#小隻鴨吃台中 #台中新開幕
➡️ #牛庵 咖哩&拉麵專賣店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑有菜單喔~💡
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🔥咖哩。拉麵。新開幕🔥
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推咖哩&拉麵店囉~😚
這家就開在超熱鬧的一中商圈周圍 交通算是方便 進門前記得先用點餐機選擇自己想吃的餐點並付費後才能進去喔~店內座位大概十個不是到太多 但也不到擁擠~
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🐔《 #唐揚雞咖哩飯 》180
不得不說這家的酥炸唐揚雞真的優秀 外脆內嫩 而且很大塊 搭配著鹹中帶甜的香料咖哩蠻適合的 滑順的溫泉蛋超療癒 特別放上的檸檬片增加了清爽解膩度
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🐮《 #牛骨白湯拉麵 》220
/ 可免費續白飯
我個人蠻喜歡這道的 白湯味道濃郁卻不會膩口 也不會到過鹹 搭配著我挑較硬的拉麵剛剛好 夠味的和牛肉片 嫩口不乾柴 蠻不錯的
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🐮《 #特製濃厚番茄咖哩牛拉麵 》260
/ 可免費續白飯
番茄咖哩的濃稠度相當足夠 有點像是番茄肉醬義大利麵的日式拉麵版 特色度非常高 值得嘗試看看~
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🥤《 飲品 》
/ #可爾必斯
/ #可樂
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🕐 11:30-14:30 / 17:00-21:00
⚠️ 星期一 二 公休~⚠️
💡明確營業資訊請洽粉專💡
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🏠 台中市北區三民路三段75號
🌃 #一中街 附近~
🦆 #小隻鴨吃北區
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🤙 0976-646-797
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🛵 ubereats 也有喔~
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,這裡有起司控嗎?🙋🏻♀️🙋🏻♂️ 以前吃焗烤類都有點罪惡感 現在以豆乳起司焗烤, 動物脂肪和卡路里都大大減少, 還能攝取植物蛋白質✨ 頓時放心許多😌 (當然也不能吃太多啦🤣) 老實說,這是2月份拍攝的😂 那天下午麥可隨手做了一盤 #焗烤通心粉 實在太幸福了🥰 #日本砂糖不是素...
「牛骨白湯拉麵」的推薦目錄:
- 關於牛骨白湯拉麵 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的最讚貼文
- 關於牛骨白湯拉麵 在 陳泰源-專任約房仲的斜槓人生 Facebook 的精選貼文
- 關於牛骨白湯拉麵 在 偽日本人May.食遊玩樂 Facebook 的最佳貼文
- 關於牛骨白湯拉麵 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
- 關於牛骨白湯拉麵 在 嘖嘖的料理手帳 zeze cook Youtube 的最佳解答
- 關於牛骨白湯拉麵 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
- 關於牛骨白湯拉麵 在 [活動] 士林隱家濃厚牛骨白湯- 看板Ramen - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於牛骨白湯拉麵 在 拉麵公子- 牛骨白湯拉麵$190 feat. 迷你半熟蛋叉燒肉丼飯$90 的評價
- 關於牛骨白湯拉麵 在 【拉麵】一滴入魂牛骨鹽味拉麵いらしゃい!! - YouTube 的評價
牛骨白湯拉麵 在 陳泰源-專任約房仲的斜槓人生 Facebook 的精選貼文
【大直新聞週五報】
1.基隆河的水岸豪宅「帝景水花園一期」,12樓戶在103年12月購入時,每坪單價高達171.6萬,加上2個車位,總價高達2.2億,然而在109年4月轉手時,單價剩下不到150萬元,以總價1億8888萬元成交,大虧3112萬元。→https://news.housefun.com.tw/news/article/152821284626.html
2.北市大直堤頂大道第一排「聖荷西花園」社區,頂樓樓中樓戶以總價1.05億元成交,與前次交易總價1.3億元相比,屋主持有7年,賠了2500萬元。→https://money.udn.com/money/story/5930/5204815
3.大直豪宅轉售慘賠2500萬,《聖荷西一期》。→https://house.ettoday.net/news/1906464
4.繼聯華神通集團董事長苗豐強家族入住後,大直高樓豪宅「西華富邦」又見新住戶。根據實價登錄揭露,蘆洲謝姓自然人以2億1974萬的價格,買下該豪宅社區5樓戶,每坪單價為145萬。專家分析,西華富邦高低樓層的每坪單價價差近70萬,高低樓層每戶價差近億元,因此也會有富豪入住低樓層,不僅能省下億元,也能同時享有豪宅服務品質。→https://www.nownews.com/news/5163022
5.大直豪宅西華富邦,一年成交17戶。→https://money.udn.com/money/story/5621/5172539
6.「春大直」引進心樸超市、 清酒吧與餐酒館,要你體驗夜未眠的河岸風情。→https://www.mirrormedia.mg/story/20210114tour002/
7.以特殊鸚鵡螺造型成為大直新地標的台北大直英迪格酒店,耗費4年多、20億元建造,成為飯店界熱議話題,但經營者永紅集團董事長楊秀光其實鮮少受訪。→https://www.mirrormedia.mg/story/20210115bus002/
8.楊秀光緩緩訴說整合大直英迪格1,700多坪土地的過程,耗時9年,分別向3個地主買地,其中1位地主1個月內漲3次價,價差1億元,「還有1位要看存款簿,確定你有錢才賣。」耗時最久的第3塊地則由禾聯家電持有,原打算出租給汽車旅館,建物已蓋到地下1樓,但兩方合作破局,楊秀光才有機會買下土地,→https://www.mirrormedia.mg/story/20210115bus003/
9.說起楊進光,不得不提他創立的信功肉品,去年12月,信功因否認行政院長蘇貞昌「支持萊豬進口」說而爆紅,也於同月底在春大直商場開幕首家直營店「麥豚屋」。→https://www.mirrormedia.mg/story/20210115bus004/
10.2021新年ATT大直店也推出「一元富始」美食優惠活動,集結館內18家餐飲,從1/15到1/31連續17天,由不同餐廳推出1元銅板價的限定美食,包括誠屋拉麵牛骨白湯拉麵、兩餐韓國年糕火鍋吃到飽及莆田摘星雙人套餐,通通只要1元,每日限量10份。→https://travel.ettoday.net/article/1903368.htm
牛骨白湯拉麵 在 偽日本人May.食遊玩樂 Facebook 的最佳貼文
來自日本大阪的道地拉麵、滿溢復古昭和氛圍的空間 誠屋拉麵
🍜全圖文 https://immay.tw/taipei_makotoyaramen/
若在台北要找一間不太踩雷的日本拉麵,我都是到已開業逾十多年的 #誠屋拉麵
來自日本大阪的連鎖品牌,品質穩定,是我吃了很久的日本味。
特別請來大阪環球影城哈利波特樂園的設計師,設計濃厚的日本昭和氛圍的用餐環境,讓人有一秒到日本的錯覺。
可能是太久沒吃日本拉麵,所以我和 #遊日本 的小編才兩個人,共點了牛骨白湯拉麵、雞骨醬油拉麵、炒飯、煎餃、泡菜、半熟蛋,吃的超滿足🍜🥟🍚🍳
特別要介紹一下,這裡的炒飯是用北海道七星米去製作的,七星米不是香煙的那個七星,是連續多年獲「日本穀物檢定協會」評為「特A級」的品種,冷了也好好吃!!!
#JCB #JCB優惠 #美食優惠 #日系經典名店 #誠屋拉麵
牛骨白湯拉麵 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
這裡有起司控嗎?🙋🏻♀️🙋🏻♂️
以前吃焗烤類都有點罪惡感
現在以豆乳起司焗烤,
動物脂肪和卡路里都大大減少,
還能攝取植物蛋白質✨
頓時放心許多😌 (當然也不能吃太多啦🤣)
老實說,這是2月份拍攝的😂
那天下午麥可隨手做了一盤 #焗烤通心粉
實在太幸福了🥰
#日本砂糖不是素的?
但影片中使用的綠色豆乳中含有砂糖
而日本砂糖大部分都有經過牛骨篩選過濾
包含這瓶也是
因此嚴格定義來說不算純素😔
在拍攝的時候還不知道
現在已經全面使用不含砂糖的豆乳了
也藉此機會提醒大家
如果在意,選購時記得多加注意哦!
#意外發現豬血糕影子
因為太好吃,我們還烤了第二輪
第二輪加香菜,
意外發現香菜配上麵包粉和植物起司有點豬血糕的錯覺!!?
超酷的,你有試的話也歡迎跟我分享心得哦!
(再加花生粉感覺會更像!?)
◆ 食譜下載+詳細作法:https://veganfuufu.co/gratin-pasta/
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我們是珍妮和麥可,
期許帶給你一點生活靈感✨
謝謝你們的支持,愛你們❤️
蔬食夫婦Jen & Mike
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
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#麥可上菜 #蔬食食譜
牛骨白湯拉麵 在 嘖嘖的料理手帳 zeze cook Youtube 的最佳解答
紅燒牛肉麵是很多人都會的一道料理,但不曉得大家有沒有遇到幾個問題,為什麼牛肉不像餐廳賣的那麼入味?湯頭怎麼好像有點淡呢?試試看我的作法😊
My channel: https://www.youtube.com/c/zezecook
My Instagram: https://www.instagram.com/zezechu_/
鍋具:WMF Fusiontec 快力鍋
https://www.facebook.com/WMF-Taiwan-1022390754522365/
-------------------------食材如下-----------------------------
牛腱心:400g
牛筋:300g
牛骨高湯
牛大骨:350g
熱水:1000g
薑塊:1 小塊
紅蘿蔔:1 條
白蘿蔔:0.5 條
洋蔥:0.5 顆
八角:1 顆
桂皮:2 片
月桂葉:2 片
------以下買不到可不加-------
(白荳蔻:5顆)
(草果:1 顆)
(丁香:5~6 粒)
(花椒:0.5 大匙)
(小茴香:1/4 小匙)
*牛骨高湯以壓力鍋煮40分鐘*
紅燒湯頭食材
熱水:700g
薑片:7~8 片
青蔥:2~3 根
香油:1 大匙
辣豆瓣:1 大匙
陳年豆瓣醬(不辣):1 大匙
米酒:100ml
醬油:120~150ml
冰糖:2 大匙
*紅燒湯頭以壓力鍋煮30分鐘*
手工拉麵
中筋麵粉:200g
冷水:85~90g
牛骨白湯拉麵 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
疫情再現,第3~4波大爆發!
餐廳不能食晚市!午市又怕多人!
買外賣或者買即食湯麵包最方便合適!
滿日係一個新品牌!最近推出3款湯料即食包
即係一個包裝有齊湯,料,麵條
只要簡單加熱即可品嚐到餐廳一樣既水準
仲要係落足料,唔係行貨!最重要係無味精
大人細路都安心食用!
熱食外賣自取亦於姊妹品牌The Night Market供應,由餐廳煮理,讓客人可一買即食,3款湯麵均售$68。 家常梅菜豬肉湯麵
一份外賣或湯包同樣有三大片五花腩片
經過燉煮,甘香不油膩,肉質嫩滑
入口即化,仲有梅菜既香氣~
湯底係辛不辣既胡椒豬肉湯
將平凡既家常菜變成好味既湯麵!
麵身Q彈吸湯,無味精湯可以一口喝盡!
濃茄美牛湯麵
加入左大量牛骨牛肉番茄製作而成既濃湯
選用牛鍵台式紅燒牛肉做法
牛肉厚切有彈性,而且不會油膩~
湯底自然酸香甘甜,係健康又美味選擇~
仲有最後一款
慢煮雞肉濃湯拉麵
雞白湯以多種食材熬煮
濃香而稠既口感好獨特~
而叉燒片則選用雞腿肉部份醃製再慢煮
食起上黎仍然嫩滑多汁
麵身Q彈,係手工麵條,一種湯底可以兩個食法
食到一半加入秘製辣油,同樣係香而不搶侯
辣味將湯底鮮味更提昇
現時Everyday滿日湯餸麵即食包可於自家網站(https://everydayfor.me/),滿HK$300即免運費
新開業期間,凡購買HK$150或以上,於結帳時輸入優惠碼「NEW10」可享額外9折優惠。
熱食外賣自取亦於姊妹品牌The Night Market供應,由餐廳煮理,讓客人可一買即食,3款湯麵均售$68。
即食包裝,買回家加熱簡單煮一下就食得~
一盒四份
湯底(不用加水直接加熱)
配料,麵條,辣油
熱食外賣分店資料
中環士丹利街11號6-7樓
尖沙咀柯士甸道西1號
圓方(Elements)1樓1028A舖
九龍塘達之路80號
又一城(Festival Walk)2樓43號舖
牛骨白湯拉麵 在 拉麵公子- 牛骨白湯拉麵$190 feat. 迷你半熟蛋叉燒肉丼飯$90 的推薦與評價
牛骨白湯拉麵 $190 feat. 迷你半熟蛋叉燒肉丼飯$90 說是牛骨拉麵,但菜單的簡介上卻寫著還混有豚骨與雞骨一起熬煮,雖然不知道比例多寡,若是進行「盲飲(Blind... ... <看更多>
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牛骨白湯拉麵 在 [活動] 士林隱家濃厚牛骨白湯- 看板Ramen - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
隨著搬遷到新地址推出的口味
也沒多遠就在斜對面
午晚各15碗
新店變很寬敞 粗估26個位子
但是進店的速度還是很慢
小妹記得那天去吃的時候
第十個客人進來點餐
第一個客人已經吃完走了
濃厚牛骨白湯$290
牛肉看店家介紹是用舒肥的方式處理
小妹覺得蠻硬的 也沒什麼味道
沒有到很喜歡
不過湯很鹹夠燙麵很Q
湯頭有奶油和檸檬的香氣
不知道是不是有加一點椰奶
總得來說這碗算有點重口味
冬天吃應該很爽
隨餐有附一杯檸檬沙瓦可以解膩
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恭喜你 咪趴!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.190.17 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ramen/M.1664722865.A.84B.html
※ 編輯: ig49999 (223.137.190.17 臺灣), 10/02/2022 23:07:02
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