まだまだお家時間の長い日々に!
時短・簡単・野菜たっぷり!ダイエットレシピ!
3レシピ是非参考にしてくださいね。
お料理の工程は勿論!
私が太らない為に気をつけている調理法や食材の選び方、オススメの調味料のご紹介などなど、盛りだくさんでお届けしています。
ちょこちょこErina′s Diet Pointも出てくるので見逃さないでね♡
私とダイエットとの出会いや、なぜ太ってどうやって痩せられたのかは
【初投稿】いきなり!重大発表!私とダイエットとの出会い【60kg→47kg】
https://www.youtube.com/watch?v=Wx3B6NOhO9M&t=14s
を観てね!
今回の料理で使った食材をこれから買いに行こうかな?って方向けに、この動画説明文の後半に、書いておきました!ご参考にどうぞ^^
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00:00 オープニング
01:29 三色ナムル
03:19 豆乳のクリーム煮
08:40 きゅうりとパクチーの冷しゃぶサラダ
13:26 エンディング
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Music♩
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皆さんこんにちは安藤絵里菜です。
この動画では、時短・簡単・野菜たっぷりのヘルシーレシピをご紹介させていただきました。
私は毎日朝ごはん、お昼のお弁当、そして夕飯と一日三食をほぼ毎日作っています。
仕事もしながらですので、簡単ですぐに作れるということがマスト条件にです、
ちなみに、私の中での大きなルールの1つに、外食では自分の食べたい物を食べるというものがあります。
そのためには、毎日お家でどんなものを作って食べているのかが大事です。
食べたいものを楽しむためには、太らない体作りを毎日の食事から始めていきましょう。
料理の内容やレシピは動画内で紹介していますので、そちらをご参照ください。
今回の料理で使用した食材は以下です。
1.三色ナムル
・しめじ
・小松菜
・人参
・ごま油
・めんつゆ
・炒りごま
・鶏がらスープの素
・鷹の爪
2. 豆乳のクリーム煮
白菜
人参
しめじ
豆乳
ツナ缶
味噌
コンソメ
水溶き片栗粉
3. きゅうりとパクチーの冷しゃぶサラダ
きゅうり
パクチー
豚肩ロース
ポン酢
食べるラー油
生姜チューブ
おうちで試してみた方!
是非コメント欄で感想を教えてください^^
#ステイホーム#お家時間#ダイエットレシピ#安藤絵里菜
白菜 スープ 生姜チューブ 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的精選貼文
今回は糖質制限ダイエット中にもおすすめな、ローカーボなおかずの紹介です!
糖質を制限する分、たんぱく質・脂質はしっかり摂取し、栄養不足にならないようなレシピにしています。
最近「ケトン体ダイエット」を始めた夫。
糖質を1日20gまでの摂取に制限するという生活をしています。
筋トレと合わせて、夫が痩せ始めてきました・・・!
私もゆるーく付き合っていこうと思います。
*今回作ったおかず*
・もやしとほうれん草のナムル
人参(4分の1本)を細切りにし、もやし(一袋)とともにレンジで3分位加熱し、冷ましておく。※人参の糖質も気になる方は人参を入れなくてもOK(100gあたり糖質約6g)
ほうれん草を茹で、冷やし、水気を切ったらもやしと人参と合わせ、ダシダ(小さじ2分の1)、ごま油(大さじ1)で味付けし、醤油(小さじ2)、白ごま(小さじ2)をまぶして冷蔵庫で冷やして出来上がり。
・春菊の胡麻和え
春菊(一袋)は3cm幅くらいにきり、さっと湯がく。
水気を絞り、0カロリー甘味料ラカント(小さじ1)醤油(小さじ1)、黒すり胡麻(大さじ2)で和えて出来上がり。
・棒々鶏
胡瓜(2本)は細切りにする。大きい鍋でたっぷりのお湯を沸かし、鶏胸肉(2枚)を入れ、ひっくり返しながら茹でる。10分くらい茹でたら蓋をし、火を止めて1時間くらい放っておく。余熱で中までじっくり火を通すことで柔らかく仕上がる。冷めたら手で食べやすい大きさにさく。
タレ→白ごまペースト(大さじ3)、ごま油(大さじ3)、ラー油(お好みで少々)、ラカント(大さじ2)、醤油(大さじ2)、酢(大さじ2)を混ぜて出来上がり。
・油揚げで餃子
キャベツ(8分の1個)、ニラ一袋をみじん切りにする。
おろしニンニク(2かけ)、醤油大さじ1、酒大さじ1、ラカント小さじ1、塩胡椒少々、ごま油大さじ1、豚ひき肉400gを入れ、混ぜ合わせる。
油揚げを4等分し、餃子の皮がわりにして具を包む。
フライパンに並べ、水を50ml入れ蓋をし、蒸し焼きにする。少し焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり。
・餃子の具の余り!豆腐ハンバーグ
余った餃子の具に水切りした豆腐(一丁)と卵1個を入れ、混ぜる。小判形にして、フライパンに並べ、焼く。ポン酢などをつけていただく。
・大豆粉の衣の鶏唐揚げ
一口大に切った鶏モモ肉700gを酒(大さじ1)、醤油(大さじ1)、生姜チューブ(3cm)、塩胡椒少々で味付けし、卵1個と大豆粉(大さじ3)をまぶし、油で揚げる。
鶏肉は油に投入する時は油の温度が下がらないように強火にし、その後は中までよく火が通るように弱火〜中火でしっかり揚げる。
・アジのゴマ衣揚げ
アジ(3尾)をさばき、一口大に切る。酒大さじ1〜2、塩胡椒少々ふりかけ、下味をつける。
黒胡麻(大さじ1)と白胡麻(大さじ1)をふりかけ、大豆粉(大さじ1)をまぶしたら唐揚げと同じように油で揚げて出来上がり。
・ブロッコリーとしめじの鶏肉だしスープ
棒棒鶏で鶏肉を茹でる時に使った茹で汁をスープにする。
食べやすい大きさに切ったブロッコリーとしめじを加え、煮込んだら塩胡椒・醤油をお好みの量入れて出来上がり!
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#作り置き#簡単レシピ#ロカボ
白菜 スープ 生姜チューブ 在 GOHAN Youtube 的最讚貼文
芯まで温まろ♪とろみ肉団子鍋のご紹介です。
今日は大寒。暦の上で一番寒い時期になってきました。
温かい鍋で芯まで温まりませんか?
■ 材料(1人分)
(肉団子)
豚ひき肉 100g
塩 ひとつまみ
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
ニンニクチューブ 少々
生姜チューブ 少々
醤油 少々
水 大さじ1
(スープ)
水 300cc
白菜 葉2〜3枚
にら 1/4束
豆腐 1/2丁
生姜チューブ 2cm
味覇 小さじ2
砂糖 ひとつまみ
ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ1
水(水溶き片栗粉用) 大さじ2
■ 手順
1. (肉団子)の材料をボウルでよく混ぜる。
2. 鍋に(スープ)の生姜とごま油を入れ火にかけ、香りが立ってきたら白菜入れて軽く炒める。
3. 鍋に(スープ)の水を入れ沸騰したら味覇、砂糖を入れて一煮立ちさせる。
4. 肉団子を食べやすい大きさに丸めて鍋に入れ火を通す。
5. 肉団子が固まってきたら、水溶き片栗粉を入れて弱火でとろみをつけたら完成!
水溶き片栗粉を入れることによって、とろみが出るため熱々の状態が長続きします。
また、生姜が身体の芯から温めてくれるので、食べ終わったらポカポカです。
寒い夜にはもってこいのレシピです!
ごちそうさまでした!