今天迪化街藝術節，台北市長柯P也來歡心走踏。
為迪化街稻舍餐廳的守倫弟弟開心，中午柯P和執行團隊正在稻舍舉行會議與用餐。米飯香傳來發酵迷，感念農民粒粒皆辛苦。
發酵迷也忙著挑選辣椒，準備做成發酵辣椒醬，為冬天儲糧。
陽光正好。
#市長人緣超好
#發酵辣椒醬
稻舍餐廳 在 發酵迷 Fermeny Facebook 的最讚貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，【本集節目內容為三級警戒前錄製】 復古風正夯，這次小梁哥領軍帶領夢多、大文與籃籃秒穿越到90年代的老台北來場老派約會！來到大稻埕，帶大家回到黑白的年代，尋找曾經技藝失傳的「濕版攝影」，按下快門那一刻讓你瞬間回到過去的黃金年代！說到老派約會，怎麼可以少了舞廳呢？位於西門町的「東一排骨」店內華麗又老派...
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稻舍餐廳 在 發酵迷 Fermeny Facebook 的最佳解答
＃米麴媽媽計劃
小時候，最期待兩件事了，就是街頭來了「把噗」和「養樂多媽媽」。養樂多豐富的乳酸菌，甜甜的，孩子們都很愛。
有沒有可能 我們也有米麴媽媽，重現孩提時代的幸福感。
迪化街的稻舍餐廳，因為重視米飯品質，不會讓客人吃隔夜飯，於是每晚會有一些過剩的飯。而身為第五代米糧商的老闆（#稻舍餐廳），不忍看到農夫辛苦種出的米，餐廳倒掉。
那有沒有可能把這些飯，加入米麴發酵（1天）成米麴飲，分享給大同區的獨居老人。於是....發酵迷和稻舍的米麴媽媽計劃開始。
半個月前，約有100個學生來發酵迷（迪化街）共學 米麴。這些學生中有好多愛心的媽媽，願意當米麴媽媽，每兩週孵1次米麴，每次要花3整天照顧米麴（無法出遠門），像媽媽照顧寶寶一樣。感動您們的願力。
謝謝這一切的美好，
謝謝發酵帶來的幸福。
小時後的幸福，又回來了！
＃米麴媽媽計劃
＃計劃時間8月到10月
＃12位米麴媽媽
＃米麴的在來米和菌來自發酵迷
＃米飯來源稻舍餐廳
＃用飯和米麴發酵成米麴飲
＃送給大同區的獨居老人
#小時候的幸福回來了
照片取自網路
稻舍餐廳 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
【本集節目內容為三級警戒前錄製】
復古風正夯，這次小梁哥領軍帶領夢多、大文與籃籃秒穿越到90年代的老台北來場老派約會！來到大稻埕，帶大家回到黑白的年代，尋找曾經技藝失傳的「濕版攝影」，按下快門那一刻讓你瞬間回到過去的黃金年代！說到老派約會，怎麼可以少了舞廳呢？位於西門町的「東一排骨」店內華麗又老派的氛圍，讓人一踏進彷彿走進70年代的懷舊感，最有名的排骨飯標榜用老闆每日早上醃製處理的溫體豬肉，肉質保證新鮮無腥味～約會行程還沒結束，再來帶大家到知名電影場景「龍來冰果室」，看他們４人如何搞笑重演經典電影橋段！
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332058
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332062
00:00│東一排骨
08:58│英華攝影藝術工坊
13:32│鯉魚 The Carpn
20:47│吉天元
30:01│三吉外賣
36:38│龍來冰果室
40:34│阿義師的大茶壺茶餐廳
#大文郭文頤👉https://family.tvbs.com.tw/detail/58
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稻舍餐廳 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
2020年準備離開台東前一晚，製作人Pierre先生說想再看看池上伯朗大道旁的稻田美景，用空拍機紀錄特屬於台灣東海岸縱谷上，擁有開闊水稻與遠山都蘭山相互映襯的壯闊畫面。隔日一早就委託一日導遊，兼我們的專屬司機《陳董》一起動身出發。臨時想到，既然是從市區台東食冊出發前往池上，一路就必定會經過鹿野，那麼當然該去拜訪好朋友光松位於龍田的民宿。
在同趟台東旅程裡，其實光松也特地到了食冊Café書店參加「來吃我的麵包」活動。讀過我在2018年寫過的文章，果我或許知道他已是一位專業柴燒爐PIZZA與麵包專家，印象中他曾談起在還沒決定回到家鄉台東定居前，在台北的時期也曾經在烘焙坊工作過好長一段時間，回到台東鹿野的龍田鄉，算是自己將對生活期許、工作與嗜同時能陪伴家人等諸多元素收攏在一起，徹底實踐鄉居與工作兼具的行動派吧！
不能跟他說熟識，因為也才見過幾次面，且每回與他見面的印象，總是環繞在食物上投，都是自己去打擾他，吃他的喝他的。這對於Pierre先生而言很不可思議，因為台灣人永遠刻印著好客DNA，那怕前10分鐘才說要來找你，我們都會客氣請人家進門來坐坐，在注重隱私與個人時間安排的加拿大，這種行為就是「唐突、沒禮貌、干擾人家的生活步調」，絕對不會是受歡迎的。
話說2年前的一個下雨天，一群人在「樹舍」聊到意猶未盡，突然光松與夫人提議要帶我們去一處秘密基地，是一間通常需要提前幾天訂位的在地餐廳。這餐廳很特別但外表卻是平凡無奇，絕對是一般人從路邊開車經過，就默默錯過的位置，毫不起眼的安排在一排平凡磚瓦房之間，唯一稍稍能猜出可能是一間餐廳的蛛絲馬跡，就是擺在門前入口旁，一座推測是烤雞專用，火舌竄出轟轟作響的高溫爐座，高手永遠都是在民間似乎已成定律，這間陳設簡樸，食材純淨自然的野菜餐廳，讓我頭一回見識到幾種從未見過，或沒想到可以拿來以清甜雞湯川燙，就能直接入菜的佳餚。
繼續閱讀：https://www.briancuisine.com/?p=11335
台東樹舍FB：https://www.facebook.com/168TREEINN
台東食冊Café書店：https://www.facebook.com/diningbooks
★ 每月定額贊助計畫：https://goo.gl/yWSqdJ
稻舍餐廳 在 林佳龍 Youtube 的最佳解答
佳龍的父親在大稻程做裁縫，記得小時候，我就常陪父母來大稻埕買布料。這次推廣秋冬遊與經典小鎮，我在立委何志偉帶路下重遊大稻埕。這裡的繁華依舊，存舊立新，讓人流連忘返。
秋冬國旅補助住宿1000元，截至11月底申請突破357萬人次，成功帶動國內旅遊市場。應業者要求，#秋冬國旅補助將延長至明年1月底，#夜市抵用券使用期限同步展延！
還在等什麼？趕快動起來，來一趟台灣之旅吧！
💎 推薦經典小鎮：https://2019smalltown.taiwan.net.tw
🏡 秋冬國旅補助：https://fallwintertour.tbroc.gov.tw
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【特別感謝】
#城市商旅北門館
#大稻埕故事工坊 (旅客服務中心)
#姚德和青草號
#稻舍老屋餐廳
#黃永生蔘藥行
#鴻翔蔘藥公司
#六木埕手作海苔
稻舍餐廳 在 【稻舍食館】什麼料理可以穿越時光/回到過去 - YouTube 的推薦與評價
場景： 稻舍 Rice & Shine 迪化店https://www.facebook.com/ricenshine329 ... 【 稻舍 食館】什麼料理可以穿越時光/回到過去｜大稻埕百年米行主題 餐廳. ... <看更多>
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稻舍餐廳 在 稻舍Rice & Shine 迪化店- 台式餐廳 的推薦與評價
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