【九州鬆餅粉🥞補貨團】
#4種口味 #一包折10元
團購連結:https://bit.ly/3F0LDnJ
最近孩子都開學了,有時候趕時間,鬆餅粉真的可以快速解決。雞蛋+牛奶+鬆餅粉,簡單攪拌靜置10分鐘,放上平底鍋煎2分鐘就能快速上桌~對媽媽來說真的很方便。
九州鬆餅粉的食材都是來自於日本九州的農家種植。因為添加了天然穀物,像是糯黍、紫米、紅糯米、梗米、發芽玄米、胚芽押麥等等,所以相較其他品牌,吃起來鬆軟Q彈,帶一點咀嚼感,不會過於軟爛,我自己是更喜歡這種口感。而且不含鋁的鬆餅一吃就知道,舌頭不會刺刺麻麻的,也沒有假假的香料味,吃起來是淡淡的穀物麵粉香氣,很樸實原味的感覺。
4種口味我都很喜歡,間單介紹如下:
🥞和紅茶鬆餅粉 #新口味推薦
喜歡茶甜點的人絕對不要錯過!結合九州七穀原味鬆餅粉跟鹿耳島的和香園紅茶。和香園紅茶的香氣很清香淡雅,不會苦澀喔!單吃可以當早餐,加點冰淇淋和珍珠,就變成下午茶了。
🥞薩摩芋鬆餅粉 #限量
薩摩芋是日本的地瓜,不是芋頭喔~是在七穀原味鬆餅粉中添加九州生產的薩摩芋,非常健康。地瓜本身帶有點甜味,所以吃起來有微甜口感。這口味的數量比較少,喜歡的烘友趁早下單喔~
🥞經典牛奶鬆餅粉 #必買
在七穀原味鬆餅粉中加入九州100%生產的酪漿粉調配而成,『酪漿粉』是用牛奶分離奶油時,所產生的水分濃縮後製成粉,就是常說的Buttermilk。煎起來的鬆餅有濃厚的奶油風味,是我最喜歡的口味。
🥞七穀原味鬆餅粉 #百搭
第一次嚐鮮的烘友一定要選這個百搭原味!不管是做甜食還是鹹食都很適合喔~原味包含了上面提到的7款九州天然穀物,再添加沖繩、鹿兒島100%甘蔗原料製成的蔗糖,原味煎出來的鬆餅特別Q彈有口感。
團購優惠買一包就立減10元,一包只要$170哦,非常划算~我建議4個口味都可以吃吃看,真的會一吃成主顧。
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅我是EE媽 我的幸福態度,也在其Youtube影片中提到,#Guillen噴霧油開團 #本團免運 下單網址→ https://mami.pops.tw/9kscz 這個團是EE媽自己用了一年多的產品, 來自西班牙百年品牌Guillen, 無論煎、煮、炒、氣炸或涼拌都很方便, 不透光瓶身、瓶中袋設計, 避免油品接觸空氣、照射陽光而變質, 專利三段式噴頭讓...
玄米油品牌 在 Facebook 的最佳貼文
老公不在,我們的公主時間💗
做棒棒糖饅頭的午茶時光🥰
分享我最近這一個月很喜歡的茶品
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冷泡就是很甘甜回甘
發現茶的茶都是看的到的原形原葉茶
總共有四款,大家可以按照喜歡的口味選擇唷
🍵棗尋國寶茶:它是無咖啡因的,非常喜歡它的紅棗香氣,而且它的紅棗超級大很扎實。國寶不單是無咖啡因,而且營養很高也抗氧化,我生理期的時候都會喝它,讓我變得超級舒服,喜歡淡淡黑糖香的可以選有糖的黑糖版,我自己很愛喝這款時加鮮奶,因為超級濃郁超好喝!而我最常喝的是無糖版的達人棗尋國寶茶,之前懷孕的時候也都是喝國寶茶,大人小孩都能放心喝
🍵禾日綠茶:我超愛她的稻米清香,打開聞到米香超紓壓~它有種玄米茶的感覺,很累的時候喝了就覺得好舒服
而且茶包真的看的到它的米!還是池上發芽米唷,是米裡面營養價值最高的
🍵又一春青茶:很清香很舒服,我通常吃重口味的食物,像是麻辣鍋的時候會喝它!去油解膩!而且他可以搭配檸檬呀、蜂蜜呀、甚至我之前加百香果也超級好喝
🍵山丘上焙烏:喜歡熟成茶推薦這款,我老公很愛這款冷泡茶,他們有請專門的烘焙師調製,香氣十足的金萱烏龍,只需要搖晃30秒就能享受沒有茶鹼位的冷泡茶
台灣茶真的不輸國外的茶,茶包裡看得到所有原料的原型,發現茶這品牌真的都能堅持好品質,真心推薦給大家
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誰是「抹茶控」?請舉手🙋🙋🙋
今天突然很想念抹茶,於是跑到捷運台電大樓站附近的「平安京茶事」,點了這兩樣甜點🍵抹茶千層&濃茶3倍蛋糕捲,巧合的是!去年差不多這個時候,也去過永康商圈附近,同一位老闆創立的另一個品牌「MATCHA ONE」,招牌的抹茶千層,與平安京茶事不一樣的地方,就是MATCHA ONE的千層蛋糕有附上濃郁的抹茶淋醬,可以吃到兩種不同風味!
小猴曾經在京都吃過抹茶甜點,覺得這兩家的味道不會輸給日本,味道稍微有做一些調整,抹茶香氣濃郁,不會太甜,搭配日式玄米茶很對味,另外,焙茶拿鐵的濃郁茶香令人回味!除了千層蛋糕之外,濃茶3倍蛋糕捲也很推薦,中間的濃厚抹茶醬搭配新鮮奶油,以及灑上抹茶粉的戚風蛋糕,對抹茶控來說,吃了會上癮啊!
餐桌上這一片綠油油的風景,彷彿吹到了京都夏日的風!想念日本旅行了!
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#Guillen噴霧油開團 #本團免運
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這個團是EE媽自己用了一年多的產品,
來自西班牙百年品牌Guillen,
無論煎、煮、炒、氣炸或涼拌都很方便,
不透光瓶身、瓶中袋設計,
避免油品接觸空氣、照射陽光而變質,
專利三段式噴頭讓油更均勻在鍋子裡,
噴嘴沒有阻塞、漏油的困擾,
使用上很順手、乾淨又超級方便!
每批也都有送SGS檢驗,
所以才用了一年多呀!
總共有五款油品,
基本款:酪梨油、玄米油、特級初榨橄欖油
特殊款:白松露與蒜香風味特級初榨橄欖油
開團時間8/10~8/16,限時七天而已唷!
因為組合較多,還有油品任選的部份,
所以EE媽在留言處也有放上訂單操作方式的影片哦!
真的不懂再問我或客服都可以,
下面是團購優惠組合,
A|三入、四入/酪梨油 $850、1120
B|三入/特級初榨橄欖油、玄米油 $750
C|三入/蒜香風味、白松露風味 $830
D|四入/特級初榨橄欖油、玄米油 $960
E|四入/蒜香風味、白松露風味 $1050
F|五入/全油品各一$1470
(省錢Tips:喜歡組合F的人,可以A~E任選一組後,
再到加購價各選一瓶,會更划算哦!)
另外下單並付款完成的粉絲們,
還可以再抽「Guillen噴霧油品」一瓶唷!總共五名!
(市價$320-$500,隨機贈)
開團時間:8/10(二)~8/16(一)23:59
-------產品有限期限------
酪梨油 /2022.10.29
特級初榨橄欖油/2024.3.16
白松露風味特級初榨橄欖油 /2022.10.10
玄米油 /蒜香風味特級初榨橄欖油 2024.4.30
玄米油品牌 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
#奧利塔橄欖油品牌大使Ellen來了
#全國授課最多的高級品油師
#婆婆媽媽為什麼喜歡上品油課
#有彈跳嘴的小瓶橄欖油意外爆紅
#葡萄籽油的籽不是呸來的
#玄米油來自米麩和胚芽
#一開賣就斷貨的松露醋膏
#高溫專用葵花油不只油炸
#500元有找的品油課到底品什麼吃什麼
#打青醬不變黑的秘密在用什麼油
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
玄米油品牌 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文
【蘿潔塔的廚房】餐桌上最佳配角 ""辣油"",自己調製獨特的風味,比擬沖繩辣油喔。
貼心的蘿潔塔整套完整規劃,都幫大家想好了~~哈....哈.........
大家先學做五香粉來炸鹹酥雞,然後炸鹹酥雞剩下來那些令人頭痛的油,過濾後,就拿來做蘿潔塔辣油,一點都不浪費。
其實在年初的時候我們一家人去了一趟沖繩,買了二十幾罐沖繩最有名的 ""石垣島辣油""跟各種品牌的辣油,贈送給身邊的親朋好友外,當然自己也吃掉不少罐XXDD。
不過沖繩賣的辣油一罐不便宜,在日本買一小罐就要要1千元日幣,更別說是台灣帶回來賣的價格。
所以,自己做,不知道省了多少錢呢!!..
★今天蘿潔塔示範的是,《仿照日本沖繩辣油的方式製作》,加了自己特調的香料,別於一般四川傳統的材料與做法,味道略勝於 沖繩辣油一些 (好敢講...XXDD.....)
辣油才剛做好,只煮了一碗麵 拍照用,結果一家四口一起搶那碗拍照的麵吃。XD
以為女兒看到紅紅的辣油一定說 不吃,才給她吃一口,就欲罷不能,一直吵: 『我還要、我還要!!』
吵到我要爆炸了,只好衝出門去買麵條回來再煮。
吃完之後, 那個碗殘留的香氣,遲遲未散,如果不是自己製作的辣油,肯定懷疑一定有添加化學..XD
★這款辣油,是為了一家大小而設計的,說是辣油麻,它根本不怎麼辣,所以小孩吃都是OK的,如果大人愛吃辣,就多加10g或更多的唐辛子一起做辣油,就能滿足愛辣的嘴。
★有關油的問題:
1.可以用乾淨新的油製作。
影片示範是用沒有炸過鹹酥雞的玄米油,所以我會多加一點香料提味,還有大蒜,這會讓油充滿香氣。
2.可以利用炸鹹酥雞剩下的油來製作。
如果大家有炸鹹酥剩下來的油,就不需要再加香料,因為油已經充滿五香粉的香料,還帶有一點肉味,非常香。只要過濾掉殘渣,就可以加熱後,直接做辣油。
炸鹹酥雞為什麼我沒有提高到200度再多回炸一次的原因,就是因為油還要再利用。
因為一般的油,通常耐高溫的溫度都在200度左右,如果今天油溫不小心控制不當,很容易就衝破200度,所以《蘿潔塔 通常都會控制在180度,以免太高溫,產生不好物質。》
★有關一般的辣油跟日式沖繩辣油差別:
製作基礎辣油無敵簡單的,就是買韓國辣椒粉,跟唐辛子,花椒跟食用油,然後把辣椒粉跟花椒粉放在碗裡,油加熱到140度左右,直接往碗裡沖下去,就是辣油。
不要有雜質,就是過濾掉那些辣椒粉跟花椒粉,就是紅油。就這麼簡單。
(使用韓國辣椒粉是因為他不辣,但卻能為辣油帶來美麗的色澤)
石垣島的辣油,我個人覺得他還多了一個 沙茶的味道,蘿潔塔不是很喜歡沙茶。如果大家喜歡沙茶的話,可以加入一小匙攪拌就可以了。
有的沖繩辣油,還會加味噌,喜歡這感覺的也可以加入一小匙調味。
★有關製作辣油的容器:
裝辣椒粉跟花椒粉的容器,建議是耐高溫的陶瓷或是耐高溫的玻璃容器,而且裝完辣椒粉跟花椒粉後,剩餘的空間最少還要有三分之二的高度,這樣熱油沖下去,才有一個
緩衝的空間,不至於溢出來。
製作好的辣油,可以等冷卻一點後,裝熱玻璃容器中,盛裝起來,放冰箱保存。
大約可以放冰箱2個月沒有問題,只要油沒有出現油耗味,就可以食用。
♡每次取用請用乾淨無水漬的湯匙取用。
★有關香氣遞減的問題:
製作好的辣油,放進冰箱冷藏,會因為溫度降低而香氣遞減,這都是正常的,只要每次食用的時候,淋在熱食上,香氣就會再度恢復,可以淋在熱麵條上、燙青菜上,或是拌熱飯,等等,都非常美味。
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