手上的鮮採紅肉李，每天等著它轉紅，再一一收入冰箱中冷藏。
原本想收集夠了，再煮李子果醬⋯⋯但是這些"小李子"，熟成的有些兒慢。
於是就乾脆全部釀酒吧！
雖說我不是個愛喝酒的人⋯⋯☺️
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❤ 用時間醞釀的美味~【紅肉李子酒】
錯過了今年的梅子季,梅酒終究沒釀成, 還好後續接著而來的李子總算彌補了小小的遺憾, 梅酒,李子酒都好喝~ ❤
說是"釀",正確來說其實是"泡酒"。雖然李子本身就是很發酒的水果,只要李子+糖就可以自行發酵成水果酒,但之前試過用威士忌泡梅子酒,實在好喝極了! 於是這回的紅肉李子酒比照辦理,也加了威士忌~
才幾天的光景,美麗的紅寶石顏色已然顯現..期待開封的那一天嘍! 至少得放個半年以上吧! 有得等了~ ^_^
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