【#別墅裡的一百種味道】
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狐偲是一家全預約制私廚料理
不靠浮誇裝飾取勝⠀回歸料理初衷
讓客人能嚐到反璞歸真的法式經典
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可麗露酥脆的焦糖外殼下有顆「柔軟的心」
外皮不會過硬⠀內芯濕軟有Q勁
以香草莢、蘭姆酒增加風味⠀越嚼越香
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應景的芒果及百香果冰淇淋各有擁護者
芒果裡頭加入些許芒果丁增加口感
百香果果香味十足⠀吃完齒頰留香
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法國傳統鄉村料理「鹹派」味道也很吸引人
經典洛林鹹派口感溫潤不乾⠀派皮酥、餡濕軟
餡料充滿培根和葛瑞爾起司的香味⠀大滿足!
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