【エバラ×Weber（ウェーバー）コラボ企画】
こんにちは、マーケティング部の田中です。 世界シェアNo.1のBBQグリルメーカーWeber社とコラボして、「こころ、はずむ、BBQ」レシピをご紹介します！
BBQの本場アメリカでは、ガスグリルを使うのが一般的なのだとか。WeberのQグリルはボタンを押すだけで点火。蓋がついているので調理中の煙も少なく、温度も管理できるのですごく便利でした！
今回はこのQグリル（Q2200）を使って、「黄金の味」とパイナップル・黒こしょうで漬け込んだ「甘辛スパイシーラムチョップ」をご紹介します＾＾
＜材料 ２人分＞
骨付きラム 4本
〔合わせ調味料〕
・エバラ黄金の味 甘口 大さじ４
・ローズマリー 3本
・パイナップル 60ｇ（1ｃｍ角）
・黒こしょう 適宜
[付け合わせ]
とうもろこし、ピーマン、パプリカ、アスパラガス、ミニトマト、ベビーリーフなど各適宜
＜作り方＞
【1】骨付きラムをポリエチレン袋に入れて、「合わせ調味料」に約30分漬け込みます。
【2】 200℃に加熱したグリル（またはオーブン）に【1】をのせ、蓋をした状態で、両面をお好みの焼き加減に焼きあげ、火が通ったらできあがりです。
※お好みの焼き野菜やベビーリーフ・ミニトマトを添えて、お召しあがりください。
