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材料一覧！
うまかっちゃん 1袋
キャベツミックス 1袋
豚バラ肉 １００グラム
調味料一覧！
油 大さじ1杯
付属のタレ 半分
今回は関東ではあまり売ってないうまかっちゃんが手に入ったので前からやってみたかった焼きラーメン作ってみました～(笑)!(^^)!
めちゃめちゃ美味しく出来たので皆さんも良かったらやってみてくださいね～(^O^)／
皆様にとって良い一日でありますように！
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#うまかっちゃん #焼きラーメン
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【5月の目標】
不必要な外出を避け、買い占めをやめよう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
◎豚玉めん◎
・焼きそば麺 １袋
・キャベツ ６０ｇ
・豚小間切れ肉 ５０ｇ
・塩こしょう 少々
・卵 ２個
・お好みソース、マヨネーズ
◎厚切りチャーシュー油そば◎
・豚小間切れ肉 ２００ｇ
・塩 小さじ1/4
・片栗粉 大さじ１
・醤油 大さじ１．５
・料理酒 大さじ１
・砂糖 大さじ１/２
・すりおろしにんにく、しょうが 少々
・焼きそば麺 １袋
・料理酒 大さじ１
・ごま油 大さじ１
・醤油、オイスターソース、酢、砂糖、すりおろしにんにく 各小さじ1
・ガラスープの素 小さじ1/2
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音楽の卵
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＃油そば ＃節約 ＃かっちゃんねる
夏休み、夜店や屋台などでも大人気のソースやマヨネーズたっぷりのトロトロお好み焼き！今夜は広島県広島市にある『がんちゃん』に３人で伺ってきました！広島といえば…牡蠣、穴子、ホルモンから揚げ、そして最近では汁なし坦々麺などB級グルメの宝庫ですが…なんと言っても堂々の殿堂は広島のソウルフード、広島お好み焼きです。有名店ではみっちゃん、八昌、麗ちゃん、電光石火、越田、大樹…挙げれば800店以上あると言われるほど店がひしめき、正に地元に親しまれる味です! そんな中、我々がしばしば訪れる『がんちゃん』は薬研堀にある赤い看板が目印です！豚肉とキャベツたっぷりのそば肉玉、半熟卵がトロけるとん平焼き、と鉄板系ではキング級のB級グルメメニューがずらりと並びます！またビールにもチカラを入れており海外の珍しいビールも楽しめますよ! その巧みな職人技で仕上げられていく様は必見です！レシピはシンプルなのに作り方は正に神業! 息をつく間もなくそば肉玉が出来上がります！カリカリまで焼かれたそばの歯ごたえ、薄い生地に覆われたキャベツの甘み、ジューシーな豚肉、たっぷりのオタフクソースとマヨネーズをつければ口の中は至福の時間。。思わず大食いしてしまう、食べても食べてもまだまだ食べたい! そんな究極の美味いお好み焼き、その作られていく様子から実食までをどうぞご覧ください！�
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
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#広島お好み焼き #お好み焼き #ラーメン #ロイドごはん #フラメンコロイド #大食い #飯テロ
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