【進擊的台灣】浮誇海鮮砂鍋粥 熬出人生鮮滋味
在高雄有一家痛風海鮮粥,以浮誇造型跟多到碗都裝不下的海鮮,跟超高CP值聞名,一碗就能吃到龍蝦、三點蟹跟紅蟳,很多饕客都大呼過癮。
老闆洪章祐原本家境不錯,但父親因為幫人背書、欠下千萬債務,為了還債積勞成疾,年僅49歲就驟然離世,父親走得突然,開修車廠的他,開始了父債子還的日子,甚至不得不賣掉自己的修車廠還債,到港邊當辛苦的扛魚工。最後他賣起了海鮮粥,得到媽祖七個聖杯的庇佑,加上自己努力,終於苦盡甘來,現在他還把這分溫暖分享給貧苦的人。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 林熙祐 彭豊閎
鮮記螃蟹海鮮砂鍋粥
地址:高雄市新興區林森一路259號
電話:07-2363038
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