentbakery.com/p...
焦糖夾心餅乾 在 胖熊吃美食 Facebook 的精選貼文
#宅配美食
｜魚夫🐳｜
最近到了下午嘴巴都有點癢，我相信很多人也一樣！！來介紹一款純天然的手工餅乾～
#咖啡焦糖夾心餅乾🍪
超級可愛的魚魚造型餅乾，外層的餅乾是咖啡口味☕️，吃起來咖啡味很重，是帶苦的大人味！而且香氣非常足夠～～裡面的夾心是焦糖夾心，甜甜的內餡搭配外層濃厚又苦的咖啡餅乾，整體非常搭！配茶配牛奶都超棒！我覺得這一款很適合喜歡咖啡或是本身屬於成熟大人的人唷(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
😍如果家中有小朋友（或是不喜歡咖啡）都可以詢問店家制客製成蜂蜜焦糖夾心餅乾喔！是不是超sweeeeet🥰
防疫期間冰箱囤幾盒魚魚餅乾，跟著魚魚一起游來游去，在腦海裡冒險(*¯︶¯*)
🐳🐳準備好了嗎～孩子們！！
#胖熊吃美食 #胖熊來開箱 #全台美食#餅乾#甜點#下午茶#夾心餅乾#美味#甜食#dessert #deliciousfood #yummyfood #cookies #🐟 #🎣 #🐠
焦糖夾心餅乾 在 77老大 Youtube 的精選貼文
10大夢幻甜點老大幫大家整理在這裡！！
La Bon 布隆雪磚（李梅／蔓越梅）必買9.5顆★
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LADY M 經典原味千層蛋糕 9顆★
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but. we love butter濃厚奶油餅乾 9顆★
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WA! COOKIES 9顆★
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Sugar Miss黑白大理石乳酪蛋糕 7.5顆★
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拿破崙黃金流沙蛋塔 7.5顆★
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Miss V 焦糖黏黏包肉桂捲 7顆★
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簡單李 焦糖奶油夾心餅 6.128顆★
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木匠手作拉麵布丁 3顆★
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洗臉才是保養的第一步！挑好洗面乳，一週膚質就會有感提升！
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焦糖夾心餅乾 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
藏著小紅蘿蔔的巧克力蛋糕 — 紅蘿蔔蛋糕或胡蘿蔔蛋糕，不管用哪一個名字，它都是非常美味又營養的蛋糕，而且烘焙起來也相當容易。這裡我們要將巧克力和紅蘿蔔完美地融為一體。包裹在巧克力蛋糕中的紅蘿蔔蛋糕，味道非常特別，尤其小紅蘿蔔造型的紅蘿蔔蛋糕，藏在深色巧克力蛋糕裡，這不僅讓紅蘿蔔蛋糕特別美味，而且看起來非常吸睛。
在本食譜中，我們要示範如何用巧克力蛋糕、紅蘿蔔蛋糕和冰淇淋甜筒烘烤出當季最美麗的紅蘿蔔蛋糕。
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份量：10-12人份
準備時間：90分鐘
烘烤時間：2小時+冷卻時間
難易度：中等
所需材料：
巧克力蛋糕部份：
10 顆蛋
360 g 糖
160 g 可可粉
360 g 麵粉
400 g 榛果粉
4 茶匙泡打粉
1 茶匙鹽
600 g 奶油，放軟
120 g 巧克力，切碎
紅蘿蔔蛋糕部份：
2 顆蛋
250 g 紅蘿蔔絲
1 顆柳橙汁
125 g 糖
100 g 杏仁粉
50 g 麵粉
50 g 玉米澱粉
8 g 泡打粉
60 g 融化的奶油
甘納許部份：
300 g 鮮奶油
600 g 巧克力，切碎
此外：
5 個冰淇淋甜筒
5 根長竹籤
餅乾，壓碎
新鮮薄荷
作法：
1. 將所有巧克力蛋糕的食材混合成麵糊後，倒入塗好油脂的長方形模具中。
2. 將紅蘿蔔蛋糕的所有食材混合成麵糊後，裝填到五個冰淇淋甜筒中。並將甜筒等距插在巧克力麵糊中。
小秘訣：剩餘的紅蘿蔔蛋糕麵糊，可以用來烤瑪芬蛋糕。
3. 將麵糊放入上下火180°C的烤箱中烤2小時，然後將巧克力紅蘿蔔蛋糕拿出來冷卻。
4. 等待同時來準備甘納許，在鍋中將鮮奶油加熱，並在不斷攪拌的同時，加入切碎的巧克力融化。在每個紅蘿蔔蛋糕冰淇淋甜筒中間，插入一根竹籤，然後將甘納許倒在蛋糕上。
5. 在甘納許凝固之前，撒上碎餅乾。這裡我們用冰淇淋甜筒和OREO餅乾(去除夾心) 壓碎後混合。最後，將長竹籤取下，並在原本的小洞裡，插入新鮮的薄荷。藏著紅蘿蔔的巧克力蛋糕就完成了！
切開來後，就會發現用真的紅蘿蔔做成的紅蘿蔔蛋糕。
多虧了冰淇淋甜筒，讓巧克力蛋糕裡有了可愛的小紅蘿蔔！這看起來是不是讓人心情愉快呢？這個紅蘿蔔巧克力蛋糕絕對是最棒的蛋糕之一！
此外，用冰淇淋甜筒還可以烤其他美味的甜點，比如這個漂亮的芬達焦糖蛋糕。https://youtu.be/nBohzdEXjh8
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焦糖夾心餅乾 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最佳貼文
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