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⚠️今日の午前中で一部の地域の皆様にも発送完了しました（冷凍便です）
7月のお菓子便を頼んでくださった皆様、ありがとうございます。8月のお菓子便は1回だけになります。後程投稿にさせて頂きます。
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今日は朝からお豆腐と山葵と器の撮影でした。
撮影させて頂いたお豆腐が絶品😋データ頂いたら紹介させてください☺️
終わったあとに皆で撮ったものを食べたので、そんなにお腹がすいてなかった夜ご飯。
朝から無性に食べたかったそうめんと、撮影の為に作った残り物を並べて。
まん丸1個切ってない余ったすだちがあったので、すだちそうめんに。
出汁と薄口醤油、ほんの少しみりん、たっぷりの薬味、たっぷりのすだちで最高でした。
ナスの煮びたし、小松菜のおひたし、たまごやき、海藻のナムル、ぬか漬け。
夜ご飯じゃないメニューみたいだけど身体が喜んでました。.｡ｏO( 幸
▒ レンジで味しみ！
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #白菜とツナのおかか煮びたし
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078215290.html
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切ってチンして和えるだけ♪
ツナとかつお節の旨味
めんつゆのだしが白菜にしみしみ。
ツナ缶は汁まで捨てずに使うと
旨味がさらにマシマシに！
レンジ加熱なので
白菜に火が通り過ぎることもなく
食感を保ちつつ色も鮮やかに♪
温かいままでも冷めても美味しく
あと一品に最適です！！
❮白菜とツナのおかか煮びたし❯
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⏰調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日
🥘使用した器： #スタジオM
❲材料：2人分❳
白菜...1/8株（200g）
ツナ缶...1缶（70g）
かつお節...1袋（2.5g）
めんつゆ...大さじ1と1/2
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊白菜は葉はザク切りに、芯はそぎ切りにする。
➋耐熱容器に１・ツナ缶の油・めんつゆを入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで4分ほど加熱する。
➌取り出して、残りのツナ缶・かつお節を加えて混ぜ合わせる。時間があれば、粗熱が取れるまでおいておくと味がよく染みて、さらに美味しくなります。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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✎1月18日（月）AM5:20〜
FBS福岡放送「バリはやッ！ZIP！」
❥「TOYO'S キッチン」のコーナーで
豊原さんと一緒に
【お正月太り解消！ヘルシーレシピを2品】作ります🍲
豆腐を使った
低糖質・節約・満腹レシピから
糸こんにゃくを使った
美味しすぎるデトックスサラダまで♪
新作レシピもありますので
よかったらご覧いただけると嬉しいです♡
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プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
すきです、だいすき
ナスの煮びたし。
また作ってんのかい、と思う人もおおいだろうな、わたしはほんとうよくつくる。
夏が終わるまでつづくよ、まいとし。
今日は茗荷も一緒に。
作っても一瞬で無くなる不思議。
母が作るナスの煮びたしが好きで、一人暮らし始めた頃レシピ聞いたんだっけ。
#やさいたっぷりおしゃれごはん
#まかなごはん
２児の母あみーゴTVの鈴木亜美です！
今日は、節約レシピ夏にぴったりのナスの煮びたしを作り、少しお酒も飲みながら赤裸々に語っていきます。
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カリカリ豚はどっちかと言うと「おつまみ」寄り。
ですが、美味しいので「おかず」にも「おつまみ」にも♪
脂が溶けて、沢山あったかと思いきや少量になるので、注意が必要です、４人分のはずが１人分になっちゃうんで。
茄子は少量の油でレンチンで作ります。
ピーマンや南瓜をプラスしても美味しいです。
茄子が美味しくてありがたい、ありがたい＾＾
レシピは下にあります↓
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【Ingredients】
180g Pork belly
Salt
Ground garlic
1 tbsp Rice flour(or potato starch)
oil
4 Eggplants
1～2 tsp Sesame oil
Seasoning:
1tsp Cane sugar( Granulated sugar)
1 tbsp Vinegar of your choice
2 tbsp Water
5 tbs Ponzu/Citrus Sauce
Myoga(Japanese ginger)
Green onions
***れしぴ置き場***
【材料】
豚バラ肉 180g
塩
にんにく(チューブ3cm位絞り出す)
米粉(or 片栗粉)大さじ 1
油
茄子 4本
ごま油 小さじ1～2
調味液:
きび砂糖(or 上白糖) 小さじ1
お酢(Mizkan純リンゴ酢)大さじ 1
水 大さじ2
ポン酢 大さじ 5
ミョウガ
細葱
【作り方】
①豚バラ肉は5cm長さに切り、塩、にんにくを加えてよくもみこんだら、米粉(無ければ片栗粉)を加えてよくまぶす。
②フライパンに油を回し入れ、そこに肉をバラすようにして広げて中火よりやや弱火にしてカリカリになるまで炒める。
③色が濃い色になりカリカリになったら、火を止め、キッチンペーパーなどの上に移し油を切っておく。
④茄子は半分に切ってから斜めに包丁で切り込みを入れ、3等分して水に浸ける。
②3分ほど水に浸けアク抜きをしたら、水を切ってごま油を加えて茄子全体に絡むように混ぜる。
④ふんわりラップをして600wの電子レンジで5-6分加熱する。
⑤調味液の材料をよく混ぜ合わせ茄子を浸して味を含ませる。
***使う調味料のメーカーなどにより味も違ってきますので、レシピを参考にしながら、必ず味を
みて、おうちの好きな味にしてください!
⑥茄子をお皿に盛り、上にカリカリ豚を乗せ、あればミョウガの千切りを添え、細葱の小口切りを散らす。
今回は夏でも美味しい作り置きおかずです
全てしっかり冷ませた後で密封容器で冷蔵すれば
3～4日保存可能だと思います
良かったらお試しください！
レシピの詳細はこちら↓
☆玉ねぎとほうれん草の玉子焼き☆
玉子 2個
玉ねぎ 1/4個
ほうれん草 1株
水 60cc
ほんだし 少々
塩 少々
砂糖 少々
醤油 少々
☆鶏と豆もやしのナムル☆
鶏むね肉 100gくらい
長ねぎ 1/2本
豆もやし 1/3袋
ごま油 小さじ2
ガラスープの素 小さじ1
塩 少々
醤油 小さじ1
ラー油 少々
いりごま ぱぱぱ
糸唐辛子 少々
☆胡瓜の一本漬け☆
胡瓜 4本
塩もみ用塩、砂糖 適量
水 200cc
塩 小さじ1強
砂糖 小さじ1.5
醤油 少々
昆布 少々
※塩もみした後30分置いて
漬け汁に漬けて4～5時間
☆鶏むね肉のおろしソテー☆
鶏むね肉 200g
下味醤油 小さじ1
片栗粉 小さじ2
サラダ油 多め
水 100cc
砂糖 小さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1
大根おろし 25～30g
万能ねぎ、レモン 適量
☆豚とピーマンのレンチン焼肉☆
豚肉 100g
ピーマン 1個
しめじ 1/3袋
人参 適量
塩 少々
焼肉のたれ 大さじ3
おろし生姜 少々
いりごま ぱぱぱ
☆揚げ茄子の煮びたし☆
茄子 2本
めんつゆ 大さじ1.5
水 大さじ3
（※めんつゆの量はお好みで）
おろし生姜 少々
かつお節 少々
糸唐辛子 少々
いりごま ぱぱぱ
☆車麩の味噌カツ☆
車麩 4枚
味噌 大さじ1
みりん 大さじ0.5～1
砂糖 小さじ1
大葉 3枚
小麦粉 適量
水 適量
パン粉 適量
揚げ油 適当
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妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
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#作り置き#夏の食材#おかず
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