#香港真係好靚 有好多地方我哋都無仔細遊覽過
早前參加咗 天運旅遊 Lamma Rainbow Tour x Mameshare 搞嘅【 #南丫島一日遊 】
行程第一站參觀【 #百年洪聖古廟 】,開始揭開早年香港漁港嘅面紗
再坐【 #船遊香港仔避風塘 】,了解魚市場及周邊船隻的種類、日常工作範圍及海上作業的流程
作為香港史重要嘅地標,有好多有趣嘅史料
真係覺得香港個蛻變唔簡單!
【 #暢遊東博寮海峽 】後來到南丫島附近
參觀全港最大型漁民展覽區【 #南丫島漁民文化村 】
呢度係一個大型漁排組成!養殖咗好多好大條嘅深海魚!
布甸仔可以親手餵大魚,好刺激!😂
我哋又登上【 #古漁船 #體驗昔日漁民生活 】
啲房真係好細, 廚房中間有個窿,好搞笑
睇完真係零舍珍惜而家屋企,同張床❤️
又試咗【 #無鈎釣魚 】一賞釣大魚滋味, 原來啲大魚嘅咬拉力真係好強!
最後同布甸仔一齊創作咗一份綠色禮物 – 環保「 #許願貝殼 」!
玩咗成朝,都肚仔餓喇!係時候食lunch
於是去咗【 #南丫天虹海鮮酒家 】品嚐 #親子海鮮宴
四人一圍,d野食好豐富
有白灼生蝦、金粉銀絲蒸元貝、櫻花蝦籽蒸水蛋、清蒸南丫島優質環保魚、得獎咕嚕肉、天虹炒飯
味道唔錯,份量都好足夠!多到有啲食唔曬~
再飲埋冰凍蜂蜜檸檬水,超爽!
飲飽食夠之後,就開始下午行程【 #河口生態親子導賞 】!
我哋步行到天后宮附近講解參觀注意事項
然後由生態導賞導師帶領,到 #涌尾泥灘
#觀賞河口及泥灘生態環境
帶領我哋認識不同濕地動植物,有鳥類、魚蝦蟹、螺蜆貝類
布甸仔同其他小朋友見到呢啲小動物都好興奮
邊玩邊了解河口及海洋知識, 記住觀賞完小動物要放回原處呀!
其實人類嘅活動同濕地嘅身體息息相關! 大家都要留意呀!
最後我哋行返去 #索罟灣大街 ,睇下 #漁村特色手信
印象最深刻嘅係個 #蝦醬餅 !
口感好似合桃酥,食落有淡淡嘅蝦醬味!
其他地方都未見過,幾有特色!
之後就乘搭 #天虹貴賓船 返回中環喇!
本來參加呢個團一心係調劑下生活,帶小朋友去郊外走走!
估唔到有咁多得著! #香港真係好靚 !
我本身對歷史文化生態都好感興趣, 呢個團令我好滿足!
最開心嘅係小朋友大人都玩得開心!
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【天運旅遊】
https://www.facebook.com/lammarainbowtour/
預訂及查詢:(852) 2982 8111
電郵:cs@rainbowtour.com.hk
***特別鳴謝 Shang 尚芳保健DOSE LITE 輕便殺菌噴霧同風扇❤️❤️❤️純草本精華,有效殺菌空氣中94 ~ 99 % 病菌同甲、乙型流感病毒🦠🦠🦠
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#MameShare #親子好去處 #天運旅遊 #南Y島 #海洋生態保育 #親子活動好去處 #美豬打卡Tips #美豬媽與布甸仔 #布甸仔 #布甸仔樂遊香港 #帶住布甸仔去玩去癲
甲殼類海鮮種類 在 Facebook 的最佳解答
🌟第一次參加南丫島親子團🌟
一路都好想同家晞b去南丫島,今次見到 天運旅遊 Lamma Rainbow Tour x Mameshare 有個 #南丫島親子團 我就決定join喇🤪🤪🤪!一早就去 #洪聖古廟 等,之後就直接上船,沿途會講解一下香港🇭🇰漁市場同漁船嘅文化😜😜😜。之後我地就去左【#南丫島漁民文化村】喇!
真係估唔到呢度一個個漁排,超級大🤩🤩🤩!養左好多唔同種類嘅魚,仲有一隻 #古漁船 向度㗎😙😙😙!我地就上左古漁船度睇,體驗昔日漁民生活😎😎😎!之後我同家晞b就去左睇魚同餵魚,全程都會有漁民文化村導賞員同我地講解㗎!最開心刺激嘅環節就係 #無鈎釣魚 喇🤣🤣🤣!我地拎枝木制嘅無鈎魚杆,嘗試一下釣大魚🐠嘅滋味,我地玩到嘩嘩聲,真係勁刺激㗎!之後我同家晞b仲可以親手畫一隻「許願貝殼」Tim🥰🥰🥰
下一站我地就繼續上船出發去 #索罟灣碼頭 喇☺️☺️☺️!第一時間就梗係醫肚先啦!去左 天虹海鮮酒家食左個超美味嘅 #親子海鮮宴🤤🤤🤤勁新鮮,勁好味,醫飽肚之後,我地又繼續親子團嘅行程喇!由生態導賞導師帶領,遊覽索罟灣💕💕💕當日有少少雨,唔算太熱,行起上黎都有少少風!#生態導賞導師 帶左我地去遊河口、泥灘,沿途都可以觀賞唔同嘅濕地動植物🤩🤩🤩。最開心當然係家晞b啦,不時聽到佢講蟹啊!雀雀啊!烏龜🐢啊!小朋友邊玩邊學自然開心啦,今次家晞仲學識左 #海洋生態保育 嘅重要性,唔好亂掉垃圾,唔好傷害小動物昆蟲同海洋生物😎😎😎。
遊覽完之後,我地就去左 #索罟灣大街 度買西瓜🍉冰,咬一啖真係透心涼!今次行程真係好開心🥳🥳🥳媽媽散哂lu😆😆😆!
Plan緊暑假要再去啊🙈🙈🙈!
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甲殼類海鮮種類 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答
在植物類的健康食材中,除各類蔬果可選擇之外,「蕈菇類」也是不可忽略的要角。特別對於蔬食者,菇類食物,不僅可補充營養增進健康,不同品種配合不同料理方式,更能在餐桌上變幻出一道道截然不同的美味佳餚!
台灣由於卓越的培植技術,可謂蕈菇天堂;其主要產地分佈在台中新社與南投埔里的周邊山區,品質精良,鮮美可口。菇類中9成是水份,脂肪幾乎為0,熱量非常低。多具有咬勁口感且易有飽足感,不僅可滿足口腹之慾,還能有控制熱量的好處
菇類比一般的蔬菜含有更多的維生素B與維生素D。維生素B1可幫助糖份代謝與恢復疲勞,維生素B2可幫助脂肪代謝以及造就健康的肌膚與頭髮。亦富含胺基酸類,特別適合正值發育期的孩童。而在纖體輔助食品裡常見的鳥胺酸,不只有燃燒脂肪,還能幫助肝臟運作,對於恢復疲勞或預防宿醉是很好的營養素。此外,GABA在菇類中(尤其是鴻喜菇與雪白菇)的含量也十分豐富
菇類主要的成份為多醣體,多醣體是由多個單醣體連接而成,而單醣是由5~6個的碳水化合物結構,多醣體具有優異保健作用。此外,菇類含有豐富膳食纖維,經攝取進入腸道後,對於改善腸道環境有良好貢獻,進而改善便祕困擾。更值得一提的是當中的「菇類甲殼素」,其具有抑制脂肪吸收並加以排出的作用,當中又以金針菇的菇類甲殼素含量最多。菇類營養價值,一時是說不完的!以下「5種優質蕈菇」一次與你分享!
❶鴻喜菇 – 保肝少負擔
有「護肝之王」的美譽,護肝功能強大的烏氨酸含量,比蜆高7倍之多,更具低脂肪、低熱量特性;並含礦物質硒和鋅,皆具有提升免疫力、抗老及防癌等潛力。煎、煮、炒、炸都十分美味
❷珊瑚菇 – 高鋅有元氣
含多醣體及豐富的鋅,且磷、鉀、鈉含量相當低,皆優於腎友的攝取標準,食用「黃金蘑菇」可藉以獲得優質蛋白質、膳食纖維與胺基酸等所需營養。呈鮮黃色,聞起來有淡淡的奶油清香,外形嬌嫩可愛,遇熱後色澤變淡,口感鮮脆
❸秀珍菇 – 活化增免疫
含有20種氨基酸及醣蛋白,有助修補受損細胞組織,並且製造免疫蛋白,加上含有維他命B群及鋅,能夠提高免疫細胞活性。也具有維生素B1、維生素B2、維生素C、菸鹼酸、鉀、鐵、鋅、鈣、鎂、有益改善人體新陳代謝、增強體質。口感鮮嫩味道甘美
❹杏鮑菇 – 補給優蛋白
屬低脂、低卡、高蛋白質和高纖維的食物,含豐富植物性蛋白質,是適合素食者攝取的蛋白質來源。且含豐富的鉀,有助排出身體多餘的鈉,以穩定血壓。亦含維他命B2、泛酸及磷、銅等物質。其菇柄粗大,菇體細膩鮮脆,帶有微微的杏仁香氣,是廣受歡迎的健康食材之選
❺猴頭菇 - 養護腦細胞
其細膩的絲狀纖維營造出猶如葷食之口感,內含豐富蛋白質。乾燥的猴頭菇每百克含蛋白質26.3克,是香菇的2倍,並含17種胺基酸,包含人體所需的 8 種;另含磷、鐵、鈣、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素等多種微量元素。當中的「D-葡聚糖」和神經細胞促生因子(NGF),則可促進腦神經細胞生長和再生,對預防和治療老年癡呆症有正向助益
#菇菇停看聽
⚠️菇類中的鋅能穩定胰島素的結構與功能,增強機體對胰島素的敏感性;硒則能降低血糖,進而緩和糖尿病症狀,糖友可適量食用
⚠️腎功能正常、血鉀和尿酸都不高的腎友不受影響,可正常吃;若腎功能受損高者,應只吃香菇、木耳、松茸這些每百克鉀含量小於100mg的菌菇,並淺嚐即止,每天食用量不超過200g
⚠️許多人誤解吃豆製品與蕈菇會引起高尿酸血症或痛風。事實上,食物成分是十分複雜的,學者認為普林含量並非痛風唯一的決定風險因子,食物「種類」才是更主要的原因。像是吃過多的肉類、海鮮與喝過量的酒,反而比吃高普林的黃豆與香菇更易增高尿酸風險。因此,適量食用豆類和蕈菇類食品不需過於擔憂
⚠️雖說菇類並不是誘發痛風之主因,但仍是偏中高普林的食物。正常人每天所攝食的普林量為600~1000毫克,但有痛風病史者每天的攝取量宜在150毫克以下,所以須小心攝取。而其中珊瑚菇高居榜首,每百公克逼近900毫克,其次是秀珍菇破700;草菇、柳松菇、寒松菇含量都破500;香菇、杏鮑菇含量達300;金針菇也有250。因此皆需適量食用
⚠️菇類在採收到包裝販售的過程中,是完全沒有經過清洗的步驟,因菇碰水後就容易氧化,不易保存,會開始腐敗、變質。所以菇類烹煮前,最好要進行基本清洗,可將菇類放入加了食用小蘇打水中浸泡5分鐘,把殘留表面的髒污、灰塵去除,撈出後擠乾水分即可烹調,食用更安心。而有些高價的菇類,如松茸、香檳菌等,因菇類容易吸水,吸入過多的水分會影響口感,這些高價的菇類就比較適合用刷子或紙巾擦拭,把菌杆上的泥土等去除就行,保留最原始、濃郁的香氣。比起豆類及葉菜類,菇類殘留農藥過量違規的比例相對較低;只要選購有機認證或清楚標示來源的商品,便能更放心食用
#凱鈞話重點
#5種優質蕈菇
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