三級延長，餐廳禁止內用持續到7月26日，許多小吃店受到嚴重的衝擊。
今天中午以行動來支持位於民富街的越南秀美小吃。
這家店是來台20多年的秀美與她的女兒一起開的，一直是我的愛店。
每次來，都看到秀美跟女兒忙進忙出，自己做春捲皮、煮河粉、做甜點。
店內有越南牛肉河粉、熟春捲、涼拌米粉、涼拌木瓜、鴨肉粥、鴨肉米線，以及秀美想到甚麼就煮甚麼的甜點。每一道我都試過，都非常美味。
其中我的最愛是鴨肉米線及鴨肉粥。鴨肉米線是周二特餐，鴨肉粥是週五特餐，鴨肉粥是以鴨肉高湯下去亨煮，滋味濃郁。老闆娘會搭配涼拌木瓜，令人回味再三。
我為什麼知道這家店?
起因是在三年前，處理阮國非案時，某日阮國非的爸爸從北越的義安省翻山越嶺、跨海來台，跟我們到竹北分局。那一日分局長態度消極，我們都非常失望。
來台替阮國非收屍的阮爸爸雖然失望，還是再三跟我們稱謝，說要請ngo團體的夥伴們及扶助律師們吃個飯。
然後翻譯告訴我說，請到新竹市民富街75號。
到了這個住址，我抬頭一看，門牌上掛著: 越南秀美小吃。
阮爸爸一直很客氣地叫我們多吃，我們真的聽他的話多吃，一吃，我跟劉繼蔚律師對望一眼，真是驚為天人! 無論是河粉還是春捲，都是非常的好吃。
那一晚，我們與這位經歷喪子之痛、傷心欲絕的爸爸一起吃河粉，吃完，仿佛又有了力量。
從此，我就常常來吃。
在這樣困難的時刻，不分我們來自何方，不分你我，同島一命，越南秀美小吃，推薦給大家。
竹北越南小吃 在 [美食] 新竹竹北/小莊越式美食-越南河粉- 看板Hsinchu - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：小莊越式美食
地址：竹北市中山路513號 (台元紡織廠門口斜對面)
電話：03-5536928 / 0989506802
營業時間：不明
價位範圍(每人)：80元 ~ 不等
無音樂有圖網誌版：https://yoursmile.pixnet.net/blog/post/44801956
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前兩天，去越南旅遊的朋友在臉書上傳了一張越南河粉的照片說很好吃
結果今天早上醒來我就特別特別特別想吃越南河粉
整個人對於那張照片的畫面是揮之不去，好像被下蠱了一樣 XD
躺在床上的我就開始滑手機搜尋附近哪裡有越南河粉可以吃
於是找到一家位在竹北中山路的越南小吃店
剩下的就是盧我男友帶我去了～～～～
驅車來到店門口一看，這就是工業區附近會開的東南亞小吃店一樣
如果不是看到別人介紹，我可能八輩子都不會注意到這家店，也不會進去吃
因為直覺就是會不合胃口這樣 XDDDDDD
店門口一看進去就是廚房區域，做料理也不怕你看
再進去就是冰箱以及可以備菜備料的區塊
接著進到裡面的座位區
整體來看滿整潔的，桌子也擦得很乾淨，牆壁刷著一致的顏色，還有一些裝飾壁貼
店裡附有投幣式卡拉OK，卡拉OK播放的歌曲是越南歌，也有一些國語歌
不過我都沒聽過
望進去似乎裡面還有座位，看來應該可以容納滿多人的
終於、終於、終於拿到了想了一個早上的菜單了
感覺離我的越南河粉又往前邁進了一大步
當然牛肉河粉二話不說地就給它劃了兩碗，另外還點了炒青菜跟炒蛤蠣
等待的時間就東看西看，桌上擺著進口的調味料
還有新鮮切的檸檬跟辣椒
感覺東南亞料理一定少不了檸檬這一味啊～～～
很快，牛肉河粉來了～～～我的河粉～～～～～～
光是聞到那湯的味道就覺得一定很好吃啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！
來個特寫～～～那湯真的看起來就很好喝很濃郁的樣子
也有一股很香的胡椒粉味道，整個就是我的菜
九層塔也是必備，少了它，河粉都不河粉了～～～～～
拌一拌，河粉份量很多，牛肉也多，這樣 80 元其實不會貴～
先喝了一口原味的湯，很好喝～ 感覺就是用高湯煮的
然後我擠了兩片檸檬下去，微酸的口感就更有東南亞風味了
之後我又夾了兩瓣的辣椒進去，辣椒超辣的
建議加一瓣就好，因為加兩瓣太辣了，有點搶了湯頭的味道
就喝不到那種微酸微辣又好喝的湯了
接著端上來的就是炒空心菜跟炒蛤蠣
這兩道菜看起來就比較像我們在快炒店吃到的那樣，沒有像是『異國』料理
不過我本身就是個空心菜控，大火快炒下的空心菜更是沒話說
至於蛤蠣．．．．這道菜不用說了，有誰不愛蛤蠣的？？？？ 是吧 XD
來～ 鏡頭帶近一點給你們看～
這蛤蠣是大顆的那種 (好像是叫文蛤？)
每顆肉都很大粒很飽滿，而且肉都是黏在殼上面的，沒有掉下來，很新鮮喔！
一口咬下去蛤蠣的汁非常多地在妳嘴裡爆開，整個就是很鮮甜
而且一盤的份量還滿多的，不會只有少少幾粒，推薦啊～～～～
吃飽來算個錢，這頓總共是 460 元，兩個人吃
牛肉河粉 80 元 * 2
炒空心菜 100 元
炒蛤蠣 200 元
結帳時，收銀台後方似乎是一些雜貨
小胖想說我愛喝咖啡，就詢問了越南咖啡多少錢，想買一盒給我嘗鮮
( 客倌啊～你看看居然有這麼大心的男友吶～ )
結完帳走出門外，我問小胖說，她找你多少錢？
因為小胖是個不會特別計算費用，也不會看找錢的人
我瞄到她找錢似乎是 500 多塊
我跟胖胖說，我們吃的就 460 了，你說你給她 1000 ，她還找你 500 多
(但我瞄到不止找 540)
那咖啡不就不僅沒算錢，連吃的都沒付足夠？
於是我們又立馬回店裡在跟老闆娘重算一次，把該付的錢算清楚給人家，哈
回到家後，把越南三合一咖啡拿來泡
味道其實跟我們台灣自己賣的差不多，沒有什麼哪裡不一樣的
所以大家可以省下這筆錢沒關係 XD
總之～ 這間店我真的覺得很不錯，牛肉河粉讓我念念不忘
以後一定會再回來吃的！！！！！！
店名：小莊越式美食
地址：新竹縣竹北市中山路 513 號 (台元紡織廠門口斜對面)
電話：03-5536928 / 0989506802
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