我的堡壘,有點脆弱,容易被擊垮。偶爾的風吹草動,城牆都會搖搖欲墜。即使如此,仍努力地讓自己勇敢,用盡全力去保護它,堅強地站穩,不被擊倒,或是跑遠躲起來,到一個不會被發現的地方。遇到一些傷心難過的事,即便無數次反覆地練習,努力不要把屬於別人的情緒怪罪到自己身上,理性的我可以抽離,可以避開。只是,還是沒辦法做到完全的不在乎呢,只是說服自己習慣了,算了吧。連續發生時,依舊會不小心地掉進去負面的漩渦,仍然會感到難過。
對於還是這麼容易難過,如此脆弱的自己,感到非常洩氣。畢竟都已經用盡全力去努力了,怎麼還是那麼容易受傷?
憂鬱大魔王,真的總是有辦法一秒擊垮我!
玻璃心碎滿地,我還是會赤手把它們拼起來,或許會反覆碎裂,我仍會繼續這麼做。忘記那些傷心難過的事,記得那些真心對待自己的人。
煮了檸檬蛋奶醬,烤了早餐茶戚風,切了芒果,想著「啊,原來這才是最後一顆芒果蛋糕」,為了真心待我的人,只要喜歡,我總是會努力做到。充滿濃郁茶香的蛋糕夾入滿滿的芒果,拌了酸溜溜的檸檬香緹,輕輕、慎重地抹上。下半部是檸檬香緹包覆著蛋糕,上半部用玄米香緹纏繞著,築起圍牆,保護著脆弱的內心。插上酸甜微苦的糖漬檸檬片,與些許芒果點綴。
看著完成的蛋糕,啊,作品也能反映著心境呢!最近的自己,有點脆弱地殘缺不堪。
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一個不知道少即是多,沒有極限的蛋糕。
前一天蒸了芋頭,久違地做了芋泥,調整了自己屬於自己的味道,芋頭香氣濃郁,香甜而不過奶,依舊保留一些芋頭顆粒。想到了芋頭西米露,不喜歡椰子,喜歡裡頭的椰奶香,就煮了椰奶卡士達醬,實驗了一下。
烤了椰奶戚風蛋糕,非常非常久違地烤了八吋戚風,打發了鮮奶油拌入椰奶卡士達成了椰奶卡士達香緹,還偷偷加了一點蘭姆酒,增加酒香。夾層狠狠夾上厚厚的芋泥餡,重得感覺柔軟的蛋糕都要被壓扁了!幻想著芋頭西米露,抹上了椰奶卡士達香緹,也是種懷念的兒時滋味。擠上一球一球芋頭香緹,交錯再擠上玄米香緹,迷人的茶香中帶點特別的米香,也為了貪心而過份厚重的芋泥,稍解了濃郁。
然後就是一個不知節制的狀態,不斷地填滿!都忘了少即是多的美感,有點太過茂盛了啊......
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