#一分鐘做奶油洋蔥蝦
#還想看更多一分鐘系列歡迎點菜
這是已經有分享過幾次的奶油洋蔥蝦
但因為一直沒有分享到YT所以又重拍了一遍
啊有拍影片我就會想上傳到粉絲團
如果已經看到膩的人就...再看一遍當作捧場啦😂
做這道奶油洋蔥蝦有時候我會用帶殼的蝦子,有時候會用蝦仁
沒有一定,兩者都可以
用帶殼的蝦子就是吃的時候會比較麻煩一點你知道的
但操作的步驟是一樣的,完全沒差喔~
奶油的部分無鹽或有鹽都可以
但如果是用有鹽的,記得就不要再下鹽巴了
用無鹽奶油的我也是建議你起鍋前試味道,真的不夠味再下鹽巴
其實這個一分鐘影片是在IG才有的
也是近期我才有在慢慢更新中的系列
速度有點慢,請IG的粉絲們多多見諒🙏
我知道這種快速料理影片一直很受歡迎
但其實也不是那麼多料理都適合這樣快剪
不過如果大家有想看的,也是歡迎大家來點菜
最近似乎有點撞牆期,煮到不知道要煮什麼
大家來給點意見或開個菜單吧😂
我會很感激大家的🙏🙏🙏
🎞收藏一分鐘做「奶油洋蔥蝦」影片👉https://youtu.be/bGySkxxraxc
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#關於乾拌麵的各種吃法
#持續推廣嘉義拌手禮不遺餘力的嘉義阿魚
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是的,今天是魚粉解惑時間
還記得前些陣子分享了印尼炒泡麵的影片
就有魚粉來私訊說,如果不用泡麵的話有其他選擇嗎
很好
既然你誠心誠意地發問了,那我就大發慈悲地告訴你
(現在還有人知道這句台詞是從哪來的嗎😂)
其實除了泡麵
用乾拌麵也是一個很好的選擇
因為跟泡麵的道理一樣,我們都可以省去自己調味的問題
只要加入調味料包就可以炒出一盤色香味俱全的炒麵
今天是用嘉義之光,也是敝人在下最愛的小夫妻拌麵來做示範
影片中用的是 #嘉義限定款 #雞肉飯風味乾拌麵
大家參考參考唄~這個真的豪豪豪豪豪吃啊~
🎞收藏小夫妻炒麵影片👉https://youtu.be/BKEIaBkomBc
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#樸實好吃的蔥仔蛋這樣做
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之前分享過 #九層塔煎蛋 和 #吻仔魚煎蛋🍳
其實他們的作法都是差不多的
只要先用油先爆香過,整個Level Up
很簡單,保證一次就能學會喔~
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之前在魚姐的便當照貼文有曝光過的 #鮭魚卵鮮蝦溫沙拉
最近天氣越來越炎熱,更適合吃沙拉了
沒食慾的時候,想要來點開胃清爽同時又兼顧營養的
選擇各種口味的溫沙拉絕對是個好選擇
最近也在準備其他夏日料理中,像是 #夏日醃製小菜
有興趣的人可以追蹤粉絲團,才不會錯過更多免費的食譜影片分享喔~
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【食材可在全聯購入,品牌不限】
南瓜 ...適量 (切薄片)
鮮蝦 ...數尾 (去殼開背除腸泥)
紫洋蔥 ...適量 (切絲泡冰水)
鴻喜菇 ...適量
綠花椰菜 ...適量
玉米筍 ...適量
生菜 ...適量
調味料 ...酪梨油醋醬、黑胡椒粒
日本特級醬油漬鮭魚卵 ...適量
【鮭魚卵鮮蝦溫沙拉的做法如下】
❶ 起一鍋熱水,川燙玉米筍和花椰菜(熱水裡面記得要放一點鹽巴,蔬菜才不會完全沒味道),花椰菜川燙2分鐘、玉米筍大約川燙5分鐘起鍋放涼備用。
❷ 將「南瓜片、鴻喜菇、鮮蝦」煎熟,起鍋放涼備用。
❸ 將所有放涼後的蔬菜以及其他事先準備好的生菜放在一起,用酪梨油醋醬、黑胡椒粒拌勻,最後將日本特級醬油漬鮭魚卵淋在最上面即可。
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#今晚我想來點韓式泡菜豬肉鍋
#一起逛全聯買菜去
昨天的影片有問了一下大家意見
發現大家好像還蠻喜歡置入買菜過程的畫面
所以之後如果有去補貨,我就會一起錄下來
這樣大家可能就更有概念要如何採買了
而今天的影片就是本著一個,看到什麼煮什麼的概念
像這種冷冷的天就是會開始想煮各種鍋物
但一個人的鍋物又很難處理
所以我最常煮得真的就是這個 #泡菜豬肉鍋了
我習慣用 #辛拉麵 來處理調味
之前煮部隊鍋的時候也是用同樣的方式和大家分享
認真覺得可以省去很多購買調味料的麻煩
大家不妨參考看看~
影片中我用的是 #日本設計的Toffy萬用調理鍋
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🔥德國百靈手持式攪拌棒-團購價➜ https://gbf.tw/wdvxq
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