#得到痔瘡才看清一個男人
(到底為何要為了吸引大家看下這麼出賣自己的標)
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我身邊的女人,沒一個不為愛犯傻過。
職場再精明、條件再優秀、心性再理智,都曾因為愛情滿身是傷。
但後續人生幸福快樂與否,卻天差地別,跟結不結婚無關、頂不頂客無關、單身與否無關,只跟兩件大事有關:
#不適合的卻不設停損點
#活成別人喜歡的樣子
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講回我28歲的故事,是在遇到筋肉爸爸前的最後一個男朋友。
29歲前的人生,我是遇到愛情便束手就擒的女人;
愛最大,所以總是依照別人理想的女友形象生活;
別人要我不要短髮我就一直長頭髮、要我會打牌就去學打牌;
即使相處過程不開心,也會用一百種藉口說服自己很幸福;
傻傻的以為對方是終點,覺得自己離開他後再也找不到下一個;
總之正因為這樣,每段感情都是心碎收場~
我把自信建立在「有沒有別人愛自己」這事情上;
也因此每一段感情爛尾後,便自信更削弱、更怕找不到下一段、急著找愛、找到一堆爛咖玩咖.....惡性循環不斷,想想我20幾歲的人生十年,唯一成就是工作還當了個製作人,其他時間原本可以出國看世界的、增進自己能力的、多元學習的....都浪費在很多段沒意義的感情之中。
那最後一個男朋友,交往半年後便提出分手,覺得彼此不適合;可是那時候我很愛他,覺得自己再也找不到一個不是玩咖、生活單純、朋友都結婚生子的對象了~~於是有一個月我總是苦苦求他回來、再嘗試一次、我一定會成為他喜歡的樣子......總之後來雖然復合了,一開始有幾次開心約會,多數這一年都是地獄,對我們兩個都是。
不適合的兩個人,原生個性再好,都會因為逐漸厭惡對方而成為兇狠的樣子。我覺得相處不開心卻因為不甘心、怕失去,死撐著;他覺得相處很痛苦,卻因為怕女生哭鬧、奴役性(?),我不提分手他也不再提。
有一天因為工作高壓又飲食不均衡,總之我竟然得了痔瘡一直噴血;緊急入院做了手術,第二天他來接出院,我拖著痛到爆炸的身體、覺得丟臉的心情(畢竟痔瘡手術不給你睡覺是很難堪的感受),他在街上卻快步一個人走在前方,絲毫不等待疼痛又難過的我在後面追不上.....那一刻知道不放手不行了,這段感情終於結束,雙方心靈傷痕累累。
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以前的我不懂的疼愛自己、不懂的時間放自己身上、不懂的多為自己學習、不懂的相處不開心的就不需要強求、不懂的愛是求不來的、不懂的愛無法給人自信、不懂的自信只能靠自己上進給自己。
現在的我疼愛自己第一、時間再緊都要留給自己、為自己學習、相處不開心就轉身離開、不求任何人的愛、非常非常上進不斷給予人生挑戰~~已經想不起來為何以前怕自己「愛情零身價」,自從我越來越愛自己以來,愛都被吸引過來,而感情不是人生唯一目標,實踐自我才是價值王道,這樣的人生非常精彩與開心。
(筋肉老爺不要多想,我很乖,我只是形容心境而已~)
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粉專收到幾個感情受挫的心靈抒發,有在婚姻內的、有還未婚的......傻傻的女人們結果都選擇讓自己在不快樂的感情中求全。知道這樣不會「有全可求嗎」?只會最後讓自己更沒有價值感而已~~這些都是需要立刻斬斷的感情,停損點要設,不然賠掉的不只是青春而已。
不要活成別人喜歡的樣子!
要活成自己想要的模樣。
人生真的說長不長,
遇到不適合的感情,
始終有一天你會後悔讓自己陷在這攤爛泥中,
糟糕的是,
隨著歲月流逝,
自己卻再也沒有力量可以爬出來,
那就會很怨恨年輕的自己。
#沒有女人沒吃過愛情的虧
#但能掌握幸福的女人懂的從錯誤中檢討學習
#還有見壞抽身的能力
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韓國歐巴圈粉日常
有了孩子以後、累了倦了看看孩子的照片元氣指數又回來了🥰
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古代品種繁多的糕點,有些吃過,有些不曾聽過
歷史春秋網
作者:計白當黑
今天吃什麼?是中國人每天必須經歷的靈魂拷問,這是對美食提出了更高的要求。其實,只要在吃貨面前,擺上一盤可口的點心,這個問題很快就能迎刃而解了。要想撥撩吃貨的心,就得抓住他們的胃,點心恰好做到了這一點。
歷史上最早的點心應該是茶食。
先秦時期,民間用茶葉原汁煮羹為食。漢晉的茶食略有變化,文人喜歡在茶湯放點佐料調味。唐宋時期,百姓以茶為媒介,開始製作各色食品。隨著時代的發展,茶食成為點心的一部分。
此外,東晉干寶在《搜神記》中,出現了小食一詞,這詞原意是指早餐,後來有了點心的意思。南宋文人吳曾撰寫的《能改齋漫錄》中,認為「世俗例以早餐小食為點心,自唐代之時,已有此語。」說明從唐朝開始有「點心」這個詞了。
伴隨著茶食和小食的融入,中式點心品種多樣,口味豐富。按種類分,點心分為包、餃、糕、團、卷、餅、酥等,在古代,特色的飯、粥、面等主食,也是屬於點心的範疇。從外形上看,點心有幾何、象形和自然三種形態。在口味上,點心偏重於咸、鮮、甜等味道,有些點心復合了幾種味道。
豚皮餅
北魏賈思勰編撰的《齊民要術》中記載了一種的麵食。「湯溲粉,令如薄粥。大鐺中煮湯,以小勺子挹粉,著銅缽內,頓缽著沸湯中,以指急旋缽,令粉悉著缽中四畔。餅既成,仍挹缽傾餅著湯中,煮熟。令漉出,著冷水中。酷似豚皮。澆麻酪,任意,滑而且美。」
具體做法是開水和米粉,調成粥狀米漿。燒開一鍋水,把米漿舀入漂在開水上的銅盤內,銅盤快速旋轉,米漿貼滿銅盤後,餅燙熟後,倒入開水,煮熟撈出,放進冷水。餅的口感韌性十足,與豬皮類似,因此得名「豚皮餅」。
巨勝奴
燒尾宴是盛唐上流社會流行的宴會,共有五十八道,包括冷菜、熱炒、燒烤、湯羹、甜品、面點等品種。巨勝奴是其中的一道點心。北宋學者陶谷認為巨勝奴是「酥蜜寒具」,意思是用酥蜜製成的寒食節特色食品。
巨勝奴的名字,很霸氣,也很神秘。《神農本草經》記載:「胡麻一名巨勝。」原來巨勝是芝麻的代稱。奴,和小麥有關。唐朝人把小麥的黑色衍生物叫做麥奴。《本草拾遺》記載:「(麥奴)即麥穗將熟時,上有黑黴者也。」
明朝李時珍在《本草綱目》對寒具有了明確定義:「寒具即食饊也,以糯粉和面,入少鹽,牽索紐捻成環釧形,油煎食之。」由此可以推斷,寒具是油炸食品。巨勝奴是用黑芝麻混合奶酪做成環釧狀的小面點,油炸之後,淋上蜂蜜即成。簡單來說,它就是如今常見的蜂蜜小麻花。
酥黃獨
南宋詞人林洪同樣也是個吃貨,他的《山家清供》記錄了一種點心:「雪夜芋正熟,有仇子曰從簡載酒來,扣門,就供之。乃曰:煮芋有數法,獨酥黃獨世罕得之。熟芋截片,研榧子、杏仁和醬拖面,煎之且白侈為甚妙。詩云:雪翻夜缽裁成玉,春化寒酥剪作金。」
把香榧和杏仁碎用鹽醬調味,拌入粉漿,用熟芋頭片拖面油炸,炸熟食用。油炸的焦香,配合濃郁的醬香,口味豐富,欲罷不能。焦脆的外殼,包裹著軟糯的熟芋,層次分明,美味可口。南宋人給這道點心形象地取名為「酥黃獨」。
古剌赤
《居家必用事類全集》是元朝無名氏編撰的家庭日用百科全書。這本書記載:「雞清、豆粉、酪攪勻,攤煎餅。一層白糖末、松仁、胡桃仁,一層餅。如此三四層。上用回回豆油調蜜澆食之。」 這是古代面點古剌赤的做法。
古剌赤的做法是用雞清、豆粉和奶酪調成糊狀,攤成餅狀,再以白糖、松仁和胡桃仁作為第二層,如此層疊三四層,最後用回回豆油或酥油澆汁。回回豆原產裡海,公元一世紀傳入中國,在南方地區多有種植,民間將回回豆列入了食譜,用來製作粉絲、涼粉、面條、豆餡等。其實,回回豆有個很洋氣的名字,它叫鷹嘴豆。
翠縷面
還有一種麵食,也記錄在《居家必用事類全集》裡。這種面「采槐葉嫩者,研自然汁,依常法搜和,扞切極細,滾湯下。候熟過水供,汁葷素任意,加蘑尤妙,味甘色翠。」面的特殊之處在於,麵糰加入了槐葉汁,和勻之後,搟平切條,面條極細,色澤翠綠,賞心悅目,這道面因此叫做翠縷面。
唐朝時,就出現了翠縷面。詩人杜甫有詩專門讚歎翠縷面,詩曰:「輕輕高槐葉,採集付中廚。新面來近市,汁滓宛相俱。碧鮮俱照著,經齒冷於雪,君王納晚涼,此味亦時須。」李時珍在《本草綱目》中認為,槐葉「味甘性平」,對於邪氣、難產、尿血、便血、痔瘡等病症,有不錯的療效。
帶骨鮑螺
明朝有一種點心,被當時的文人譽為「天下至味」。散文家張岱在《陶庵夢憶》中介紹:蘇州當地有人把乳酪與蔗糖霜一起和面,「熬之濾之漉之掇之印之,為帶骨鮑螺,天下稱為至味。」這種點心的關鍵原料是乳酪,將其與蜂蜜、蔗糖拌勻,凝結之後,擠在盤子上,邊擠邊轉,形成底圓上尖、紋理清晰的小點心。由於當時製作乳酪的人很少,加上帶骨鮑螺入口即化,味道鮮美,深得吃貨歡心。說實在的,帶骨鮑螺和現在的酥皮奶酪十分類似。
小說《金瓶梅》中,李瓶兒會做帶骨鮑螺,溫秀才品評道:「出於西域,非人間可有。沃肺融心,實上方之佳味。」應伯爵形象地描述:「上頭紋溜就像螺螄兒一般,粉紅、純白兩樣兒。」李瓶兒死後,西門慶也沒了這口福。當他再次看到帶骨鮑螺,睹物思人,徒增傷感。
水粉湯圓
若論文人吃貨,清朝文學家袁枚堪稱資深美食家。他的《隨園食單》收錄了326道不同菜餚飯點。有一道「水粉湯圓」的做法十分特別。「用水粉和作湯圓,滑膩異常,中用松仁、核桃、豬油、糖作餡,或嫩肉去筋絲捶爛,加蔥末、秋油作餡亦可。作水粉法,以糯米浸水中一日夜,帶水磨之,用布盛接,布下加灰,以去其渣,取細粉曬乾用。」
水粉湯圓的重點在於水粉。把糯米浸水24小時,帶水磨粉,經過去渣和曬乾處理,得到細膩的糯米粉。用這種方法得到的糯米粉,就是常見的水磨粉。用它包裹松仁、核桃、白糖、豬油、豬肉等不同餡料,包成湯圓,滑爽彈牙,咸甜適中,著實好吃。不得不說,袁枚就是吃貨中的戰鬥機。
(本文由「歷史春秋網」授權「知史」轉載繁體字版,特此鳴謝。)
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