深水埗中央飯店 昔日推車仔點心👇 https://youtu.be/a9Pzo3qyDao
youtube職人吹水影片分享
燒腩卷/雞絲粉卷/蝦餃/鴨腳扎
#懷舊飯店
#職人吹水
#星星師傅
Singsing Kitchen
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅JC製作,也在其Youtube影片中提到,懷舊系列之燒腩卷!燒腩卷已經好少酒樓會有,而且饅頭皮同燒腩卷相同,老豆會示範埋饅頭嘅做法! 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕! #燒腩卷 #饅頭 #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式點心做法 司馬秤:...
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燒腩卷 在 JC製作 Facebook 的最讚貼文
懷舊系列之燒腩卷!燒腩卷已經好少酒樓會有,而且饅頭皮同燒腩卷相同,老豆會示範埋饅頭嘅做法!
高清14分鐘完整版:https://youtu.be/cXt3YA9KeL0
燒腩卷 在 柏原太賀 Facebook 的精選貼文
故事來到第十期,讓我任性一點,竟然在 Love channel 內,幾乎全篇不寫愛情……
其實我只想問,邊度仲有用咸蛋黃乾製作嘅燒腩卷呢?唔理健康,真係好想食呀😊😂~
希望大家繼續多多支持!
燒腩卷 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
懷舊系列之燒腩卷!燒腩卷已經好少酒樓會有,而且饅頭皮同燒腩卷相同,老豆會示範埋饅頭嘅做法!
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕!
#燒腩卷
#饅頭
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹燒腩卷
00:32 燒腩卷
皮材料:麵粉1斤 糖3兩 水半斤 酵母1錢
泡打粉半錢
餡材料:燒腩 芋頭(熟) 南乳 糖
皮做法:混合所有材料拌勻 用濕布包住發酵約20分鐘
07:24 包燒腩卷
做法:皮壓成長條形狀
將燒腩同芋頭包好
噴水在包面上
放置室溫半小時
饅頭做法:皮壓平幾次再捲起
13:46 蒸燒腩卷 大火蒸7-8分鐘
請訂閱channel及按鐘,不斷製作內容發佈。
IG:http://www.instagram.com/jc.post
FB Page:http://www.facebook.com/JC.PostPro
燒腩卷 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
再嚟 Holiday Roast, 今次只需要一個焗爐就煮到,連火都唔駛開。
擔心食唔晒咩?放心,隔夜返焗到一樣好食,一樣脆!唔好食可以搵我 @_@
一個估唔到咁屈機嘅食物,全因花瓜作怪,
令到一件平平凡凡嘅 Pork Loin 添加邪惡既香味同油份,焗幾耐,個廚房香足幾耐。
無吹水,以上講嘅嘢全部都係真嘅,太美味了!
今集示範一下點樣將原條嘅豬扒攤開再捲埋。
其實大家知唔知乜嘢係花瓜?
唔知點買?
懶人連結:
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=7bdf9cb105fde170e1e139001e61da06&catid=df00a138a47f3bd473974ddded137110
#焗爐 #焗豬 #脆皮
燒腩卷 在 嫣紅 Youtube 的最讚貼文
倫敦大酒樓
旺角彌敦道612號 好望角大廈
港鐵旺角站 E2出口 步行約3分鐘
電話: 2771 8018
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本c9已開Instagram, 有興趣請進來聊聊天:
http://instagram.com/redbouquet118/
BGM:
「Kevin MacLeod」創作的「Bama Country - Country」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100359
演出者:http://incompetech.com/
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