📍台中市.西屯區
【#銀鉤韓式涮涮鍋銅盤烤肉】
逢甲高人氣韓式烤肉店‼這間店有銅盤烤肉也有火鍋~還有單點韓式料理~韓式泡菜煎餅真的很酥又很香👍這次點了人氣麻奶鍋~湯底真的有麻的感覺,松阪豬吃起來也新鮮又很Q彈~最有特色的當然是銅盤烤肉的部分~點了爆蛤,真的蛤仔超級多的啦🤣湯底有很鮮的味道~這間店生意很好~如果假日或晚上來,記得先訂位以免要等喔~
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松阪豬人氣麻奶💰408(+💰98肉量)
厚切牛小排爆蛤銅盤💰498
韓式蟹膏飯(換購+💰88)
韓式泡菜煎餅💰25
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🏠:台中市西屯區福星路253號
⏰:11:30-14:00、17:00-22:00(平日)11:00-22:00(假日)
⚠:/
☎️:04-2452-2866
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地區分類 #台中吃飽飽 #西屯區吃飽飽
食物分類 #韓式料理吃飽飽 #銅盤烤肉吃飽飽
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📷感謝⬇
IG:@sis_food.1109
FB:Eatchen
謝謝提供以上精采內容💕
📷歡迎標註 #eatfat_food 或 #吃飽飽好胖油
🔍FB『吃飽飽好胖油』👈更多美食資訊
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,沒有銅盤烤肉鍋 用這鍋也一樣~預購優惠888元→ https://goo.gl/2Qx7vp 1. 柚子醬烤牛肉 甜酸果香更爽口 材料: 牛肉片 600公克 柚子醬 80公克 醬油 20公克 蒜泥 40公克 薑泥 15公克 米酒 30cc 水 50cc 泡菜高湯材料: 泡菜湯 50cc 高湯 50...
「爆蛤銅盤」的推薦目錄:
爆蛤銅盤 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的最讚貼文
#萬八餐飲銀鉤韓式鍋物銅盤烤肉 #逢甲商圈
逢甲最近很夯的人氣韓式鍋物
除了火鍋外還有銅盤烤肉
火鍋的種類也相當多樣
平日晚上排隊的人也不會比假日少
建議預先訂位才不會等待太久唷
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📌#人氣麻奶鍋 #Prime霜降牛
使用牛奶搭配上特製辣椒
喝起來微微麻麻帶有點奶香味
越喝越順口
搭配上Prime霜降牛
油花分佈勻稱而且肉蠻大塊的
涮個七分熟起鍋後口感就很棒
菜盤的種類也很多元
而且如果想吃多點肉還可以更換成五花牛肉或梅花豬肉
附餐白飯更換成#韓式蟹膏飯
白飯上灑上海苔
中間在放上新鮮蟹膏
吃下去那蟹膏味在舌尖上
彷彿身在海上一樣
超好吃的啦!鮮甜味全部都蹦出來
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📌#爆蛤銅盤 #厚切牛小排
看到大家來每桌幾乎都有銅盤
來這裡就要點個爆炸蛤蠣
會放上蛤蠣洋蔥跟高麗菜
幫你加上高湯後就可以開始料理了
由於蛤蠣數量不少湯底煮起來相當鮮
高麗菜都吸附了精華
他們厚切牛小排也是夠厚
而且選擇300g肉量很多吃起來超滿足
醬料區有洋蔥我都拿洋蔥一起烤吃起來好讚
店家也會附上玫瑰鹽及特製醬汁給你沾
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📌#海鮮六拼
有干貝、天使紅蝦、牛奶貝、蛤蠣、鱸魚、鮮蚵這六種海鮮
喜歡海鮮的不要錯過這樣餐點
點一份只要$188 個人覺得很超值
尤其是他們家蛤蠣真的很鮮很推薦
兩個人一起點一份我覺得剛剛好
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📌#爆濃韓式起司蒸蛋
用餐打卡FB or IG or Google map 評論即可免費兌換一份
熱騰騰的起司蒸蛋有附上香油可以淋在上面
多了香油香氣吃起來更讚
而且會牽絲起司味也很夠
起司控絕對不能錯過唷
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內用會附#醃章魚 跟#韓式泡菜
醃章魚很入味而且吃起來很Q
平日用餐出示學生證可折$20
並享加肉續飯免費
學生族的一大福音!(可惜我畢業了QQ
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人氣麻奶鍋(Prime霜降牛)肉量225g $506
爆蛤銅盤(厚切牛小排)肉量300g $638
韓式蟹膏飯(換購) $88
海鮮六拼 $188
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🚩萬八餐飲銀鉤韓式鍋物銅盤烤肉
🏠:台中市西屯區福星路253號
☎️:04-24522866
⏱:平日11:30~14:00、17:00~22:00
假日11:00~22:00
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爆蛤銅盤 在 敏大吃肥 Facebook 的最讚貼文
#銀鈎鍋物銅盤烤肉
位於台中西屯逢甲商圈附近,一間韓式銅盤烤肉專門店,店內餐點主打特色鍋物與銅盤烤肉,不用飛韓國也能吃到道地的韓式燒肉喔!
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📌經典銀鍋
#伊比利黑毛豬 $468(肉量150g)
肉量升級$168(肉量225g)
附餐換購韓國拉麵+20
鍋物有多種口味可以選擇,經典銀鍋、石頭鍋、麻奶鍋、起司牛奶、大醬鍋、蜆精鍋,每種都有自己獨特風味,搭配的主餐選擇等級較高的伊比利豬,吃起來肉質軟嫩,建議可以升級肉量吃得更滿足。
📌爆蛤銅盤
#厚切牛小排 $498
附包肉生菜、小菜
附餐換購韓式蟹膏飯$88
最期待的就是吃他們家的銅盤烤肉,旁邊擺滿大顆飽滿的蛤蠣,中間可以烤肉,主餐選擇牛小排,吃起來肉質鮮嫩好入口,配生菜配飯一起吃都很棒,牛小排真的很推薦超好吃。
📌打卡送起司雞蛋蒸
來店打卡就贈送起司雞蛋蒸,這個雞蛋蒸香滑軟綿超級好吃,搭配淋上麻油一起吃味道更加分,建議要趁熱吃。
📌單點日本生食級干貝$180
📌韓國魚板$60
📌水蓮$60
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📍台中市西屯區福星路253號
☎️04-24522866
⏰一~五11:30-14:00、17:00-22:00
⏰六、日11:00-22:00
IG: @ingou_hotpot
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爆蛤銅盤 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
沒有銅盤烤肉鍋 用這鍋也一樣~預購優惠888元→ https://goo.gl/2Qx7vp
1. 柚子醬烤牛肉
甜酸果香更爽口
材料:
牛肉片 600公克
柚子醬 80公克
醬油 20公克
蒜泥 40公克
薑泥 15公克
米酒 30cc
水 50cc
泡菜高湯材料:
泡菜湯 50cc
高湯 50cc
溝槽材料:
鴻喜菇 一盒
泡菜 適量
年糕 適量
櫛瓜 1/2條
作法:
1. 薑泥、蒜泥、柚子醬、醬油、米酒與水調勻後與牛肉片醃製30分鐘。
TIPS: 冰箱冷藏最多可放3天
2. 將泡菜罐頭的泡菜湯汁取出與高湯混和備用。
3. 烤盤旁邊的溝槽依序放入鴻喜菇、泡菜、年糕、櫛瓜後,淋上泡菜高湯,在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
TIPS: 醃醬肉汁混合泡菜高湯更好喝。
2.韓式辣醬烤牛肉
微辣醬烤香氣濃郁
材料:
韓式辣椒醬 80公克
醬油 30公克
糖 20公克
蒜泥 60公克
洋蔥絲 100公克
米酒 30cc
水 100cc
牛肉片 600公克
剝皮辣椒高湯材料:
剝皮辣椒湯汁 50cc
高湯 50cc
溝槽材料:
剝皮辣椒 適量
蒟蒻絲 適量
板豆腐丁 適量
手工蛋餃 6個
作法:
1. 蒜泥、韓式辣椒醬、糖、米酒、醬油與水調勻後與牛肉片抓勻醃製30分鐘。
TIPS: 冰箱冷藏最多可放3天
2. 將剝皮辣椒的湯汁取出與高湯混和備用。
3. 烤盤旁邊的溝槽依序放入蛋餃、剝皮辣椒、蒟蒻絲、板豆腐後,淋上剝皮辣椒高湯,在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
TIPS: 剝皮辣椒口感脆甜,與醃肉醬汁混合高湯更夠味。
3.水梨醃醬烤雞肉片
清香鮮嫩甜中帶辣
材料:
雞胸肉片 600公克
水梨泥 50公克
醬油 40公克
洋蔥泥 40公克
辣椒粉 10公克
糖 15公克
水 50cc
高湯 50cc
溝槽材料:
透抽 1隻
蛤蜊 適量
絲瓜 適量
作法:
1. 辣椒粉、洋蔥泥、醬油、糖、水梨泥與水調勻後與雞肉片抓勻醃製30分鐘。
TIPS: 冰箱冷藏最多可放3天
2. 烤盤旁邊的溝槽依序放入蛤蜊、透抽、絲瓜後,淋上高湯,在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
TIPS: 海鮮加入高湯燒烤,即是海鮮高湯,混合烤肉肉汁更香濃。
4.味噌醬烤豬肉
豐富層次濃郁鹹香
材料:
韓式味噌 70公克
蒜泥 30公克
糖 30公克
米酒 30cc
薑泥 20公克
蔥花 50公克
水 100cc
梅花豬肉片 600公克
高湯 50cc
溝槽材料:
娃娃菜 半盒
蔥段 適量
甜不辣 適量
蛋豆腐 半盒
作法:
1. 蒜泥、薑泥、韓式味噌、糖、米酒與水調勻後與豬肉片抓勻後醃製30分鐘。
TIPS: 冰箱冷藏最多可放3天
2. 烤盤旁邊的溝槽依序放入娃娃菜、甜不辣、蛋豆腐後,淋上高湯,在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
TIPS: 蔬菜吸收肉汁與高湯,清甜爽脆更好吃。
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簡介|intro
今天是久違的旅遊影片,然後是以吃為主,覺得四天吃30餐我的肚子沒有爆掉也蠻厲害的
當然雙下巴的成長也是有目共睹啦(微笑)
» #1 泰昌餅家 ★★★★☆ (香港中環擺花街35號)
蛋塔很新鮮,外皮很酥也有奶香,不過有點油,感覺吃一個就夠了
這家在九記牛諵、鏞記燒鵝附近的樣子,所以可以路過買一個試吃嚐鮮~
» #2, 30 翠華餐廳 ★★★☆☆ (香港中環威靈頓街15D-19號地下至三樓)
這家分店是24小時營業,是突然想吃茶餐廳的時候很不錯的選擇,
這家在中環的位置不錯,在鏞記的對面。整體來說其實蠻普通的,
可能因為我自己對通粉類的沒什麼感應啦~服務態度
令人不敢恭維,點菜的時候要努力講清楚一點哦~我們吃了兩次!
» #3 蘭芳園 ★★★★☆(香港中環結志街2號)
這個是觀光客必來朝聖的地方,香港朋友其實覺得普普。我是二次造訪,
覺得他們家的絲襪奶茶的確是有比較好喝,很順口~
西多士的部分就非常奶,畢竟是炸過的吐司再放奶油,
怕膩的人要小心服用嘿。
» #4 新好景燒臘飯店 ★★★☆☆(西環西營盤皇后大道西263號和益大廈3號舖)
普普通通的燒臘店,會去是因為那天坤記煲仔飯沒有開嗚嗚~
不過燒臘本身是蠻好吃的,只是醬汁單拌飯是很無聊的味道,
不會特別想要再去一次就是,有到附近可以選坤記煲仔飯~~
» #5 查理布朗咖啡館 ★★☆☆☆ (尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓)
純粹用來歇腳聊天吹冷氣的地方,食物不敢恭維,冰淇淋還行...
不過以他們的價錢應該輕易可以吃到更好吃的甜點,
另外店內有很多史努比跟查理布朗的大雕塑可以拍照溜~
» #6 洪利粥店茶餐廳 ★★★★☆ (尖沙咀厚福街2號A)
在附近查到的小有名氣的粥店,點了一個生滾牛肉粥和一個雞肉粥,
兩個表現都蠻不錯的,很入味、而且他們家有賣油條!
用油條蘸著粥吃其實滿幸福的~
當天其實我們的肚子已經脹到不行,但吃完有種味覺被打開了的感覺XD
» #7 豪大大雞排 ★★☆☆☆ (在洪利粥店的隔壁)
沒錯我們在香港吃台灣的豪大大雞排!因為從美國來的朋友沒有吃過,
(但豪大的名字很響亮)所以他們看到之後就堅持買了一份~
味道跟在台灣吃的差不多,不過當然大家可以直接略過這一個XD
» #8 利強記北角雞蛋仔 ★★★★☆(北角英皇道492號)
路過被人潮和香氣吸引後腦跟的結果。這家的雞蛋仔有濃濃的椰子香氣,
每一份都是現烤所以很新鮮,口感算是有嚼勁,外酥內軟型的,
蠻好吃~另外他們有賣魚蛋,不過沒有吃到就是~
» #9 OZONE ★★★★☆ (香港九龍柯士甸道西1號 麗思卡爾頓酒店118樓)
香港最~高的酒吧,在ritz酒店樓上。如果想要俯瞰香港的夜景,
或是有跟另一半來個浪漫之夜的可以考慮排進行程裡面,
不過要注意的是他們的調酒幾乎是一般酒吧的兩倍,
算是一部分喝氣氛的啦嘿嘿。
» #10 蓮香居 ★★★★☆ (香港上環德輔道西46-50號)
香港老牌吃港點的地方,只是要有戰鬥的準備~
因為港點一出來就會被食客湧上去搶光,
所以要記得不要等別人來幫你點餐,
只要看到有餐車推出來,衝上去就對了!(咦咦咦?)
沒有記錯的話,他們的餃子跟腸粉都不錯吃哦。
» #11 滿記甜品 ★★★★☆ (銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓317-319號鋪)
同樣也是觀光客必來的滿記甜品,雖然不是第一次吃,
但好久沒吃到好吃的楊枝甘露跟榴蓮甜品了!
我是個熱愛榴槤冰、榴槤甜品的人,所以對我來說直接就是個yes。
不過他們家的楊枝甘露品質也很不錯,柚子的微苦和芒果的甜恰到好處,
是下次還會再回來吃他一碗的等級。
» #12 富記粥品 ★★★★★ (旺角花園街104)
Oh my lord. 這家是網路、朋友、香港人都推薦我去的粥店。
我本身就是個愛吃粥的人,但這家的粥比前一天吃的還要入味!
在看起來白白的粥裡面能熬進這麼多鮮味真的很厲害,
完全是下次要專程再去吃他一次的餐廳!
(現在想起來吃完三碗後好吃到我們好像又再叫了ㄧ碗哈哈)
» #13 九記牛腩 ★★★☆☆ (香港中環歌賦街21號)
離Airbnb僅3分鐘步程的九記牛腩,第一天要去還碰到國定假日沒有開,
我們是在大概6:30的時候過去的,已經排了滿滿的人,
大概排了一個小時之後才入座~因為已經晚上了有些部位已經沒有了,
所以就都點了上湯牛腩意麵。其實老實說,湯頭不錯,
但其他就普普,我不會再來排隊耶 :O
» #14 夢想豆花 ★★☆☆☆ (因為不推所以不放地址惹)
在等待朋友一起去酒吧的空檔找的甜品店,
芒果撈耶跟chia seed甜品都很普通,沒啥特色。
» #15 Quinary ★★★★☆ (中環荷李活道56-58號地下)
似乎是香港前20大酒吧,連香港朋友都說選對了的bar,
調酒的種類多、有趣、也不錯喝,重要的是氣氛很棒,
很適合三五好友閒聊或是情侶約會喔,算是中環有名的酒吧。
» #16 澳門林記茶餐廳 ★★★★☆(澳門黑沙環第四街9號新美安大)
澳門朋友帶我們來的,因為另一家剛好沒有開~
雖然朋友說這不是最好吃的,
但其實每樣小點和主食都有一定水準,是好吃的茶餐廳無誤!
» #17 鉅記餅家 ★★☆☆☆ (大三巴牌坊旁邊)
大概是澳門最大的餅家,有看到很多分店在賣伴手禮。
如果是搭船到澳門的可以看一下是不是
有伴手禮兌換券~現場也有很多伴手禮試吃,
所以可以斟酌著買(後面有更推的伴手禮!)
» #18 澳門恆友魚蛋 ★★★★☆ (新馬路大堂巷12C號地下)
澳門的朋友特別幫我們排隊買的,他們家最有名的就是咖哩魚蛋。
口味上偏辣但不死鹹,完全就是對了我的胃,是好吃的魚蛋!!!
下次去也會去衝鋒陷陣一下買個一碗來吃~
» #19 最香餅家 ★★★☆☆ (新馬路夜呣街12號B地下A座)
朋友說,要買伴手禮就要來這裡!主打杏仁餅~
這家要儘早來,因為我們剛好買到最後一批的杏仁餅!
會給三顆星純粹是因為個人沒有非常喜歡吃杏仁的糕點,
不過家人說不錯吃哦!
連香港朋友都被指定要多買幾盒回去孝敬父母XD
»#20 Miramar ★★★★★ (澳門黑沙海灘黑沙馬路)
這是下次一定會再訪的葡萄牙菜餐廳~
澳門深受葡萄牙影響,有很多異國風情的建築和菜餚,
這次吃到的奶醬蛤蠣跟燉豬肉都好~好~吃~啊~
真的是會懷念的味道!這裡是要開車上一段山路才吃得到的,
感覺要花力氣吃到的東西都會更好吃哈哈哈~
» #21 路環輝記美食 ★★★★☆(澳門路環市區打纜街33-37號.)
早上當然要吃茶餐廳囉,這家是很local的一家茶餐廳,生意也很不錯!
港點類的表現中上,像是排骨和叉燒包都好好吃~
臨走前還等到剛出爐的菠蘿包XD 非常感動。
» #22 安德魯餅店 ★★★★☆(澳門路環市區戴紳禮街1號地下)
來澳門一定要來吃吃葡式蛋塔囉,這家是大家耳熟能詳的不用說,
直接打包一盒帶走!真的是外酥內軟,奶香很足,跟港式蛋塔很不一樣,
不過各有各的好。冷了也好吃,一天內都還是一樣酥脆哦~
» #23 Communal Table ★★★☆☆ (澳門美麗街29號)
朋友常來的咖啡店,咖啡本身普普,
不過氣氛不錯,裝潢也很modern,是質感文青的咖啡店。
» #24 聰嫂甜品 ★★★★☆(香港銅鑼灣耀華街11號地下)
搬到香港的朋友推薦,這家甜品也不錯吃,跟滿記差不多~
» #25 添好運 ★★★★☆(中環香港站12A鋪)
添好運雖然在台灣也有,不過在香港站看到就決定也停下來吃一下
因為來香港還沒有吃到咸水角,心情很不好
添好運的點心就還不錯囉,只是在台灣也能吃到了,
感覺那種新奇感就低了些~
» #26 譚仔米線 ★★★★★ (銅鑼灣分店)
因為看了海恩的影片決定一定要來試一下,在街上偶然遇見了它,
立馬決定進去點他一碗~結果好喜歡啊啊啊!!!
天哪我真的完全愛上譚仔米線,雖然是連鎖店,
但如果我住在香港,我一定會每天努力吃他的。
» #27 Mad for Garlic ★★★☆☆ (Time Square)
跟朋友聚餐~其實是個質感蠻好的fusion cusine,
不過講真的我實在吃太多了,所以到後面有點無感XD
»#28 義順牛奶公司 ★★★★★ (銅鑼灣駱克道506號)
我的天天天,這是香港朋友帶我來的,真的久仰大名
燉奶原來這麼好粗~~又細又綿又富有奶香,
聽說有另一家也不錯,但義順的對我來說已經很~高分了。
» #29 Wooloomooloo ★★★★☆ (灣仔軒尼詩道256號)
這是跟昌沅約的最後一站~Wooloomooloo!
本身是個牛排館,頂樓則是酒吧~
天氣好的話是個適合hangout的地方
只是在戶外、音樂也很大聲,所以講話很辛苦要用吼的XD
眺望夜景也是很不錯囉,蠻喜歡的~
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▼ 新朋友嗎?哈囉!| About Me
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我是Cynthia 黃可樂
歡迎來到我在網路上的cozy角落
如果今天還沒有人跟你說這句話... You’re beautiful :)
▼ What I use 拍攝相關
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