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牛の廚師發辦🧑🏻🍳
🎏五道菜牛之廚師發辦 $529/位,另外加$199仲可以任飲紅白酒同意大利氣泡酒🥂
🎏日式生牛肉他他
選用優質澳洲牛翼板肉製成配鮮蛋黃
餐廳好細心如果唔想食生牛肉就可以同店員講整熟
🎏澳洲封門柳沙律
牛封門柳超有牛肉味而且份量好多
🎏任食薯條
有6款醬料:蜂蜜芥末醬、美式煙燻蕃茄
醬、黑松露蛋黃醬、是拉差辣酱、辣味千島醬同川味蛋黃醬
🎏炭爐自助燒牛肉
有3款牛肉分別左韓國 Sirloin、澳洲留Eye Round 同美國Shoulder Chuck
仲有六款鹽調味(西班牙黑松露海鹽、夏威夷黑海鹽、挪威煙燻鹽、海鹽、喜馬拉雅山岩鹽同美國蒜頭海鹽)超有心思
🎏青檸雪葩
食左咁多牛肉最後黎個青檸雪葩好舒服,酸酸甜甜
🎏而家經@togetda 預訂享優惠價$499一位,真超抵😍😍
🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏
陳家廚房 (灣仔)
灣仔灣仔道209-210號銅鑼灣利景酒店地庫1樓
#hkfoodieslife🎏 #hkfoodieslife銅鑼灣🎏
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,HUGO's Sunday Brunch 早午自助餐 香港尖沙咀凱悅酒店 九龍尖沙咀河內道 18 號, 2311 1234 ?溫馨提示:現在疫情嚴峻,可以選擇較為安全才去食自助餐。注意衛生,食嘢前請清洗雙手! 多謝各位親愛的觀衆 ! 大家亦可緊貼我的 facebook / IG ??????...
牛肉他他 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最佳解答
🌠穿梭時空品嘗創新意•韓菜🍴
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仲帶緊另一半去啲木系,純白小清新,水泥風 依啲咁大眾化嘅cafe/餐廳?係時候搞下新意思!依間係深水埗新開嘅依間餐廳有別於其他店行嘅路線。店內以銀灰係主調,配以會變幻嘅藍色燈光 以及 藍色與橙色擺設嘅配搭,時尚而且充滿未來感🟠🔵 無論店內外都有唔同打卡位,啱哂行型格風嘅朋友仔!菜式由曾任於米芝蓮餐廳副主廚設計,混合意大利及韓國元素,味道創新有睇頭,絕對可以為追求新鮮感嘅你帶來驚喜✨
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Yukhoe Toast 肉膾牛肉他他 ($158)係比較fusion嘅味道,似係外國嘅牛肉他他x韓式拌生牛肉嘅混合版🐂 除左原先韓式會有嘅雪梨,芝麻油,芝麻等,仲加入左烏魚子,英國辣根,青瓜等配料,入口新鮮帶微辣,感覺加埋生蛋黃整個牛肉質感會更軟滑~
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Beef Cheek Sourdough 和牛面酸種麵包($98)平時係cafe就等食得多,就大部分一係牛油果,一係就無花果😂 而依間就添加左韓式元素,仲超足料放大大舊煮得軟淋入味嘅牛面肉配上大大塊酸辣泡菜!兩者味道出乎意料地夾♥️ 係個酸種麵包口感弱左啲。
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K.F.C 韓式炸雞 ($118/6件)有得選擇原味/辣味醬油/半半口味。外皮炸得金黃脆口,唔會過厚。推介辣味醬油,酸酸甜甜帶微辣,非常過癮🥰
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KIMCHI JEON 泡菜煎餅 ($58) 兩邊煎得香脆,咬落仲會有啲泡菜粒,酸酸辣辣咁,送酒真心一流!
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gimbap 紫菜飯卷 ($78) 用雞蛋絲代替壽司飯,對討厭食飯嘅🍔而言真係拍手叫好👏🏽 口感上更輕盈帶層次感,食哂都唔會太大飽腹感
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Samsaek Perdu 三色西多($58)雖然賣相唔係話非常突出,但食落就有驚喜喎🍞 首先麵包先泡過牛奶,再兩面沾上砂糖,煎得金黃焦脆,帶焦糖香。食嘅時候再點上一旁嘅幼滑嘅白朱古力香檸醬,非常滿足!麵包質感似鬆餅/蛋糕,幾特別。
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Baesuk Cocktail 梨熟梳打($88) & Insam Tonic 人參湯力 ($50)
由於餐廳暫時未能提供酒類飲品,只好依段時間用mocktails代替先~兩款都係帶有韓國色彩嘅飲品, 梨熟梳打加入左青檸汁,肉桂等調味,係小清新嘅選擇🌿 之後加入酒精絕對能昇華不少🍸
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Ppalli Ppalli (深水埗)
深水埗大南街230號地下
牛肉他他 在 Foodinhk Facebook 的最佳貼文
中環摩登地中海菜✨Quiero Mas✨
趁住Hong Kong Restaurant Week,今次同好友黎到新開既地中海餐廳試試佢地同 @diningcity_hong_kong 合作既Winners’ Edition Menu🤩8道菜Dinner超豐富呢!而且每道菜都好有水準👍🏻推廣優惠性價比極高,值得大家去試試呢😚
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‣ To Start
頭盤都有3道菜,油脂豐富既Iberico Ham配脆卜卜既蕃茄麵包、新鮮帶子配牛油果醬🥑非常清新開胃、牛肉他他伴Brioche,佢地呢款Brioche較柔軟,配他他好夾啊!
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‣ To Warm Up
2款熱盤我都非常鍾意啊😍Bikini Sobrasada同埋Suckling Pig,前者係烤得香脆既蜂蜜多士,餡料係Majorca香腸肉同芝士,鹹香味十足,極邪惡😈後者西班牙乳豬,豬皮酥脆係基本啦,師傅預先去走肥膏,食落無咁油膩感,肉質非常軟嫩,難怪成為招牌菜呢!
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‣ To Feast
主菜有紅魚同埋西班牙海鮮飯,前者鮮味十足,入口嫩滑😙後者係超期待既西班牙海鮮飯🥘半隻龍蝦🦞青口同蜆,都好新鮮!飯粒吸哂海鮮味,鍋邊仲有完美既飯焦呢🤤
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‣ To Finale
最後以Basque Cheese Cake作結,非常幼滑Creamy😚好滿足呢
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🌟客戶須以𣿬豐信用卡結賬,方可享受香港餐廳周推廣菜單
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📍Quiero Mas
🚏中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 20樓
💰$398 per person (min. 2 ppl)
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#diningcityhk #hkrw
牛肉他他 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的精選貼文
HUGO's Sunday Brunch 早午自助餐
香港尖沙咀凱悅酒店
九龍尖沙咀河內道 18 號,
2311 1234
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牛肉他他 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
作為法國菜開胃菜的頭盤,大家多數都會想起鵝肝醬或煙三文魚,但可別忘了法國菜其中一道經典前菜,是由生牛肉炮製,那就是——牛肉他他......
希戈餐廳
地址:尖沙嘴河內道18號香港尖沙嘴凱悅酒店大堂
電話:3721 7733
營業時間:星期一至六 12nn-2:30pm/ 6:30pm-11pm;星期日 12nn-3pm
詳情: https://bit.ly/3bkWkSh
人均消費:$801以上
足本訪問: https://bit.ly/3kRQsG4
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牛肉他他 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/11/Zeng.html
近日食友推介之選 生日食好D 選一間環境好夠浪漫既
首推銅鑼灣一間新開酒吧餐廳
環境優雅舒適,無論飲酒,一班朋友聚餐都相當合適
其招牌無敵海景,係最值錢的重點
秋涼正爽,不用留在室內吹冷氣,坐在戶外欣賞美景賞心悅目
一杯美酒,一碟美點,已是最高享受
酒吧餐廳,有專業調酒師坐陣,有多款創意有玩味既獨特雞尾酒
餐廳咁有型,提供菜式有中式,有西式,主打fusion菜
除左賣相精美之外,更有獨特既做法
松露乾炒牛河($208)
放在一隻高雅的白色圓碟上菜
再由服務員即場新鮮切片加入松露片,單係呢幾片松露已經令人大讚嘆不已
牛肉厚切片,用上澳洲牛肉,肉味特濃,炒得夠獲氣之餘,味道又夠,每條河粉都掛滿醬油香
唯一要彈,河粉略為碎身,但用匙食就沒有大問題
整體水準都相當不錯
感覺如在吃法國菜一樣的等級
地址: 銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓
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牛肉他他 在 聖誕節法式生牛肉他他配魚子醬 ... - MAMA-Meatmania ... 的推薦與評價
做他他的牛肉通常都會用牛柳部分,因為脂肪少而且無筋,吃起來口感鬆軟又富肉味。但其實除左牛柳可以用之外, ‼️Teres Major‼️ ... <看更多>