👉大山咖啡店
今天要繼續跟大家介紹台北肉桂捲
常看我文章的人就知道
我就是一個肉桂捲狂人
只要有人說這家肉桂捲好吃
我就一定要吃到才可以🤣🤣
🥢蘋果洋梨修頌($110元)
🥢肉桂捲($80元)
<加奶油乳酪淋醬 +20元>
🥢檸檬冰咖啡($180元)
🥢牛奶咖啡($160元/H)
店內風格算是文青工業風
一進門就能聞到濃濃咖啡香☕️
但如果有人點肉桂捲的話
你就會聞到撲鼻而來的肉桂香~
(這就是我要的咖啡廳呀)
先來評斷甜點
他們家的話..我愛蘋果派大於肉桂捲
造型也很美 有種樹葉的感覺
上頭淋的是焦糖肉桂醬
(但肉桂味偏弱 不敢吃肉桂的人也能接受)
外層非常酥香 切開後
裡面的蘋果餡慢慢溢出來
放入口 蘋果的酸味馬上刺激舌頭
尾韻則是新鮮水果的自然香甜味
這一份真的有夠好吃 我的第一名🥇
我蠻願意為了這一份再訪👌
肉桂捲的部分我覺得就偏中規中矩了
可加一份乳酪淋醬 增加酸甜味
但可能就是這個乳酪淋醬讓肉桂味變得不明顯
是不會到不好吃 但可以不用為了他特別來
咖啡部分 檸檬冰咖啡就是我愛點的品項🍋
也是屬於中規中矩的一杯
檸檬沒有特別加過多的糖調味
也喝得到咖啡的香氣與苦味☕️
還是適合配上甜點一起享用
整體來說 可以來這邊嘗試甜點
普遍都不會雷 目前是最為推薦蘋果派🍎
氣氛不錯 但假日來訪時有可能沒有位置
但我是會願意回訪的👌
-
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度:🌕🌕🌕🌖🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌑
登仔總評:8.8🌟/10.0🌟
本次消費金額:$560元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市信義區莊敬路423巷2弄1號
電話:(02)2758-6243
營業時間:12:00-19:00(週一公休)
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同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,5道令人垂涎欲滴的肉桂卷食譜 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 巨無霸肉桂卷 對於無數...
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焦糖 肉桂 捲 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
5道令人垂涎欲滴的肉桂卷食譜
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1. 巨無霸肉桂卷
對於無數愛吃甜食的人來說,肉桂卷是必不可少的。但是,甜食的份量往往都很小。如果有一個巨大的甜點,那真的很棒?完整食譜:https://youtu.be/pAYJj_ZRXL4
2. 酥皮蘋果肉桂派
這個食譜將會是喜歡蘋果肉桂組合粉絲的最愛。它將美國傳統的蘋果派與歐洲肉桂麵包相結合。 其結果是一個精緻的甜點,辛辣水果的內餡,沒有人能抵擋。
3. 咖啡慕斯肉桂捲
無論是咖啡、濃縮咖啡、拿鐵瑪奇朵還是卡布奇諾:含咖啡因的熱飲,是無數人日常生活中的芳香液體。然而,咖啡已不在以單純的飲料形式出現,而是進化為「食用的形式」,例如咖啡巧克力或咖啡甜點,它們亦以無比美好的味道而令人印象深刻。所以這個非常特別的食譜,非常適合黑咖啡愛好者!
4. 蘋果肉桂卷
如果你喜歡蘋果和肉桂的美味組合,那麼我們為你準備了一份芬芳的驚喜。打開烤箱並推出酵母麵團 ,準備好了試試這個蘋果和肉桂的美好組合,滋味一定會讓你驚艷!完整食譜: https://youtu.be/N0N3LuWPE18
5. 焦糖胡桃肉桂卷
今天的這道食譜,是在美國和加拿大的當紅甜點。當地人喜歡在早餐時,享用這種名為Sticky Buns的甜麵包捲。這些甜麵包捲是將酵母麵團包上奶油、肉桂和糖做成的餡料,然後與焦糖醬和碎胡桃一起送入嘴中,享受它們一起在嘴裡爆開來的甜美滋味。這種甜麵包捲簡單的說,就是肉桂捲加上焦糖和堅果。它有極佳的黏性和令人難以置信的美味。就用它來開始美好的一天吧!.
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焦糖 肉桂 捲 在 77老大 Youtube 的最佳解答
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La Bon 布隆雪磚(李梅/蔓越梅)必買9.5顆★
https://shopee.tw/labonofficial?smtt=0.0.9
1% bakery 鮮綠檸檬蛋糕禮 必買9.5顆★
https://www.1percentbakery.com/products/lemon-cake
LADY M 經典原味千層蛋糕 9顆★
https://www.ladym.com.tw/products/signature-mille-crêpe
but. we love butter濃厚奶油餅乾 9顆★
https://www.but.com.tw/products?locale=zh-TW
WA! COOKIES 9顆★
https://www.wacookies.com/products/伯爵茶拿鐵曲奇
https://www.wacookies.com/products/重可可曲奇
Sugar Miss黑白大理石乳酪蛋糕 7.5顆★
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拿破崙黃金流沙蛋塔 7.5顆★
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Miss V 焦糖黏黏包肉桂捲 7顆★
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簡單李 焦糖奶油夾心餅 6.128顆★
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木匠手作拉麵布丁 3顆★
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焦糖 肉桂 捲 在 有口福 Youtube 的精選貼文
4種天堂般美味的吐司食譜
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1. 吐司瑪芬
份量:6 份
準備時間:30 分鐘
烘焙時間:20 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
6 片吐司
6 格瑪芬模具
約 100 ml 融化的奶油加香草
120 g 披薩番茄醬
6-8 個迷你莫扎瑞拉起司球
迷你義大利臘腸,切片
羅勒
作法:
1.1 將玻璃杯放在吐司上,切出圓形吐司。
1.2 將圓形吐司放在瑪芬模具裡,並用玻璃杯底壓緊。
1.3 在吐司上刷上香料奶油,然後放入預熱至180 °C的烤箱中烘烤10分鐘。
1.4 將吐司放涼後,加入番茄醬、迷你莫扎瑞拉起司球及迷你義大利臘腸片,然後放入預熱至180 °C的烤箱中再烘烤10分鐘。最後放上羅勒後就可以享用了。
2. 起司奶酪通心粉吐司
份量:3份
準備時間:20 分鐘
烹調時間:10 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
3 片吐司
約 300 g 起司通心粉
奶油
蔥
作法:
2.1 用玻璃杯切出三片中空吐司,或者使用第一道食譜切下的吐司邊。然後在平底鍋裡放入奶油融化後,放進吐司。然後在吐司中間放入用起司通心粉填滿。
2.2 將起司通心粉吐司兩面煎成金黃色,盛盤後撒上蔥花就可以上菜了。
3. 熱狗吐司卷
份量:6 份
準備時間:30 分鐘
烹調時間:10 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
5 片吐司
5 片起司
5 根熱狗
1/2 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙迷迭香
1/2 茶匙大蒜粉
2 顆蛋
煎炸用植物油
作法:
3.1 切掉所有的吐司邊。
3.2 將吐司邊切碎後混合香料,放入一個大盤子裡。蛋打散,也倒入一個大盤子裡。
小秘訣:先在烤箱中將吐司邊烤幾分鐘,會讓吐司邊更加酥脆。
3.3 用擀麵棍將所有白吐司擀平後,在每片白吐司上放上一片起司和一根熱狗。吐司片邊緣刷上少許水,然後捲起來。
3.4 將熱狗吐司卷沾上蛋液後,再沾上用吐司邊做成的麵包粉。放入熱油中煎至每一面都呈現金黃色,沾上番茄醬享用更美味。
4. 吐司棒棒糖
份量:4 份
準備時間:10 分鐘
烘焙時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
4 片吐司
4 根竹籤
100 g 融化的奶油
肉桂糖粉
作法:
4.1 用披薩切刀在每片吐司上切出一個正方形。
4.2 將吐司邊緣捲成螺旋狀,並用竹籤固定。
小秘訣:先在微波爐中短暫將吐司邊加熱,會更好捲。
4.3 在吐司棒棒糖兩面塗上融化的奶油,再放入肉桂糖粉中,用烤麵包機將其烤至金黃色。用巧克力醬或焦糖醬來搭配,味道也很不錯。
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