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焼きそばソース 作り方 人気 在 Cooking with Dog Youtube 的精選貼文

Cooking with Dog By Cooking with Dog

2019-07-06 07:58:45 有 123,435 人看過 有 5,655 人喜歡
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We are making my favorite, Yakisoba noodles with the savory flavors of pork, shrimp and squid. Enjoy the delicious yakisoba with plenty of vegetables and meat!

How to make Seafood Yakisoba Noodles
https://cookingwithdog.com/recipe/seafood-yakisoba/

(1 person) Cook Time: 30 minutes

1 package Fresh Ramen Noodles, thick noodle type, 120g/4.2 oz for 1 person
70g Cabbage Leaves (2.5 oz)
50g Onion (1.8 oz)
10g Carrot (0.4 oz)
20g Garlic Chives (0.7 oz)

50g Pork Belly Slices, 5cm/2" pieces (1.8 oz)
50g Shrimp and Squid (1.8 oz)
1/2 tsp Potato Starch

- Seasoning -
Salt
Pepper
Sake
1/2 tsp Potato Starch

1/2 tbsp Ginger Root, chopped
Sesame Oil
Vegetable Oil

- Sauce -
1 tsp Oyster Sauce
1 tsp Soy Sauce
1 tsp Sake
2 tbsp Chicken Stock, 1 tsp chicken stock powder + 2 tbsp hot water
Pepper

- Toppings -
Beni Shoga, pickled ginger, optional

* 1 tablespoon (tbsp) = 15 ml, 1 teaspoon (tsp) = 5 ml

Search your favorite Cooking with Dog recipes!
https://cookingwithdog.com/recipes/

Check out our new Francis Kitchen Scale, Folding Fork and Chopsticks!
https://cookingwithdog.com/shop/

Help translate our recipes and get our original Mug, Chopsticks and T-shirt!
https://cookingwithdog.com/register/

You might also enjoy ...
Yakisoba
https://youtu.be/wDy1Twcj4cs
Peach Jello
https://youtu.be/p7DxQqe5pLs

https://cookingwithdog.com
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#yakisoba #yakisobarecipe #recipe

Music courtesy of Audio Network

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Cooking with Dog

About author
Cooking with Dog is a YouTube cooking show featured by a canine host Francis and a mysterious Japanese Chef whose real name is not disclosed. While Chef cooks a variety of popular dishes in Japan, Francis calmly sits next to her and narrates the recipes step-by-step in English. He sometimes gets sleepy and closes his eyes but don't worry, you will still hear his voice. The show started in September, 2007. Now it has more than 280 episodes and currently publishes a video every weekend. Enjoy Chef's authentic Japanese cooking skills and Francis' exotic Japanese accent. クッキング・ウィズ・ドッグは犬のホスト、フランシスと謎の女性シェフが出演するYouTubeチャンネルだよ。シェフは日本で人気の様々な料理を実演して、フランシスはおとなしく隣に座ってレシピを分かりやすく英語で説明するんだ。彼は時々眠くなって目を閉じてしまうこともあるけど心配しないで！ちゃんと解説はするよ。2007年9月に始まったこのチャンネルは今では280以上のレシピがあって、週末に新しい動画を公開しているよ。シェフの本格的な日本料理のテクニックとフランシスの特徴的な日本語訛りの英語を楽しんでね。
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焼きそばソース 作り方 人気 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的精選貼文

生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART By 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART

2018-09-26 14:16:06 有 2,141 人看過 有 16 人喜歡
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～ソース焼きそば～


【材料】
・サラダ油　大さじ1
・人参　5cm
・玉ねぎ　1/2個
・豚バラ肉or豚こま肉　50g～100g
・キャベツ　2枚
・焼きそば麺　1玉
・もやし　1/3袋

・酒　大さじ1
・ウスターソース　大さじ2
・醤油　小さじ1
・オイスターソース　小さじ1

・紅生姜
・かつお節
・青のり


【準備】
・キャベツを食べやすい大きさにカットする
・キャベツの芯は薄切りにする
・人参は縦半分にカットして薄切りにする
・玉ねぎをくし切りor5mm幅にスライスする


【作り方】
1.　フライパンに油大さじ1を熱し、人参・玉ねぎを中火炒める
2.　玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を加えて炒める
3.　豚肉に9割火が通ったらキャベツを加えて30秒ほどさっと炒める
4.　焼きそばの麺・もやしを加え、フライパンに麺が当たるようにして少し焼き目をつける感覚で麺を焼く
5.　酒大さじ1・ウスターソース大さじ2・醤油小さじ1・オイスターソース小さじ1を加える
6.　麺をほぐしながら全体に味が行き渡ったらお皿に盛る
7.　お好みで紅生姜・かつお節・青のりをかけて出来上がり



～塩焼きそば～


【材料】
・サラダ油　大さじ1
・豚バラ肉　50～100g
・玉ねぎ　1/2個
・長ネギ　1/2本文
・キャベツ　葉1枚
・もやし　1/3袋
・ニラ　1/3束
・焼きそば麺　1玉

・水　30ml
・酒　小さじ1
・醤油　小さじ1/2
・塩　小さじ1/4
・鶏ガラスープの素　小さじ1/4
・胡椒　適量

・塩　適量


【準備】
・玉ねぎをくし切りor5mmほどにスライスする
・長ネギを斜め薄切りにする
・キャベツを食べやすい大きさにカットする
・キャベツの芯は薄切りにする
・ニラを4cmほどの長さにカットする
・調味料を合わせておく


【作り方】
1.　フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉・玉ねぎ・長ネギを入れて中火で炒める
2.　豚肉に9割火が通ったらキャベツを加えてさっと30秒ほど炒める
3.　焼きそば麺・ニラ・もやしを加え、フライパンに麺が当たるようにして少し焼き目をつける感覚で麺を焼く
4.　合わせておいた調味料を加え、30秒ほど炒め、味見をして塩で調えれば出来上がり


～中華風焼きそば～


【材料】
・サラダ油　大さじ1
・生姜　小さじ1/2
・にんじん　数cm分
・玉ねぎ　1/2個
・豚バラ肉　50～100g
・キャベツ　葉1枚
・もやし　1/3袋
・焼きそば麺　1玉

・水　50ml
・醤油　大さじ1と小さじ1
・オイスターソース　小さじ2
・酒　小さじ1
・砂糖　小さじ1/2
・鶏ガラスープの素　小さじ1/4
・胡椒　少々


【準備】
・生姜をみじん切りにする
・玉ねぎをくし切りor5mmほどにスライスする
・キャベツを食べやすい大きさにカットする
・キャベツの芯は薄切りにする
・人参は縦半分にカットして薄切りにする
・調味料を合わせておく


【作り方】
1.　フライパンに油大さじ1を熱し、生姜を中火で炒める　
2.　香りが出てきたら人参・玉ねぎを加えて炒める
3.　玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を加えて炒める
4.　豚肉に9割火が通ったらキャベツを加えて30秒ほどさっと炒める
5.　焼きそば麺・もやしを加え、さっと炒める
6.　合わせておいた調味料を加え、1分ほど炒めたら味を見て塩で調えて出来上がり


ブログ：http://www.ikashiya.com/
Twitter：https://twitter.com/sakihirocl
Instagram：https://www.instagram.com/sakiyamahiroshi/
BGM：https://dova-s.jp/

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生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART

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焼きそばソース 作り方 人気 在 けんますクッキング Youtube 的最讚貼文

けんますクッキング By けんますクッキング

2017-09-29 15:38:43 有 7,015 人看過 有 124 人喜歡
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材料一覧！

スルメイカ　　　　　　　１杯
丸ちゃん焼きそば　　　　１袋
キャベツ　　　　　　　　１００グラム
もやし　　　　　　　　　１００
ニンジン　　　　　　　　少々
ニラ　　　　　　　　　　少々
玉ねぎ　　　　　　　　　４分の１

調味料一覧！

油　　　　　　　　　　　大さじ1杯
付属の焼きそばソース　　１袋

そして！

酎ハイ　　　好きなだけ適量(笑)(＾◇＾)🍺🍺🍺




ｖ

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けんますクッキング

About author
こんにちわ、僕は葛飾区形の、京成立石のラ－メン屋(麵　粥　けんけん）のマスタ―、通称 【けんます】です。！身近な素材で簡単に出来る料理を、投稿してます。ためになる裏技や面白いアレンジの仕方など研究してます。たまに失敗もしますが、ご視聴されてる皆様とともに、あかるく楽しい番組作りを、目指してます。これからも頑張るので宜しくお願いします。 Twitter始めました けんますと娘マネージャー? ＠kenmascooooking 連絡先 [email protected]
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