今回は家庭菜園や育ちすぎたきゅうりや
大きな胡瓜が手に入った時に作って頂きたい!
取っておきのレシピ!きゅうりのキューマイの作り方を紹介
むちっとしたジューシーな焼売の美味しさそのままにパリッと焼けた面が香ばしく、きゅうりの爽やかな味と食感も楽しめる話題のキウマイ!おつまみ感覚でビールがすすむし、ご飯にもめちゃくちゃ合うので
是非お試しください☺️🥢🍺🥒
【キューマイ】きゅー!うまい!
育ちすぎたきゅうり 2本
片栗粉 適量
(餡)
豚ひき肉(鶏挽肉でも可) 200g
※ただし、鶏胸の場合は背脂かラードを足して脂身を増して下さい
玉ねぎ 90g
片栗粉 大さじ2
酒 小さじ2
醤油 小さじ2
味噌 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
胡麻油 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1(最後)
✤その他
練からし
酢醤油 好みで
✤好みで両面焼きにするとパリッと香ばしくさらに美味しいです。
✤焼いて冷まして冷凍しておけばレンチンするだけで作り置きおかずとしておつまみやお弁当にも重宝します。
★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
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焼売 レシピ プロ 人気 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
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【材料(ingredient)】
●豚ひき肉:500g[Minced pork 500 G]
●カニカマ:80g[imitation crab 80 G]
●シュウマイの皮:24枚[24 skin of Shumai]
●玉ねぎ:1/2個[1/2 onion]
●塩コショウ少々[A little salt and pepper]
●紹興酒:大さじ1[1 tablespoon of Shaoxing liquor]
●オイスターソース:小さじ1[1 teaspoon oyster sauce]
●生姜:大さじ1/2[1/2 tablespoon ginger]
●翻訳字幕作成のご協力お願い致します
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●字幕作成の方法はこちら
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焼売 レシピ プロ 人気 在 C CHANNEL Youtube 的最佳貼文
①レンチンだけで!もっちりプロの味 レンコン饅頭
レンチンで簡単にレンコン饅頭が作れちゃう!まるでお店の味〜
■材料
・レンコン…200g
・にんじん…30g
・エビ…30g
・片栗粉…小さじ2
餡
・水…200ml
・みりん…小さじ2
・酒…大さじ1
・醤油…小さじ2
・和風だし…5g
・水溶き片栗粉(水…大さじ1、片栗粉…小さじ2)
トッピング
・ねぎ
・辛子
■手順
1. レンコンは皮を剥き、すりおろし軽く水分を絞る。
2. にんじんはみじん切り、エビは粗みじん切りにする。
3. 1に2を入れて混ぜ合わせ、ラップで包んで600wで5分加熱。
4. 鍋に餡の水溶き片栗粉以外を入れ、沸騰させる。沸騰したら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
5. 3に4をかけて、ねぎ、辛子を添えたら完成です♪
②巻いて簡単!レンジで6分♪皮いらず♪キャベツ焼売
シュウマイの皮がなくてもできる!
キャベツでクルクル巻くだけ♪ヘルシー焼売の完成です♪
③ごま油が決め手!耐熱皿ひとつでOK♡レンジでパラパラチャーハン
残りご飯がレンジでチャーハンに!耐熱皿ひとつで完成しちゃうラクラクレシピ☆
卵を先にご飯に混ぜるからパラパラになります♪
④レンジだけで簡単おつまみ!ささみともやしのさっぱりナムル
レンジでチンするだけでできちゃう時短&簡単おつまみレシピです♪
お家で一杯飲むとき、ご一緒にいかがですか?
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