令人上癮的BENIYA Kurumiko 鎌倉 紅谷核桃糕 好難買阿
#現貨商品只有九盒
#榮獲最優秀獎是鐮倉最具代表的點心
這款評價非常高的核桃糕點,
很推薦給懂吃的吃貨們試試看,
以販售西式餅乾、核桃餅的點心專賣店,
其鎮店之寶為「小松鼠核桃餅(クルミッ子)」,
曾榮獲第25屆神奈川縣名菓展菓子大賽最優秀獎!
✔️奶油餅乾裡加入了大量的核桃焦糖,味道非常濃郁香甜,鎌倉紅谷核桃糕製作工序非常繁雜,
在精心熬煮的牛奶糖中,加入又多又大的核桃仁,
混合均勻後
👉🏻以介於蛋糕和餅乾之間的奶油麵皮夾著,
烘烤成漂亮的褐色
出烤箱後先靜置一晚,讓核桃牛奶糖蛋糕的滋味更加熟成
👍🏻吃起來有著淡淡的焦香與奶香
👍🏻夾心像是沒那麼硬、奶味稍淡的牛奶糖
👍🏻口感是牛奶糖的軟黏中帶著核桃的脆硬
👍🏻一小塊卻包含了餅乾、牛奶糖、核桃三種食材
👍🏻冷藏再吃,又有另一番風味
賞味期限:2021/10/10
容量:10入
價格$899
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