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【4月の目標】
初心忘れるべからず。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(マフィン型 6個分)▼
・キャベツ 120g
・ウインナー 2本
・ホールコーン 50g
・卵 1個
・豆乳 60g(大さじ4)
・米粉(製菓用) 80g
・ベーキングパウダー 小さじ1(5g)
・砂糖 小さじ2.5(12g)
・塩 小さじ1/4(2g)
・ミックスチーズ 30g
・塩こしょう、マヨネーズ、乾燥パセリ
※豆乳は調整・無調整、どちらでも大丈夫です。
◎おすすめの動画◎
▼炊飯器で作れる!ふわもち 米粉パンの作り方/グルテンフリー【kattyanneru】▼
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【3月の目標】
季節の変わり目。体調管理しっかり。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(20cmフライパン使用)▼
・水 170g
・ドライイースト 4g
・砂糖 10g
・米粉(パン用ミズホチカラ) 200g
・塩 3g
・サラダ油 8g
※米粉の種類によって緩さが足りない場合は、水を調節しながら足して下さい。
▼今回使用した米粉▼
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※炊飯器の種類によって、連続で炊飯出来ないものもあるので事前に確認してから作って下さい。
▼今回使用した材料(3合炊飯器 1個分)▼
・米粉 200g・塩 3g・砂糖 10g・ドライイースト 4g・ぬるま湯 170g・サラダ油 8g
(5合炊きの炊飯器を使用する場合は上記の分量の1.5倍の分量で作ってみて下さい)
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