3歲小孩都會做的胡椒餅//
蔥油餅也可以變成胡椒餅?! 網路最近瘋傳的簡易胡椒餅真的超簡單,不試做看看對不起自己!於是今天帶帶著姐妹一起玩~沒想到她們居然獨立包了兩顆,可見多簡單🤣
🉑️烤箱、🉑️氣炸、🉑️平底鍋
🙋🏻材料
義美蔥油餅退冰備用
絞肉一盒 約300g
醬油兩匙
香油一匙半
蔥一把切蔥花
黑白胡椒適量,越多越香
🙋🏻影片作法 https://www.instagram.com/p/CQ8wOotgCG5/
🙋🏻圖文作法 https://liveandlearn0.pixnet.net/blog/post/353869159
1. 絞肉放入醬油、香油、黑白胡椒、蔥花放冰箱醃約半小時,蔥花盡量不要壓碎會出水
2. 取出一片退冰後的蔥油餅包入上述餡料,最後撒上芝麻就可以可以下鍋囉
✨烤箱200度烤23分(中間需翻面)、氣炸180度15分 200度再3~5分上色、平底鍋小火煎正反各15分(需蓋鍋蓋)
.
.
.
----------其他食譜看這裡----------
🌟正餐簡易食譜
不失敗冰花煎餃 https://reurl.cc/Ak0GNK
彩色麵疙瘩 https://reurl.cc/0jok8l
超下飯滷肉 https://reurl.cc/O0bgOX
日式溏心蛋 https://reurl.cc/4agOx2
味噌雞肉炊飯 https://reurl.cc/eE5g1L
滷牛腱 https://reurl.cc/83lRdR
如何快速上菜 https://reurl.cc/kdljxr
🌟早餐簡易食譜
起司雞肉墨西哥磚餅 https://reurl.cc/W30KWO
法式起司火腿三明治 https://reurl.cc/nov7ed
浮誇系火腿起司蛋捲 https://reurl.cc/rg5pMx
軟Q粉漿蛋餅 https://reurl.cc/mLlkoV
鮪魚玉米吐司盅 https://reurl.cc/EnXn2a
鮭魚海苔飯糰 https://reurl.cc/6agMA5
金沙芋泥吐司 https://reurl.cc/ogD6NV
🌟適合親子烘焙下午茶食譜
地瓜球、地瓜餅、地瓜圓做法懶人包 https://reurl.cc/GmpeMG
布丁吐司 https://reurl.cc/j89Kp1
純鮮奶奶酪 https://reurl.cc/mLZLqV
氣炸蝴蝶千層酥 https://reurl.cc/yEy0xy
小V蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
🌟簡單不失敗。生日蛋糕系列
氣炸杯子蛋糕 https://reurl.cc/lRLOLv
起司奶蓋戚風蛋糕 https://reurl.cc/KA6o6R
藍莓乳酪蛋糕 https://reurl.cc/MA7o7n
巴斯克乳酪蛋糕 https://reurl.cc/YOlb2x
老奶奶檸檬蛋糕 https://reurl.cc/W3ENLy
#居家防疫日記 #防疫新生活 #在家抗疫 #在家做料理最安心 #防疫自煮 #胡椒餅 #自製胡椒餅 #蔥油餅胡椒餅 #胡椒餅作法 #食譜 #食譜分享 #瑄媽食譜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,040的網紅Owenmama 730,也在其Youtube影片中提到,更多我的食譜; 請訂閱: Owenmama730 或往: www.facebook.com/owenmamaskitchen 簡易胡椒餅 材料 (可做5個): 豬絞肉250克 急凍酥餅皮5片 蔥粒5湯匙 豬肉餡料調味: KOS黑胡椒粒1茶匙 KOS五香粉1茶匙 生抽1湯匙 砂糖1/2茶匙 ...
「簡易胡椒餅」的推薦目錄:
- 關於簡易胡椒餅 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最佳貼文
- 關於簡易胡椒餅 在 Owenmama Facebook 的精選貼文
- 關於簡易胡椒餅 在 Owenmama 730 Youtube 的精選貼文
- 關於簡易胡椒餅 在 iCook 愛料理- 【簡易胡椒餅】蔥油餅皮版 ... | Facebook 的評價
- 關於簡易胡椒餅 在 [食譜] 蔥肉餅/胡椒餅— 烤箱版- 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的評價
- 關於簡易胡椒餅 在 #料理《氣炸胡椒餅 》蔥油餅也能做夜市排隊美食❗️又香又脆 ... 的評價
- 關於簡易胡椒餅 在 饒河街夜市福州世祖胡椒餅 - YouTube 線上影音下載 的評價
簡易胡椒餅 在 Owenmama Facebook 的精選貼文
簡易胡椒餅(氣炸煱版)
呢個簡易版不用搓餅皮; 豬肉餡加入咗KOS黑糊椒粒、五香粉嘅肉餡同大量蔥粒, 做法簡易; 酥香美味😋😋。
📌食譜: https://owenmama730.blogspot.com/2020/04/blog-post_16.html
youtube video: https://youtu.be/aG1-NSq8358
**更多KOS 甄想記(明記)香料資料:
https://www.facebook.com/yansheungkee/
#KOS胡椒碎 #KOS五香粉 #簡易胡椒餅 #甄想記明記 #KOS #Owenmama #Airfryer #AF食譜
KOS 甄想記(明記)椰子香料有限公司
Polly Yiu Owenmama
簡易胡椒餅 在 Owenmama 730 Youtube 的精選貼文
更多我的食譜; 請訂閱: Owenmama730
或往: www.facebook.com/owenmamaskitchen
簡易胡椒餅
材料 (可做5個):
豬絞肉250克
急凍酥餅皮5片
蔥粒5湯匙
豬肉餡料調味:
KOS黑胡椒粒1茶匙
KOS五香粉1茶匙
生抽1湯匙
砂糖1/2茶匙
薑蓉小許
蛋液2湯匙
麻油1茶匙
面層:
黑/白芝麻適量
多蛋液小許
1/ 豬絞肉加入生抽/砂糖/薑蓉/蛋液及麻油; 再灑進KOS黑胡椒粒及KOS五香粉撈攪拌均勻
2/ 把肉餡分成5份備用(約50克/份)
3/ 急凍酥餅皮稍退冰至軟身(不要過軟, 否則會黏手)
4/ 放進一份肉餡; 再加上1匙蔥粒, 沿邊位包裹成球狀; 把封口部份多餘的酥皮剪去, 再整理好封口 (底部酥皮要薄些)
5/ 反轉再用手輕輕把餅面壓平備用
6/在餅皮上掃上薄蛋液; 再沾上黑/白芝麻
7/ 放進氣炸鍋的內鍋(餅面向上); 調較至180度氣炸10分鐘
8/ 把餅反轉, 氣炸鍋調較至170度焗12分鐘氣炸至餅底金黃
9/ 再把餅反轉, 氣炸鍋調較至200度焗約4分鐘至面層金黃酥脆便可取出便完成!
(中途要查察; 不要焗焦啊!)
**剪出的酥餅皮不要浪費; 放於兩片保存酥餅皮的薄膠片; 再用麵棒滾壓成薄片, 便可再用。
**不同型號的氣炸鍋熱力可能有出入, 要自行目測及稍作調節。
簡易胡椒餅 在 [食譜] 蔥肉餅/胡椒餅— 烤箱版- 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
做了簡易蔥油餅*之後,不知為何的也很想吃蔥肉餅(胡椒餅)。 所以就再接再厲的又拌了麵糰。 胡椒餅/蔥肉餅的做法與食譜,網路上可以參考的也是不勝枚舉。 ... <看更多>
簡易胡椒餅 在 #料理《氣炸胡椒餅 》蔥油餅也能做夜市排隊美食❗️又香又脆 ... 的推薦與評價
今天來嘗試全聯社團最近討論熱烈,用義美蔥油餅做成胡椒餅,胡椒餅也是夜市小吃代表啊~以前去饒河夜市一定會買一顆胡椒餅來吃,疫情期間在家自製簡易 ... ... <看更多>
簡易胡椒餅 在 iCook 愛料理- 【簡易胡椒餅】蔥油餅皮版 ... | Facebook 的推薦與評價
【簡易胡椒餅】蔥油餅皮版 收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/244002 用蔥油餅皮做更簡單!想吃就隨時可以吃,香噴噴的胡椒餅, ... ... <看更多>