今回は一人ランチシリーズでパスタです!
最近スーパーでよく見かける鍋用の渡り蟹の切り身で
絶品のトマトソースパスタに仕上げました!
よくトマトクリームで作るレシピは見ますが私はクリームあんまり好きじゃないのでトマトとガーリックだけで作りましたww
蟹のほかに鍋用のホタテや海老なんかを入れて豪華にすると更に美味しいです!!
たまには一人ランチで贅沢してみるのはいかがでしょうか?Ww
☆渡り蟹のトマトソースパスタ☆
渡り蟹 120~130g
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ2(エキストラヴァージンでもピュアでも可)
酒or白ワイン 大さじ1
ホールトマト缶 1/2缶 水 トマト缶 1/2分
パスタ 1.6mm 100g
塩 少々 ガーリックパウダー 小さじ1
鷹の爪 1本 ブラックペッパー 少々
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#パスタ#渡り蟹#トマトソース

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