簡易版 #蔥燒子排
#秒殺家常菜🤣！白飯要多煮一些喔
這是真的～布舒芙掛保證
影片放限動囉
#這道最感動是生排骨不用事前醃、
#也不需先燙熟
✌️只是燉煮時間約需30分鐘
常沒估計好上桌時間～
寶貝就先餓扁了😂！！
ㄧ端出來.小泡芙說
：「這是她吃過最好吃肉肉比餐廳好吃」（我想她餓到語無倫次）
但聽到這麼灌迷湯的話
阿母偶煮得再忙.都突然覺得
煮飯成為「#畢生偉大志業」😂
食材：
生排骨、紹興酒、大蔥、蒜頭、油膏
胡椒、冰糖
步驟：
蔥白扁香
放生的排骨乾炒 醬油逼出
放油膏、胡椒（炒至一點焦）
鍋邊嗆下紹興酒
滾飛蓋鍋轉小火
燉煮30分
開鍋轉大火將湯汁收至濃稠
醬就完成了～是不是滿容易
只是我在看照片時已是夜晚休息
倒杯紅酒🍷時間
而照片裡是拿紹興酒煮菜
覺得主婦生活.真的是早晚 2樣情耶！😂
