[ 愛用的廚房道具 – 飯勺 ]
先前說過要來分享我家的飯勺。
我自己對飯勺的要求,並不能說嚴格,
也稱不上什麼尋尋覓覓才找到最愛的那款。
都是日常裡常常使用,
就會慢慢的用到很順手,
成為自己生活的樣子。 😊
___
我家平常常用的飯勺有三款;
1/ #黑色自立式的飯勺。
這是我爸媽某一次去日本玩的時候買給我的,
可以自己站好,盛飯也不易黏在勺面上,
非常好用 👍
這款飯勺好像還蠻常見的,
我看過白色款、透明款、還有各種彩色的~
看來看去,媽媽幫我選的黑色還是我最喜歡的 🖤
2/ #公長齋小菅的飯勺。
多年前購於 森 / CASA,
入手原因:因為太優雅太好看了啊~!
也是很好用的一只飯勺,
我做拌飯的時候很愛用它。
只是它的設計上有方向性,左手人比較不好用,
所以每次用它就是使喚另一半盛飯的時候,
這點來說我還挺滿意的 (笑)
3/ #自己DIY的木飯勺。
這只木飯勺是我的愛 ❤️
圓弧的角度還有勺面的凹凸,都很順手;
它最常上桌,因為是自己做的,
當然特別偏愛哪。
當初怎麼會想自己做木飯勺呢。
其實是有一次去朋友的店裡聊天,
我那特別有才的友人那陣子很愛木作。
( 題外話:我家的餐桌就是朋友親手幫我們做的喔~)
我在店裡順手翻了本介紹 DIY木作餐具的書,
看到書裡這個飯勺好看又不難,
剛好好友那材料工具都有,就動手玩了起來,
成果就是這只木飯勺。
第一次做木作就上手,超有成就感啊 😊
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自家廚房裡,能夠好好吃飯的道具越來越齊全:
好用又好看的桐木米箱、
吃丼飯用的秋田杉木飯樽、
慣用的好用飯勺們、
還有壓軸的雲井窯黑樂飯鍋 🖤
白飯控心滿意足。 😌
#凱倫的廚房道具
#飯勺
#雲井窯
#黑樂飯鍋
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son,也在其Youtube影片中提到,그렇구나~ 你知道不同季節洗米的方式也不一樣嗎? 每個國家的煮出來的飯為什麼味道軟硬都不相同! 除了吃的習慣方式不一樣外,還有什麼要注意的呢? 같이 공부하자 一起學一下吧 #你喜歡吃什麼樣的白飯 #白飯小偷看過來 #煮飯加入不同食材營養加分 #鮑魚營養飯전복영양밥 #記得訂閱開啟小鈴噹 #留言告...
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白飯控 在 Facebook 的最讚貼文
#露營上班租屋都好用
#Miya小主廚雙層不鏽鋼蒸煮即時鍋
https://meim.ai/506dd1
一個人常常覺得很難煮飯
煮太多,冰著只有一個小電鍋也只能都混在一起
其實就會不好吃🤣
沒想到這個即時鍋好好用喔
而且有兩個便當盒,可以方便分裝
我喜歡飯和菜分開((白飯控是我))
使用方式超簡單
1.會附一張水量表,想蒸生食或熟食都有提示
2.蒸飯時先加好水,再打開便當透明蓋
3.把重的把下層,輕的放上層
4.粉紅蓋一起蓋上好,按下電源就完成了
重點是這台超可愛,而且提著就能走
也非常適合露營的朋友喔
只要能插電就能使用❤️❤️❤️
直接提再也不用生一個保溫袋或便當袋了
總共有粉和綠可以選購!
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白飯控 在 Zojirushi 象印 Facebook 的最佳解答
最近阿編收到粉絲詢問說IH電子鍋到底跟微電腦差在哪呢?
最近家裡想要換電子鍋,升級前想好好了解一下🧐
所以今天決定來篇 #IH電子鍋小教室
IH電子鍋的「IH」是Induction Heating(電磁誘導加熱方式)的縮寫。
利用IH電磁線圈由電流來產生磁界,而產生的磁界會經由產生漩渦電流傳到內鍋,因此 #內鍋本體會發熱,因此🔥熱效能🔥更佳。內鍋整體會 #均一完整加熱,#強大的火力 來炊煮所以炊煮出來的米飯較為 #飽滿與香Q。
所以非常推薦給追求 #米飯口感 的饕客
還有還有,為了讓自己更健康💪🏻💪🏻
愛吃白米飯的阿編最近改吃改成 #糙米飯
用IH電子鍋煮起來口感跟白米一樣Q彈美味
真的是健康飲食中的一個大確幸❤❤❤
最近在 #象印專櫃 及 #官網 推出了新品IH電子鍋
推薦給有興趣的朋友唷🥰
象印專櫃👉https://bit.ly/3v6gn0s
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白飯控 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳解答
그렇구나~ 你知道不同季節洗米的方式也不一樣嗎?
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#你喜歡吃什麼樣的白飯
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#煮飯加入不同食材營養加分
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#留言告訴我想看什麼主題或料理yo
白飯控 在 Have fun with your kids Youtube 的最佳貼文
德州媽媽沒有崩潰,
台灣媽媽腦波超載!
★日本Arnest創意飯糰模型★
煮婦放大絕的假掰招數↓↓↓
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你家也養了個白飯控嗎?
偶爾讓孩子有『去餐廳』的錯覺,
宅在家也要變點花樣。
今天介紹這款丸子飯糰模型,
小小顆金勾錐,適合小小孩,
一口一顆不怕噎到,
搭配海苔壓板做出可愛表情,
孩子笑咪咪吃完整盤!
【跟著小編這樣做】
添飯前模具一定要先過水,
否則飯粒會黏住,脫模時2266不漂亮喔!
可以用拌飯香鬆先將白飯調味,
就能壓出完美的小丸子啦!
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餵我吃飽,其餘免談!
媽咪的心聲我們聽見了,
親子食品館一站購足,全新開幕
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#日本Arnest #創意飯糰模型 #完美的小丸子
白飯控 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
當然這個版本還是無法和傳統的比擬
但如果你真的很喜歡吃滷白菜,那這個版本你可以做看看
白菜天生的甜味只需要一點鹽白和白胡椒粉提味就好吃到翻過去
不信?!那你做看看囉~
白飯控的人,吃這道一樣要注意澱粉攝取勿過量
一口白菜一口湯汁,然後扒一大口的白飯,啊嘶~~~~
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
白菜 ...適量
蔬菜 ...紅蘿蔔、木耳、生鮮香菇
高湯 ...一罐
蝦米 ...適量
【超簡單滷白菜2.0的做法如下】
❶ 熱鍋,鍋內放適量的油,爆香蝦米,炒香後加入白菜梗先拌炒,再依序加入剩下的蔬菜,加入預備好的高湯,煮滾後轉小火煮10-15分鐘(看個人喜歡的口感軟硬程度)
❷ 起鍋前可依照個人喜愛加入適量的白胡椒粉提味,即可上桌。
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