🍔 柴窯火腿製造所 X 小丞事 X 碳佐麻里 🍔
今明兩天（3月29、30日）有聯名限定高雄快閃活動喔！
5種口味限定漢堡，有高雄限定，還有本次活動限定的 #烏骨雞、#鱷魚肉 口味漢堡！（真的是鱷魚不是鱸魚🤣）
話說我從去年到今年，三度去台中想要吃柴窯漢堡都沒吃到，不是過年前提早休假，就是搬家，這個月初還給我暫停營業調整店況，我都懷疑是不是老闆 Koji Chiang 在躲我了！
活動11點開賣，我大概10點半到，不用排隊（大概接近12點左右開始有排隊人潮），但是要等到11點以後出餐，今天一開始出餐有點小亂，不過馬上跟老闆反應，老闆也態度很好的處理了，並且馬上請人員調整接單的方式👍
#墨西哥牛肉堡 ＄250
食材很新鮮，牛肉煎到帶著粉紅色但沒有血水，柴窯煙燻培根真的是又香又好吃，沒得嫌！（這個我平常團購都有買，是冰箱必備庫存）絕對跟你在賣場超市買到的培根是兩回事。
唯一有點可惜的是墨西哥辣味不明顯，老闆說這口味因為有很多客人反應太辣小孩沒辦法吃，所以調整成現在的口味。
#摩洛哥牛排堡 ＄380 *高雄限定*
這個是我今天最喜歡的第一名 🏆🥇
一打開包裝，裡面肉汁滿溢！超 juicy！使用牛三角肉部位，先醃漬、再舒肥24小時、然後現場煎香再切片，牛排肉給很多！雖然牛排肉不像漢堡肉那樣容易咬斷，老闆說就直接整片拉出來吃，而且不用擔心牛排咬個兩三片就沒了，真的讓人滿意的大份量！口味上我也很喜歡，每一口都有香草辛香風味。
#黑金鑽烏骨雞堡 ＄380 *碳佐限定*
今天吃到最特別的口味非這個莫屬！
小丞事的竹炭巧巴達麵包很有咬勁，裡面使用了濃濃的花生醬，和解膩的柚子胡椒美乃滋，中間夾的烏骨雞煎到很透很透，外皮有一層焦香味，以往烏骨雞都是拿來燉湯，給我的傳統印象是雞肉很軟爛，但這個還保有雞肉彈性，真的是超乎想像的口感層次豐富！
只要購買任一口味漢堡，就送一張 T+ Cafe&tea 的50元飲品折價卷（旁邊的餐車），飲料不便宜，我們買了兩罐冷泡茶，兩罐折＄100不無小補。（現場也有看到有人自己帶飲料來）（也可以跟老闆喝啤酒，他愛死了🍻🍻🍻）
今天下午有空的人就可以趕快衝了！明天假日怕人更多啊！
PS.最後一張照片是在碳佐 Tango麻辣（天鍋麻辣） 看到一隻🦆鴨🦆？覺得他有點孤單🐔
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柴窯火腿製造所 X 小丞事 X 碳佐麻里
地址：高雄市前鎮區時代南一路85號
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