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今年我們合歡山茶廠有做一批好厲害的紅茶☕️
原本去年我就設計做好這罐子了，結果去年沒有產
市面上也很少茶廠會做這麼高檔的紅茶
因為他的品種是大家常看到的頂級生茶「青心烏龍」，大部分茶廠都會希望可以把這麼好的茶青拿去做生茶，因為生茶在台灣是大宗
我們四間茶廠的大老闆-皇太后（我幫她取的名字😆）今年特別用心為紅茶控做了這夢寐以求的紅鑽
，他跟紅玉、跟阿薩姆、跟東方美人...是完全不一樣的味道，它除了有紅茶本身小綠葉蟬咬過後的天然蜜香外，還結合了烏龍生茶的高山香氣和尾韻回甘，他絕對是台灣人引以為傲的紅茶☕️！
防疫在家是時候開始注重你的生活品質，
你一定要試試看他！
https://ppt.cc/fkRFux ⬅️購買表單
等我最近忙完再來拍紅鑽的泡茶影片🤍
#回回甘製茶
#自產自銷
#用心茶農
#真的很好喝
花闆筆
今年我們合歡山茶廠有做一批好厲害的紅茶☕️
原本去年我就設計做好這罐子了，結果去年沒有產
市面上也很少茶廠會做這麼高檔的紅茶
因為他的品種是大家常看到的頂級生茶「青心烏龍」，大部分茶廠都會希望可以把這麼好的茶青拿去做生茶，因為生茶在台灣是大宗
我們四間茶廠的大老闆-皇太后（我幫她取的名字😆）今年特別用心為紅茶控做了這夢寐以求的紅鑽
，他跟紅玉、跟阿薩姆、跟東方美人...是完全不一樣的味道，它除了有紅茶本身小綠葉蟬咬過後的天然蜜香外，還結合了烏龍生茶的高山香氣和尾韻回甘，他絕對是台灣人引以為傲的紅茶☕️！
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等我最近忙完再來拍紅鑽的泡茶影片🤍
#回回甘製茶
#自產自銷
#用心茶農
#真的很好喝
工程師每天都要喝很多茶，每次都會替我也準備一杯，然後很期待的問我:「跟昨天那泡有什麼不一樣?」這真是難倒我了，我喝不出來，只能有二分法：「好喝」、「不好喝」。
他也不以為意，他很清楚每一種茶的特性，只是想看看跟著他喝這麼久的茶，我這個味覺遲鈍的傢伙有沒有進化。
自從去梨山阿北的茶園後，他每天幫我泡一杯冷泡茶，說這茶包跟一般的茶包不一樣，很多茶包都是用茶末、茶枝，但是阿北的茶包是用一顆顆揉製烘焙的茶葉，說他沒有喝過這麼好喝的冷泡茶，其實我分不出來，只知道他泡的都好喝，哈~
上次去的時候阿北泡了紅茶請我們喝，說他的紅茶是用一心二葉最嫩的茶葉來烘製的，興沖沖的提供了10包他很驕傲的紅茶要讓我抽獎，我問阿北紅茶怎麼賣?阿北說：「產量少，早就賣完了，這幾包是私藏品。」哈!!我好想藏起來自己喝，但是工程師說不行，還訂了阿北的茶包，說要拿40包出來讓我抽獎，讓大家喝喝看阿北用心種的茶。
我們抽出30位，前6位有大紅茶一包，4位有小紅茶1包，20位有各2包梨山阿北的立體原片茶包。
在9/18晚上8點前，在留言裡跟大家分享某人做過讓你最感動的事，就有機會抽到阿北的梨山高山茶喔~~
不是什麼都能用金錢來衡量，工程師買茶買到跟阿北變成朋友，這不是業配，茶包是工程師自己買的，只是想跟大家分享一位用心茶農種出來的梨山好茶。
#嘉義博茶會 #高山茶都嘉義 #tea #art
2020嘉義博茶會，今年主題為「高山茶都嘉義—Tea & Art」，以茶與藝術為核心，展現茶的多元風格，這次我們用心準備鬥茶、茶色、茶庶、茶具、咖啡等8大主題館，邀請得獎的茶農與咖啡農將他們的產品到現場銷售，讓消費者可以品嚐嘉義最優質的產品。
嘉義因環境得宜，出產的茶與咖啡都擁有世界級品質。邀請全國好朋友，11月21日到30日，一起來嘉義縣中埔鄉農會金蘭辦事處，參加茶業界盛事「嘉義博茶會」，感受茶的魅力與質感。
#茶 #茶葉 #高山茶 #茶文化 #鬥茶 #文化 #質感 #流水茶席 #花海 #打卡 #景點 #網美 #中埔 #四季 #陳俊良 #設計 #質感 #美照 #阿里山 #旅遊 #絲瓜燈 #燈海 #浪漫 #優質 #咖啡 #展覽 #coffee #鄒族 #品茗 #烏龍茶 #金萱
2020嘉義博茶會官網：https://kstea-fair.top-link.com.tw/home
#嘉義博茶會 #高山茶都嘉義 #tea #art
「嘉義博茶會」將在本週六於中埔農會金蘭辦事處登場，今年主題定為「高山茶都嘉義—Tea & Art」，以茶與藝術為核心，展現茶的多元風格，這次我們用心準備8大主題館，邀請得獎的茶農與咖啡農將他們的產品到現場銷售，讓消費者可以品嚐嘉義最優質的產品。
我們要提醒所有好朋友，小小泡茶師、親子茶藝與茶文化講座等目前開放網路預約，還可以抽大獎，今年博茶會舉辦時間為11月21日到30日。
我們要用嘉義的好茶溫暖大家的心，邀請大家作伙來喝茶，感受嘉義高山茶及咖啡的魅力。
#茶 #茶葉 #高山茶 #茶文化 #鬥茶 #文化 #質感
2018年10月30日下午，儀君與前行政院長張善政先生一同拜訪坪林區漁光里的有機茶葉產銷班。張院長也在他的臉書專頁上，放上了這次拜訪的短片。這個短片的按讚數、觀看數與分享數，都有不錯的成效。儀君一方面謝謝張院長為我們坪林的有機茶做了那麼好的宣傳，另一方面也想跟大家分享一下這個茶鄉所面臨的問題與困境。作為北台灣最重要的茶產區，坪林的茶農卻面對了許多讓好茶可能會消失在我們生活裡的高牆。
過去，這些茶農的先人因為水源保護區設立時，政府給予的土地稅率誘因，把茶園登記成了林地。但法規上，只有農地可以種茶，於是他們三不五時就會收到林務局的罰單。茶農苦笑著說，這樣的罰單，「基本消費」就是六萬起跳。這對於一生守著土地種茶的茶農鄉親來說，實在是一種難以承受的不堪。
且因為住宅位於水保區之內，他們的房舍基本上都無法改、增建。兒女長大之後，除了下山在城裡居住、生活而成為「城漂」之外，在住房問題難解的情況下，自然無法回鄉。
但，這個狀況除了讓年輕人承擔必須離鄉的不得已外，更嚴重的是，讓坪林的茶產業面對了非常嚴重的斷層。坪林出身的年輕一代，算算也有數百人，然而回鄉的，只有三十人。茶葉的種植、烘焙，老一代的精湛農藝與製茶技術，能承接者寥寥無幾。茶農朋友告訴儀君，再過十幾年，要喝坪林茶恐怕就是種奢望了。
而對於現在用生命在有機茶領域努力的茶農、甚至是「茶青」（返鄉種茶的青年）而言，現行產銷一體的制度，對他們而言，也不盡公平。五、六十歲的茶農，只會種茶、烘焙，也就是聚焦在「產」上，他們對於如何撰寫計畫書去申請政府創生計畫的補助，壓根一竅不通。所以茶農開玩笑說道，他們是「自作自受」～只能自己生產自己銷售，叫他們拿鋤頭栽種很容易，但為了拿補助而拿筆寫企劃很困難！
聽著這些在地最真實的心聲，儀君決心要協助茶農鄉親解決問題。正如茶農鄉親所言，他們世代在這裡種茶，現在除卻夫妻倆在山上之外，一家老小都在城裡；城裡的親人喝的都是翡翠水庫的水，他們自是比任何人都在乎坪林的環境，也因此那麼用心地以有機農法種茶。所以，儀君會以過去跟茶農鄉親一同奮鬥的歷程與結果為基礎，在未來更進一步地解決這些關鍵的問題。
在法規方面，儀君認為市府應與中央商議，一方面協助茶農變更地目，且給予有機茶園一定的租稅補貼；另一方面，對於超過法令規定之坡度之土地，以換地方式讓茶農能在合法的土地上種植。同樣的，在住居問題上，儀君也會要求市府向中央提出修法之需求，適當放寬但採嚴格審議的方式，讓有需要的茶農得以增、擴建其住宅，藉以讓茶鄉青年得以返家，讓坪林的優質有機茶能夠傳承。
且儀君亦會要求市府農業局，對於產銷體的方式進行檢討。農會不應只注重信用部，而應該在銷售輔導上，給予我們坪林的有機茶農更多的幫助。以補助申請而言，農會就可以發揮極大的作用，來讓茶農鄉親更容易真正獲致實質的利益，而不是讓他們耗費心神卻無法獲得國家對於有機農業的獎勵。
八年來，儀君一直與坪林的有機茶農站在一起，攜手向前。馬上就要投票了，也期盼更多的鄉親能與儀君一起在未來的四年裡，一同為我們寶貴水源地茶鄉有機化的擴大打拼。11月24日，要拜託大家用選票支持儀君。票投8號陳儀君，就是「Vote for Dream」，陳儀君拜託大家！拜託拜託！
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