【激勵軒 Chicken Power Ramen】
狸匠系列的第二家店 主打是雞白湯
自從上次吃過以魚介為主的【麵本初】後就一直很喜歡
這次主打的雞白湯更是一定要來嘗鮮呀
#味增雞白湯拉麵 ɴᴛ.230
這道裡面的配料非常豐富
舒肥雞胸、炙燒雞腿、蔬菜
無鹽奶油、山椒粉、糖心蛋
跟我平常吃到的味增拉麵完全不一樣的味道
湯頭較為濃郁
與麵體搭配的恰到好處
吃完這一碗,整個超滿足!
#雞白女湯ɴᴛ.200
這款湯頭非常清甜
裡面還添加了枸杞
跟拉麵一起吃會越嚼越甜
非常喜歡
裡面加的雞胸肉有炙燒過
吃起來帶有香氣,非常好吃
另外也很推薦他們的舒肥雞胸叉燒
每一塊都非常柔嫩
完全不會乾柴,真的太好吃了!
另外店家最近還有推出新活動
愛吃拉麵的人千萬不要錯過了唷!
1029食肉日活動方法:
1 10/29當天 只要你手上的集點卡擁有四間店的店章
(無需蓋滿,當天餐點亦可計入)
(不同張卡亦可)
2 點餐後跟老闆說“我要吃肉肉”
3 即可享有肉盛拼盤一份免費招待!
活動兌換僅限當天使用!
四間店聯名推出,四年來第一次!
🚩店名:激勵軒 Chicken Power Ramen
🏠地址:台中市太平區樹德路12-2號
☎️電話:04-23950145
🕞時間:AM11:30~PM14:30;PM17:00~PM21:30
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#🍜20_82
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2,830的網紅Tracy L. 紙上旅行,也在其Youtube影片中提到,☁︎ 拼貼素材大公開 - 00:15 復古素材 (個人收藏,但蝦皮搜尋關鍵字應該很多人有賣) - 01:07 日本品牌 倉敷意匠 - 02:45 貝登堡 浮圈 - 03:10 茄子先生 舒心小假期 - 03:45 茄子先生 片花: PET - 04:43 小行星B610 出血卷 (贈品) - 05:...
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☁︎ 拼貼素材大公開
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301 西施惠 しずえ Isabelle
302 老闆 マスター Brewster
303 星薇 ハッケミィ Katrina
304 陸博恩 パロンチーノ Phineas
305 傅珂 フーコ Celeste
306 粒狸 つぶきち Tommy
307 葛瑞斯 グレース Gracie
308 沽玉 クーコ Leilani
309 電源叔叔 リセットさん Resetti
310 豆狸 まめきち Timmy
311 巧美 タクミ Lottie
312 笑匠 ししょー Shrunk
313 阿歡 ベルリーナ Pave
314 呂遊 ジョニー Gulliver
315 狐利 つねきち Redd
316 蹦蹦 ぴょんたろう Zipper
317 牛奶糖 キャラメル Goldie
318 玩具熊 パッチ Stitches
319 丹丹 タンタン Pinky
320 李克 リック Mott
321 蘇米 スミモモ Mallary
322 孔在來 ゴンザレス Rocco
323 巧巧 ちょい Katt
324 麥麥 グラハム Graham
325 小薰 ドサコ Peaches
326 巨巨 ヒュージ Dizzy
327 小啾 チューこ Penelope
328 萬泰 まんたろう Boone
329 凱西 カサンドラ Broffina
330 太子 タイシ Croque
331 芭芭拉 バーバラ Pashmina
332 包伯 ボブ Shep
333 檸檬娜 ラムネ Lolly
334 查克 チャック Erik
335 瑪莎 マーサ Dotty
336 謝博強 セバスチャン Pierce
337 果果 タキュ Queenie
338 史培亞 シベリア Fang
339 溫蒂 ウェンディ Frita
340 伏特 ボルト Tex
341 阿得 アデレード Melba
342 阿富 トミ Bones
343 有美 あるみ Anabelle
344 茶茶 チャス Rudy
345 玉蘭 ハナコ Naomi
346 啞鈴 ダンベル Peewee
347 然姐 アネッサ Tammy
348 安東尼 アントニオ Olaf
349 露西 ルーシー Lucy
350 酥餅 サブレ Elmer
351 剪刀 チョキ Puddles
352 亞瑟 アーサー Rory
353 孟琪 モンこ Elise
354 袋鋼 カンロク Walt
355 蜜拉 ミラコ Mira
356 皮耶羅 ジュペッティ Pietro
357 歐若拉 オーロラ Aurora
358 小岡 オカッピ Papi
359 蘋果 アップル Apple
360 阿將 ジャン Rod
361 小玉 たま Purrl
362 閃電 スパーク Static
363 蒂芬妮 ティファニー Celia
364 章丸丸 タコヤ Zucker
365 千惠 ちえり Peggy
366 鏘鏘 ガチャ Ribbot
367 舒芙蕾 シルブプレ Annalise
368 朝陽 チャウヤン Chow
369 希薇亞 シルビア Sylvia
370 趙奇 ジョッキー Jacques
371 拉拉米 ララミー Sally
372 阿飛 トビオ Doc
373 海苔裴 のりっぺ Pompom
374 阿足 くるぶし Tank
375 詠旋 アリア Becky
376 悄俊 ちょろきち Rizzo
377 思穎 シドニー Sydney
378 阿西 ニッシー Barold
379 咬咬 ガリガリ Nibbles
380 伊比利 イノッチ Kevin
381 素返真 スワンソン Gloria
382 潘奇隆 ブンジロウ Lobo
383 戴維 ディビッド Hippeux
384 莎莉 サリー Margie
385 大吉 ラッキー Lucky
386 彭花 ブーケ Rosie
387 戈麥斯 ゴメス Rowan
388 安妮 アンヌ Maelle
389 布鹿斯 ブルース Bruce
390 桑托斯 サントス O'Hare
391 愛莉 アリゲッティ Gayle
392 朱祿 トキオ Cranston
393 江適 コージィ Frobert
394 穆穆 ムー Grizzly
395 小芹 パセリ Cally
396 遠仁 エテキチ Simon
397 花壽司 のりまき Iggly
398 施萬德 セルバンテス Angus
399 嘰嘰 ピーチク Twiggy
400 喳喳 パーチク Robin
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感謝蜂哥、李佳豪、疾風闇協助校正
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101 K.K. とたけけ K.K.
102 莉詠 リサ Reese
103 薛革 シャンク Kicks
104 綿兒 ケイト Labelle
105 警察叔叔 おまわりさんA Copper
106 警察叔叔 おまわりさんB Booker
107 咪露 まいこちゃん Katie
108 粒狸 つぶきち Tommy
109 車長叔叔 えきいんさん Porter
110 沽沽 クク Leila
111 笑匠 ししょー Shrunk
112 開關叔叔 ラケットさん Don
113 西施惠 しずえ Isabelle
114 無臉貓 あやしいネコ Blanca
115 龍山先生 カメヤマさん Nat
116 俞正 うおまさ Chip
117 南瓜王 パンプキング Jack
118 蓬蓬 ポンチョ Poncho
119 美佳 みかっち Felicity
120 阿栗 ドングリ Ozzie
121 茉莉 ティーナ Tia
122 摔角鴉 マスカラス Lucha
123 潔西卡 ジェシカ Fuchsia
124 歐世豪 オリバー Harry
125 寶拉 ポーラ Gwen
126 大常 テッチャン Coach
127 縫縫 アップリケ Kitt
128 阿邦 バンタム Tom
129 牧牧 まきば Tipper
130 青呱 カール Prince
131 愛哭鬼 ナッキー Pate
132 嘉弼 ガビ Vladimir
133 草斑娜 サバンナ Savannah
134 文青 やさお Kidd
135 火鳥 ヒノコ Phoebe
136 黃金雞 しもやけ Egbert
137 珮琳 ペリーヌ Cookie
138 海德 ハイド Sly
139 小影 シルエット Blaire
140 安谷斯 クスケチャ Avery
141 七七 チッチ Nana
142 文雄 ふみたろう Peck
143 奧莉 オリビア Olivia
144 阿朗 アラン Cesar
145 巧蔻 チョコ Carmen
146 米米 ジミー Rodney
147 阿守 マモル Scoot
148 畢安卡 ビアンカ Whitney
149 茜藍 ブロッコリー Broccolo
150 仰韶 やよい Coco
151 爪爪 クロー Groucho
152 雪花 みぞれ Wendy
153 阿泥 アルベルト Alfonso
154 夢夢 ユメコ Rhonda
155 約翰 ジョン Butch
156 珮琪 ペチカ Gabi
157 阿聘 ピン Moose
158 阿司 つかさ Timbra
159 森森 ネルソン Zell
160 佳敏 ジャスミン Pekoe
161 太平 たいへいた Teddy
162 亞莎 アザラク Mathilda
163 馬譽 キザノホマレ Ed
164 小雪 コユキ Bianca
165 瑞奇 リッキー Filbert
166 朱古莉 ショコラ Kitty
167 彼得 ペーター Beau
168 墨墨 スミ Nan
169 莫敬 グラさん Bud
170 月兔 ルナ Ruby
171 沛希 ぺしみち Benedict
172 古乃欣 アグネス Agnes
173 朱黎 ジュリー Julian
174 丸子 マルコ Bettina
175 阿燕 ツバクロ Jay
176 冰莎 フラッペ Sprinkle
177 天佑 さすけ Flip
178 阿豬 クッチャネ Hugh
179 達滿 ダルマン Hopper
180 雷貝嘉 レベッカ Pecan
181 肥肝 フォアグラ Drake
182 莫兒 メルボルン Alice
183 迷仔 フルメタル Camofrog
184 羅萱兒 ラザニア Anicotti
185 豚皇 トンファン Chops
186 恰咪 チャーミー Charlise
187 盧爾曼 ノルマン Vic
188 豔后 ナイル Ankha
189 毒仔 ドク Drift
190 綿綿 メリヤス Vesta
191 文字燒 もんじゃ Marcel
192 佩希 パトラ Pango
193 法蘭克 フランク Keaton
194 仙仙 ちとせ Gladys
195 小倉 ハムジ Hamphrey
196 冰冰 ツンドラ Freya
197 阿一 1ごう Kid Cat
198 阿二 2ごう Agent S
199 阿三 3ごう Big Top
200 阿四 4ごう Rocket
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狸匠 本店,激勵軒,麵屋秋鳴,麵本初,牛庵,查店家粉專好像沒有完整名單,好奇除了這些以外還有那些啊?順便問一下哪間比較推? - 拉麵,美食,拉麵店, ... ... <看更多>
狸匠系列 在 [食記] 台中狸匠拉麵 忠孝夜市深夜食堂- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:狸匠拉麵
消費時間:2017年/7月
地址:台中市東區忠孝路322-1號
電話:0976-519257
營業時間:平日17:00 ~01:00 假日:12:00 ~15:00 17:00 ~22:00
每人平均價位:200
可否刷卡:無
有無包廂:無
完整圖文版:https://t121314.pixnet.net/blog/post/223189750
最近深夜食堂真的越來越多,最近在忠孝夜市發現一間深夜拉麵
客製化拉麵,湯頭有雞湯、豚湯兩款,麵條的軟硬度也可以調整
尤其是牛排搭配拉麵創新吃法,馬上就吸引了單眼皮的目光
「狸匠拉麵」在台中一共有兩間分店,忠孝店跟烏日店
兩間菜單與點餐方式也略有不同
「狸匠拉麵─忠孝店」位在忠孝路上,靠近大智路
旁邊是有名的陳明統爌肉飯,吃完拉麵也可以去附近的綠蓋茶館喝茶聊天
木造裝潢與簡單的綠色造景,旁邊等候區還提供茶水
店門口有張貼用餐公告
座位有限,每人低消為一碗麵,皆為現點現做。
店內用餐座位數約20位左右,除了吧台吧檯的座位區,也有二人座位
因為吃拉麵翻桌速度還算快,沒訂位也不怕等太久
狸匠的狸,好可愛耶~~
狸匠拉麵能夠這麼吸引的人的部分除了口味多元
湯頭還分成台灣口味與日本口味兩款
麵條粗細、湯頭鹹淡和風味油是否添加都能自由選擇
在學區與忠孝夜市附近,以150元就能吃到拉麵的價格,算是平易近人
想吃的豐盛些可以點大盛系列,除了菜單上的也提供每月限定隱藏版拉麵
另外可加點配料和飲品
本月限定「蚌汁雞湯」
天啊,聽起來就覺得好補喔(笑)
桌面三罐調味,自製豆芽菜、魚介粉、七味粉
七味粉和魚介粉如果覺得湯頭味道不夠,可以增加鹹度及濃郁度
豆芽菜帶點微辣的滋味,越吃越開胃
師傅們穿梭在廚房內各司其職煮著拉麵,坐在吧檯上可以直接把成品端下享
低溫牛拉麵 260元
豚湯/台灣口味/麵普通
DSCF7484.JPG
拉麵都附有海苔、青蔥、木耳、筍干加上半顆糖心蛋
豚骨湯頭以豚骨蔬菜等每日食材熬煮,台式的湯頭喝起來清爽卻濃郁,完全不膩口
吃拉麵怎麼少的了糖心蛋,半熟滑嫩的糖心絕對是這碗拉麵最重要的配角
低溫牛肉結合拉麵的創意作法也是一大賣點
Choic等級牛小排經過低溫烹調,讓牛排顏色粉嫩,肉質細嫩鮮甜,好好吃欸欸欸
約5~6分熟,入口肉感十足,搭配拉麵一點也不會不和諧
麵條選的是細麵,麵條Q彈泡過湯汁也不會軟爛
吸了滿慢湯汁呼嚕呼嚕的吸入口中超舒服!
鹽味拉麵 210元
雞湯/日本口味
大盛 系列 (免費加一球拉麵)
吃一口雞肉大為驚人!!這雞肉怎麼如此軟嫩
原來雞肉也使用「真空低溫烹調」了
讓原本乾柴的雞胸肉,變成一咬就綿化的雞肉,真的好軟嫩好好吃捏
讓人不禁想起鹽與胡椒的低溫烹調雞胸肉,也是這樣鮮嫩軟綿
200元左右就能吃到「低溫烹調」的牛肉與雞肉
份量還這樣滿滿的佔了近半碗的面積
價格平實、口味多元、湯頭、麵條、配菜完全客製化的深夜食堂
半夜餓了不訪散步來忠孝夜市吃碗平價卻高品質的拉麵吧
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※ 編輯: kitty780717 (111.252.63.176), 07/22/2017 21:53:31
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