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10/31
11/7
有空到屏東玩
客家文化節
11/7下午還有超級紅人榜海選
在屏東竹田車站
我是評審
現場報名即可
這個廣告很有趣是吧
請期待完整的MV
主題曲是我寫的
特別找李炳輝大哥幫忙演唱
用各種語言
大家可以到屏東縣政府客家事務處的粉絲團按讚
入圍的各種粄條料理
從明天開始每天會推薦一道粄條創意料理給大家
非常有意思
可以去屏東玩一天喔
5／5日寶二水庫親子賞桐闖關健走 有桐花造型燈籠可拿喔
2012新竹縣客家桐花祭系列活動， 5／5日上午在寶山鄉的寶二水庫仙爺廟前廣場展開「親子賞桐闖關健走」，全長十公里的環湖路桐花處處，美不勝收。迎接2013台灣燈會在竹縣而設計桐花造型小提燈，直徑約十五公分，在健行第6站蓋第3個戳章之後，就會發放。新竹縣政府歡迎大家呼朋引伴「桐」遊寶二水庫活動，健身健走「A」好康！
健行民眾在休息站歇腳時，除了可享用寶山鄉特色的橄欖茶解渴，沿途的休息站還有夏威夷吉他彈唱、雙吉他演唱、雕剪人像 、電子琴彈唱 、創意氣球造型、薩克斯風演奏等藝文活動。另外還設親子九宮格、水盆吹乒乓球等遊戲關卡。另外，前500隊親子通過三道遊戲關卡蓋完印章者，在第三休息站可得到寶山鄉公所加碼贈送的客家花布袋，好康多多喔。
另一個重頭戲「花舞桐趣‧遊客庄」春遊音樂會，下午2點在寶二水庫仙爺廟前廣場登場，鋼⋯⋯琴大師陳瑞斌先生，朱宗慶打擊樂團、長榮交響樂團八重奏等，將在湖光山色中進行國際級的表演，另外還有客家優質表演團體築夢舞集及榮獲全國舞蹈比賽冠軍的光明國小小朋友到場演出，讓大家同時徜徉在浪漫的美景及悠揚樂音中。
當天也是新竹縣第一屆客家美食節，參加民眾可限量品嚐到創意料理比賽得獎的美味餐點，有原住民風味、客家美食、粄條創意料理及新移民料理等風味，愛嚐美食的朋友千萬別錯過。
另外，寶二水庫特別設有臨時局郵局，讓遊客寄送桐花創意明信片給親友，分享幸福和健康 。另外，還有大嗓門遊戲、減重健走、摸彩活動等精彩活動等等。
5月5日寶二水庫的健走、美食、音樂會活動有免費接駁車服務，好吃、好康、好精彩！詳情請搜尋新竹縣旅遊網＃
新聞稿聯絡人─范瑞耘5532220轉3912更多
大風草
客家人自古流傳的月子聖品-大風草，在做月子期間，不僅可以洗頭還能洗澡。鍾展雄帶著村民復興大風草文化，把客家古厝改造成大風草館，重現早期人家製作大風草過程，鍾展雄展創意用紅眠床篩大風草！
藍帶主廚
客家菜揚名國外，主廚邱聿涵遠渡重洋，前往法國巴黎藍帶廚藝學院進修，學習西方料理的手法，將法國風發揮在客家菜裡面，讓大家吃到融合傳統與創意的客家私房料理。
#大風草 #客家菜 #藍帶主廚
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00:21 北埔老街人氣美食：老街粄條、水井茶堂
03:04 住宿推薦：竹湖暐順麗緻文旅
04:43 造景最特殊-鯉魚潭水庫
05:54 三義客家創意料理：新月梧桐
08:44 三義漫遊玩樂路線：天空之城→勝興車站→山板樵臉譜文化館→彩繪階梯
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
Alice參加Jin的廚藝課程，學做台灣道地的客家粄條、客家擂茶以及鳳梨酥。
Jin廚藝課: https://www.cookly.me/zh-hk/by/jins-table/
Jin私廚: https://www.facebook.com/wuhsieh.lab/
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阿辰師IG創意料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/
阿辰師部落格法國奮鬥史 http://achenchef.pixnet.net/blog
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創意料理 :粄條、粿仔條、河粉 by ABEL 阿布探索教室 粄條、粿仔條、河粉... 看起來很像又日常的三種食物有什麼不同嗎? 其實它們的原料都是"在來米粉"喔! ... <看更多>
家人買了有肉燥調理包的粄條我用熱水煮完撈出來、拌入肉燥調理包，切蒜 ... 嫌難吃，還剩一大鍋想問問這樣太軟爛的粄條、有什麼好的創意料理方式嗎？ ... <看更多>
粄條創意料理 在 [食記] 板橋麻桔纖客家粄條創意料理- 精華區BigBanciao 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: lalasmile (lala) 看板: Food
標題: [食記] 板橋 麻桔纖 客家粄條創意料理
時間: Wed Aug 5 23:39:14 2009
店名：麻桔纖 客家粄條創意料理
地址：台北縣板橋市館前西路90號(在錢櫃、縣民大道、板橋農會附近)
電話：02-8969-7221
營業時間：早上11點至晚上8點價位範圍(每人)：60-100元
優惠：開幕期間粄條餐點八折，並且附湯招待！
網誌好讀版https://blog.yam.com/orchid2010/article/23231816
晴朗無雲的藍天，熱氣蒸天的傍晚，趁著向晚時光，來到了縣民大道附近的這間店吃晚餐
這次吃了養生蔬果和雞絲粄條。一直以來，對粄條的印象一直停留在粗粗寬寬的大麵條
印象，但是這一家的粄條卻跟我的印象不一樣，是細的粄條。和傳統的粄條料理比起來，
這間客家粄條料理多了沁涼爽口的口感。
不知道為什麼今年的夏天特別的熱，因為太熱，有時候實在是沒有什麼胃口吃飯。
而來到了這間吃粄條，清爽的口感讓我一口接著一口，偶爾加上店裡特調「麻桔醬」，
又是另一番好滋味。粄條沾上麻桔醬入口的感覺，就是濃郁的芝麻香味加上淡雅桔子香味
如此配上幾道蔬菜，沒多久就吃完了這道料理。
店內的餐點口味有原味、辣味、素食、蒜味，而粄條可以搭配的主菜包括了：
雞絲
培根
火腿
養生蔬果
松阪
鮮蝦
總匯
湯類包括了：
味增湯
紫菜蛋花湯
貢丸湯
福菜湯
酸高麗菜排骨湯
最後，吃完再抬頭看一次店名，終於知道店名的取名來由了。
麻：麻醬
桔：桔子
纖：吃了可以維持纖體好身材
非常推薦怕胖又怕吃不飽的人來用餐，因為這間的創意料理其實提供人的熱量不高，
但是把全部的菜和粄條吃完卻會有飽足感。來店用餐時請記得，不論是乾吃、沾醬、
直接把醬倒在粄條上、加辣，每次放入口中的料理請細嚼至少二十次，如此才能真正
體會特調醬料以及粄條、蔬菜本身的帶給人的感官享受。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.18.67
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