關於 素醬媽年菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#宅配美食 #即食料理 #蔬味平生 #全素料理包 #年菜分享

在家輕鬆就能變出一桌彭湃料理
✨ https://meetsuu.us/蔬味平生/阿芳推薦

逢年過節我媽總是忙得不可開交
要煮一桌出來拜拜
無法避免的 我也是要起來幫忙洗菜洗碗洗盤備菜炸東西
很幸福的是現在有非常多的蔬食冷凍包
冰在冰箱要用就可以拿出來料理
真的超方便的
今年我們家的年菜就選了IG很多人都有分享的
蔬味平生 全素料理包
這個品牌是超過40年的素食品牌
🔸 堅持💯%無添加香精、防腐劑
🔸 產線是💯%純素生產線 全家吃素吃得安心
🔸 CP值也非常高 平價就能買到的料理

今年過年輕鬆備餐 超級方便
真的減超過一半的準備時間
只要負責洗盤子 燙燙青菜
悠哉準備
這次選了4道菜 都是純素
都是蔬味平生最TOP系列🔥

🌱 #麻油猴頭菇湯 🌱 #糖醋雞丁
🌱 #三杯猴頭菇 🌱 #醬燒鱈魚

我是直接拆開用蒸的方式
加熱20分鐘就可以吃了
用蒸的好處就是可以一邊燙青菜來做配色
蒸好菜也已經先擺盤擺好了
也可以微波加熱
解凍在微波2分鐘就可以輕鬆上桌

另外再清燙一些綠色蔬菜擺盤
是不是就超澎拜的
完全不用大過年累得跟牛一樣~~
平常在家要煮來吃也都超方便的

蔬味平生很貼心 幾乎每一包都分成2小包
如果不想一次煮完也可以拆一小包煮
很適合現在的小家庭或自己要在家料理都方便

蔬味平生還有提供植物排跟醬料
有需要的也可以到官網看介紹
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#全素 #宅配 #素食料理包 #素食料理 #全素猴頭菇 #全素生產線 #微波即食

#十香菜

剛過去的這個年，可能因為惡靈疫情讓海外遊子們有家歸不得，身邊海外華人朋友們的思鄉情愫，全都轉換成卯起來準備年菜，一個比一個還要認真過年。

窺探朋友曬年夜飯，我因而初識「十香菜」，實在感到興致勃勃。

平常家裡食菜量不大，每週只買一兩種就超夠吃。上週網購買菜很特地的扳了扳指頭，湊滿十樣蔬菜。

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今天是(對英國的眾父母而言)舉國歡騰的 #開學日！

一送阿龐進學校，我就手刀奔回家(無誇飾)，進廚房開始放空切切切。

身為男童的媽媽，不論是時間還是耳膜，總是被填的滿滿滿！能專心一意的做一件事，即使只是專心的切一大盆蔬菜，都足以讓我感到滿足療癒啊！

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我使用的十種蔬菜有：
香菇、紅蘿蔔、芹菜、櫛瓜、甜椒、白蘿蔔、豆芽菜、蔥段、豆干、香菜。

依序下鍋炒軟，每種蔬菜我走「份量隨意但有注意配色」路線，調味就只有鹽跟胡麻油。

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炒了一大鍋，感覺能當 #常備菜 使用，剛好接近中午時間。起鍋煮了麵，再隨手切了點牛肉片，醃點照燒醬，炒熟後加入一大把十香菜，做成「十香菜牛肉炒麵」！

欸！據說十香菜是有名的素料理，我居然 #一秒把素菜弄葷，也太有天份了！😆

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《蔬食樂三月份調理包預購菜單》

期待已久三月份調理包預購來囉！

本次有大家敲碗很久的紅燒猴菇湯，那媲美牛若湯的紅燒風味湯底，搭配猴頭菇Q彈口感，再加包麵真是難得的幸福！

過年來不及訂購到年菜嗎？髮菜海匯魚翅羹滿滿的料讓你吃飽飽，鮮味十足如同置身海裡優游，僅限本次才有機會品嚐到唷！

精緻燉湯(一人份）雖然瑋廚主打一人份燉湯，但是呢...分量都相當足夠，絕對跟市售只有湯水的湯不一樣⬇️⬇️⬇️這次五種燉湯

1.《天麻腰果湯》全素（限量 30 份）長者👍
2.《當歸羊若湯》全素/奶素（限量 30 份）
3.《狗尾草燉湯》全素（限量 30 份）
4.《蔘鬚仙積湯》全素（每一份 150 元)
5.《巴西蘑菇養生湯》全素 (每一份 150 元)

私廚嚴選料理～瑋廚親自手做

1.《椰香咖哩雞》全素/奶素（限量 50 份）
堅持使用蔬果做為咖哩醬，讓怕紅蘿蔔及芹菜的小朋友都能夠不知不覺的品嚐，超級濃郁的味道，是媽媽的日常好幫手
2.《桃膠素肉燥》全素（限量 50 份）
LV等級的素肉燥，滑嫩口感來自於植物桃膠，慢火細燉而成，飽餐之餘還能攝取膠原蛋白，冰箱不放幾包會後悔！
3.《三杯杏香菇》全素（限量 30 份）
在家做的三杯菇不夠好吃嗎？瑋廚用餐廳手法道道工序炒製，您只需要加熱即可享用美味三杯杏香菇👍
4.《桃膠雪燕飲》全素（年菜限量濃縮版）
這次許多人收到年菜都被甜湯嚇到，都頻頻問瑋廚材料不用錢嗎？收到都還能夠稀釋...真材實料的甜湯，是女生養顏美容的聖品，長者吃更可以攝取多種營養！
每一份包裝重 1200 公克（可稀釋至 1700-1800 公克） 一份 400 元

5.《麻油藥膳紫菜糕》全素（限量 30 份）
使用老薑煉製麻油，再以蔬菜高湯熬煮桂圓肉，加入紫菜糕吸收滿滿麻油湯的風味，非常適合作為一道下飯料理❤️

本次訂購 1000 元以下運費 200 元、訂購 1000-1800 元運費 180 元、訂購 1800-2500 元運費 150 元（滿額 2500 元加贈隨機料理包）

只要訂購滿 2500 元以上免運！免運！免運！瑋廚直接幫你吸收 270 元運費～

訂購請私訊『官方 LINE』搜尋@mjk9860s，告知需要下訂品項數量～或點入下方連結🔗加入官方LINE⬇️
https://lin.ee/aYJCzep

請於三日內完成匯款轉帳，匯款轉帳後成立訂單(若未完成將取消訂單，無貨到付款)

訂購日期：02/20～03/01 晚上 10 點結單(視訂單會提早結單)
製作日期：03/02～03/11
宅配時間：03/12～03/15（依訂單順序寄出）

素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的方法，不燉煮不油炸，簡單捲起來，上桌就光盤！│Vegan Recipe

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用馬鈴薯和香菇做一道素食家常菜料理，曾經看過一部影片，那部影片大概是說有一群人在海上作戰，他們都囤了很多的馬鈴薯，還有罐頭在船上，因為馬鈴薯吃起來有飽足感，所以有人說馬鈴薯是澱粉的模範生，因為含有抗性澱粉。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一顆馬鈴薯、一匙鹽巴、兩朵鮮香菇、半顆的紅甜椒、紅甜椒半顆、黃甜椒半顆、小黃瓜半條、一茶匙醬油、二砂糖一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、水適量。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

素食家常菜料理│芋頭和鮮香菇這樣做，在家做成本比飯店低，好吃又好看，太香了，真解饞！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我們要用芋頭和香菇來做一道素食家常菜料理，就是港式點心裡面一定會吃到的芋角，講到這個港式點心呀~就會想到以前我很小很小的時候，只要一到週末，我爸爸都會帶我去那種，港式點心的茶樓吃早餐，馬來西亞的早餐其實很多樣化，等一下做菜的時候再來慢慢跟大家聊～

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，240克芋頭、2朵鮮香菇、豆薯半顆、60克純素香菇腳、醬油兩茶匙、素蠔油一湯匙、糖一茶匙、鹽1/4茶匙、馬來西亞黑醬油一茶匙、過濾水130克、2茶匙太白粉、玫瑰鹽1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、75克澄粉、20克澄粉、熱水120度。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

00:20 IKEA傢俱打造戶外用餐區
在ikea買了戶外餐桌椅，疫情到現在感覺露營不太方便，加上老大已經國三，假日有時候要補習上課，想說來佈置院子，偶爾轉換一下心情，可以在戶外用。中秋連假我們沒有安排出門，所以呢？讓孩子們自己動手組裝餐桌椅，沒想到組裝過程超順利，連Max都可以獨立完成。

05:35 燒肉蔥鹽醬
晚上烤肉，今年想吃清淡一點，做了蔥鹽醬，所有食材都很百搭，然後順便吃蛋糕慶祝Max生日，雖然中秋節才是Max生日😂

09:19 在院子度過愉快早午餐
這個中秋連假，好像回到暑假生活，我們都起的比較晚，所以呢？來做個早午餐，主要是煎鬆餅、加上冰箱現有的食材，豐盛到孩子們說這樣吃可以飽到晚上😂

更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
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萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj

這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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