✍🏻 台中↠台菜
👣 hechino做茶菜 👣2019/12/30
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☺︎ 做咖啡最新品牌。熱炒台菜茶點調酒通通有。
☺︎ 勤美商圈。獨棟老宅。純白色調質感風格。
☺︎ 免服務費。無低消。下午不打烊。�⠀
跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹花好月圓💲65 🔹煉乳銀絲卷💲95
🔹經典滷味五拼💲280
▫️花好月圓也就是炸湯圓，光看形狀就知道炸功很不錯，幾乎顆顆渾圓完整，搭配花生粉的傳統味，QQ有嚼勁。煉乳銀絲卷外酥內軟，也是人氣選項哦。人多的話推薦可點滷味五拼，米血、百頁豆腐、豆干、大腸、花生，滷的鹹香入味，配上店家特製辣醬更加分，尤其是滷大腸，處理得很乾淨，Q彈的肌肉纖維口感佳，而且外面一小盤沒幾口動輒要價50~100，這裡份量給的很佛心呢。
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🔹蟹黃紅蟳雞米粥💲650 🔸塔香蛤蜊💲220
▫️大鍋粥品適合分食，帶牙口不好的長輩來時的好選項。一整隻新鮮紅蟳躺在上頭賣相極佳，粥體熬煮至軟綿，充滿濃郁的蟹黃香氣，每一口都好舒服滋潤啊！塔香蛤蜊爆炒後鑊氣十足，貝肉新鮮飽滿，鹹香辣，堪稱下酒下飯神器。
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🔸橙香排骨💲290 🔸鳳梨蝦球💲350
🔸老皮嫩牛肉💲300
▫️橙香排骨不是每家台菜都點得到，但只要去吃飯有遇見一定要點，切塊排骨酥軟而不膩，裹上的橙汁醬溫和酸甜，果味清新，吃一口就開胃。鳳梨蝦球來頭不小，容器是剖半鳳梨挖空盛裝好吸睛，捨棄鳳梨罐頭、選用新鮮鳳梨切塊，蝦子也非常見的脆彈蝦仁，而是將新鮮大蝦剝殼油炸，太良心啦！最後這老皮嫩牛肉繼續被吃乾抹淨，蛋豆腐嫩口討喜，搭配牛五花片，濃郁的勾芡湯汁帶有蒜跟紹興酒香，單這道就能讓我扒完一碗飯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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🔹美研玫瑰花果青茶💲130
🔹莫西多💲200
▫️有玫瑰茶當然要選囉，這杯很有美研社風格，多了青茶味，清爽中帶有優雅玫瑰香氣跟甜味，撒上玫瑰花瓣，少女感十足。調酒我選了心愛的Mojito，基底蘭姆酒，加入薄荷跟檸檬，外面有時候會踩雷喝到不夠酸、太酸、甚至加入薄荷香精這種人神共憤的做法，做茶菜沒讓我失望，酸度跟酒味都是完美比例，薄荷香氣也很新鮮！
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🔸台灣珍珠奶茶聖代💲100
▫️做咖啡紅極一時的珍珠奶茶聖代在做茶菜強勢回歸，冰淇淋不會太甜、有充份茶味，搭配QQ珍珠五彩球很豐富。
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做茶菜菜色相當豐富，而且品質完全不輸中菜餐廳，不管是正餐配餐酒、或者下午只想喝飲料吃點心、甚至只想來杯調酒這裡都能滿足你 ♥︎♥︎♥︎
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🔻 店家資訊 🔻
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◖ 地址 ◗ 台中市西區美村路一段149巷10號
◖ 時間 ◗ 11:30-22:00
◖ 電話 ◗ 04-2326-1002
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