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統一超商區經理薪水 在 Re: [新聞] 國防部再確認恢復徵兵規畫役期一年- 看板Military 的推薦與評價


作者Pegasus170 (魯蛇肥宅台勞＋前義務役)
看板Military
標題Re: [新聞] 國防部再確認 恢復徵兵規畫役期一年
時間Fri Oct 14 09:33:14 2022

※ 引述 《jobli (十七歲的夢 七十也感動♪)》 之銘言：
: 標題: Re: [新聞] 國防部再確認 恢復徵兵規畫役期一年
: 時間: Thu Oct 13 23:02:14 2022
: 　
: 本來不想回的,看到有些人真的搞不懂什麼叫人力成本
: 　
: 以一個步兵營吃飯,用以前義務役好了要多少人?
: 　
: 二個伙委,一般一個志願役一個義務役,因為教到會要時間,幾乎很少找義務役的
: 拉菜公差五到七員用五人算,工作三小時算3/8人力,也就是3/8士加上1.5兵人力
: 伙房11個人,一中士食勤士+10個義務役士兵全天作業
: 督伙軍官1員全天作業
: 押車軍官1員3/8人力
: 大車駕駛1員志願役至少上兵到中士以上,3/8人力
: 驗菜軍官1員1/8人力
: --其他成本如大車油料保養等均不納入,以直接膳勤作業人員計算
: 　
: 概估要
: 3/8 預士
: 11.5 義務兵
: 1 3/8 中士
: 1.5 軍官中尉
: 　
: 人力成本不能只算薪水,要把生活支出和其他成本列入,簡化計算
: 義務役只算薪水及主副食費
: 志願役除經理及伙食費還要算入退撫提撥及軍保提撥
: 　
: 預士成本 13,000+主副食費1,986 算1萬5
: 兵成本 6,000+主副食費1,986 算8千
: 中士成本 45,260+主副食費2,868+退撫1,588 (本俸16210*2 *14%*35%) 算49,716
: 中尉成本 53,610+主副食費2,868+退撫2,288 (本俸23350*2 *14%*35%) 算58,766
: 　
: 15000*3/8=5,625
: 6000*11.5=69,000
: 49716* 1 3/8=68,360
: 58766* 1.5=88,149
: 小計 約23萬,實際人力成本一定更高
: 　
: 外包團膳是分成駐點和中央配送(餐盒/便當)三大類
: 500-600人會駐3個人,一廚師二助手,作完下班
: 錢會分成薪水/食材/雜支等三部份
: 　
: 廚師大約在3.8-5萬,助理2萬8以下加上人力成本(勞健保等要和公司收)
: 廚師要付6萬左右,助理3.8萬
: 也就是人力部份是6+3.8*2=13.6
: 　
: 至於團膳食材,這些是由公司營養師開菜單,統一投單,由配菜車在上班前放到伙房
: 這個是算在食材內了
: 　
…

這裡先說一下管理成本：

就如J大所說，除了官士兵的薪資以外，還有很多「Dead Weight」，這些東西雖然都是間接
成本，但是沒有它們組織是無法運作。

那樣說來，如果恢復一年義務役，伙食人力該怎樣配置？

我私心認為應該把駐地跟基地分開思考。

一般會把人力補滿的都是在基地前整訓及下基地那時期，而因為下基地是驗收一整個單位的
統合運作能力，這時候的伙食人力就該是部隊自己擔當，因為在部隊執行重大戰鬥任務時，
伙食也是要自己搞定。這樣正好可以訓練部隊掌握食勤能量。

而回到駐地以後，因為有非常大的機會無法滿編，然而各單位都偏向集中，所以有限的人力
（包含義務役）配置會用在跟守備（站哨、補給、保修、自衛戰鬥）及駐地任務（跟防區有
關的操演）上，不會離開駐地太遠。這時候食勤業務（甚至大環境清潔）就因為人員集中度
高，大可外包出去，監督人員也是整個大駐地單位出少數人力處理。今天在駐地，不論是10
00人還是100人，要蓋的章數量不會差多少，這就是所謂的「Dead Weight」。遇到這種組織
間接成本，當然是越多人共享越能攤平。

個人觀點，請不吝賜教。

--
殘念美少女放下頭髮時的睡衣姿色：



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 209.195.85.165 (加拿大)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Military/M.1665711197.A.B57.html
→ yenjtr : 睡衣姿色 10/14 09:37
→ yenjtr : 我只在意伙食是可以放進嘴裡的還是不能放進嘴裡的 10/14 09:39
→ jobli : 如果駐地外包基地自理,那食勤組就不能裁,所以如果按 10/14 09:39
→ jobli : 你的想法會編成用營區當成外包的單位,部隊在哪個營 10/14 09:39
→ jobli : 區就搭哪個營區的伙食,戰術測就吃口糧,這就是星光部 10/14 09:39
→ jobli : 隊的玩法 10/14 09:39
→ yenjtr : 如果伙食是放不進嘴裡的那種 就不會有士氣 10/14 09:40
→ saccharomyce: 我只能說 外包的伙食更貴而且更難吃 10/14 09:40
→ Pegasus170 : 食勤組當然不能裁因為他們最少還是得驗收跟抽查外 10/14 09:42
→ Pegasus170 : 包，但是人力可以減少、然後主要負責宵夜XD。 10/14 09:42
→ jobli : 有熟就好,以前一天60幾元也吃好吃滿,累了餓了什麼都 10/14 09:42
→ jobli : 好吃,之前有次基地為了省錢不買便當盒,隔熱袋裝,上 10/14 09:42
→ jobli : 來跟噴一樣,大家還是吃光光 10/14 09:42
→ yenjtr : 例如船上的伙食是可以放進嘴裡的 海陸的伙食我就... 10/14 09:42
→ Pegasus170 : 下基地就該有基地的樣子呀… 10/14 09:42
→ jobli : 那個工作不是食勤組的,那在國軍在督伙軍官 10/14 09:43
→ yenjtr : 吃過海陸伙食心理只會想 難怪他們整天這麼幹... 10/14 09:44
→ Pegasus170 : 喔！我以為食勤組會加進去。 10/14 09:44
→ saccharomyce: 依據個人經驗 外包伙食就只是圖利特定廠商 10/14 09:45
→ yenjtr : 每天吃噴難怪會不爽 10/14 09:45
→ Pegasus170 : 不過食勤組還是可以準備宵夜跟薑湯吧！這種外包應 10/14 09:45
→ Pegasus170 : 該不會處理。 10/14 09:45
推 jobli : 本刊接獲國防部軍士官爆料，指曾涉嫌行賄軍士官，將 10/14 09:46
→ jobli : 灌水肉賣給部隊的廠商「華成食品公司」，竟搖身一變 10/14 09:46
→ jobli : 成為國防部最大的廚房伙食外包廠商，負責全台13個營 10/14 09:46
→ jobli : 區、得標金額逾億元。對此，國防部今（11）日表示， 10/14 09:46
→ jobli : 已要求陸軍成立專案小組進行調查，如果查出不法情事 10/14 09:46
→ jobli : ，將依法究辦。 10/14 09:46
→ jobli : 因為招標的設計會讓只有某些公司能投標,然後你懂的 10/14 09:47
→ jobli : 空軍基地就是外包但是飛官的廚房有留編制,因為任務 10/14 09:47
→ jobli : 特性 10/14 09:47
推 aragorn747 : 這樣會變成各連都要有伙房兵，不然下基地三餐全部 10/14 09:48
→ aragorn747 : 變外包，聽起來花費會更多。 10/14 09:48
→ jobli : 重點是為什麼要外包,就是要砍員額跟省人力,跟好不好 10/14 09:49
→ jobli : 吃沒有關係,所以我不懂一直想要野戰部隊外包的原因 10/14 09:49
→ jobli : 是什麼 10/14 09:49
推 letterE : 推小書癡XD 部隊野戰炊事跟駐地廚房差很多才對，平 10/14 09:49
→ letterE : 日部隊在駐地煮飯覺得沒用。但有沒有辦法在駐地餐 10/14 09:49
→ letterE : 飲外包的同時讓部隊平常也練習戰時炊事呢？還是這 10/14 09:49
→ letterE : 個下基地練就夠了？ 10/14 09:49
→ Pegasus170 : 差不多就是空軍那樣，駐地有最基本的食勤兵力提供 10/14 09:49
→ Pegasus170 : 外包無法處理的時段。但是不需要養滿編的人力。因 10/14 09:49
→ Pegasus170 : 為能夠獲得的兵力必須用在更接近任務的地方。 10/14 09:49
→ Pegasus170 : 下基地練習就夠了，平時任務大概都離駐地不會太遠 10/14 09:51
→ Pegasus170 : 。大不了外包做完找軍卡送去任務中部隊。 10/14 09:51
推 jobli : 所以為什麼要外包?省人力,現在人多是因為作業流程的 10/14 09:57
→ jobli : 問題,改流程比修編裝快,編制一砍員額就回不來了.外 10/14 09:57
→ jobli : 包好吃?便宜?安全?當初人力委外就是因為要走全募兵 10/14 09:57
→ jobli : 所以大家砍員額,現在走回徵兵了,還有外包的需求嗎, 10/14 09:57
→ jobli : 這是一個可以討論的點 10/14 09:57
→ Pegasus170 : 就算回到一年，駐地單位還是很難滿編。也就是說， 10/14 10:00
→ Pegasus170 : 駐地還是有外包三餐食勤的需求。但是保留核心食勤 10/14 10:00
→ Pegasus170 : 人力應付宵夜及緊急限量供餐能量。 10/14 10:00
推 SilverRH : 如果菜能被裝在物流箱出現在伙房的話...只是想想 10/14 10:01
推 jobli : 如果不能裁撤員額,那外包就沒有意義,因為勞務委外是 10/14 10:03
→ jobli : 為了省成本降員額,不是為了增加品質 10/14 10:03
→ jobli : 那就是平戰編,平時伙房5員2士3兵,戰時(基地)2士10兵 10/14 10:05
→ jobli : ,但這就要修規定,因為違反平戰合一政策 10/14 10:05
→ Pegasus170 : 品質實際上不會是保留的重點，只要品質沒低落到非 10/14 10:07
→ Pegasus170 : 常難吃，基本上是平攤人力的方法。如果一個營區就 10/14 10:07
→ Pegasus170 : 是要一定數量的人運作，那先補滿任務必要的人力之 10/14 10:07
→ Pegasus170 : 後，再看看那些地方可以使用民間資源替代。 10/14 10:07
→ jobli : 國軍對外宣傳人都是滿出來了國軍不缺不用兵,入伍要 10/14 10:08
→ jobli : 排隊,根本沒有缺人問題,現在要承認因為駐地缺人要外 10/14 10:08
→ jobli : 包,等於要把幾十年的謊拆掉,的難度可能有一點點高 10/14 10:08
→ Pegasus170 : 的確，某些規定必須調整，平戰合一實際上有時候很 10/14 10:08
→ Pegasus170 : 不切實際，特別是用在「Dead Weight」控管上。 10/14 10:08
→ Snaptw : 美軍的餐廳伙食會發現，他們很多只是預處理食品 10/14 10:08
→ Pegasus170 : 醜媳婦總要見公婆的… 10/14 10:09
→ Snaptw : 餐廳本身只是做攪拌加熱或烤炸等簡單工序 10/14 10:09
→ jobli : 預處理食品在國軍叫做半成品 10/14 10:09
→ Pegasus170 : S大的舉例也是駐地可行的方案之一 10/14 10:10
→ Snaptw : 國軍的餐廳現行的做法很費工，食材都是從頭處理起 10/14 10:10
→ Pegasus170 : 只是行軍刺刀腦班長必須跟著學習新觀念。 10/14 10:10
→ Snaptw : 所以才有成品口味完成度差異很大的問題 10/14 10:11
→ Pegasus170 : 加拿大連鎖中東餐飲Paramount表示：樓上別偷黑我XD 10/14 10:13
推 jobli : 現在很多半成品,最明顯的就是荷包蛋,以前開荷包蛋伙 10/14 10:13
→ Snaptw : 講個實際例子，以往前線單位常煮的罐頭牛肉麵 10/14 10:13
→ jobli : 房要3.起床煎,20年前有真空包了,加熱即可 10/14 10:13
→ Snaptw : 哪個單位煮出來口味都不會差太多 10/14 10:13
→ Snaptw : 就是中央廚房預處理的結果 10/14 10:14
→ jobli : 食材重頭處理兩個原因一便宜很多長官要求管控成本, 10/14 10:17
→ jobli : 二品質,我只能說副供站的半成品,你在外面幾乎買不到 10/14 10:17
→ jobli : 也不會買,但價格比你去好事多跟家樂福都貴,原因就不 10/14 10:17
→ jobli : 好說了 10/14 10:17
→ jobli : 驗過菜就知道,早年上面是好的,下面半籃菜都爛掉是基 10/14 10:18
→ jobli : 本操作 10/14 10:18
→ Snaptw : 這就是國軍常幹的事情，省小錢花大錢 10/14 10:18
→ jobli : 冷副裡面灌水,解凍沒東西 10/14 10:18
→ dz01h : 以天馬大的說法那個野戰廚房可能得是獨立單位 10/14 10:19
→ Snaptw : 然後認為人力不用錢 10/14 10:19
→ dz01h : 在駐地不存在，到基地以混成營的方式編進野戰部隊 10/14 10:19
推 birdy590 : 這個我昨天講過 可以配在營區 或是上一級單位 10/14 10:20
→ Snaptw : 以前遇過自行採買過渡到副供站的時期 10/14 10:20
→ Snaptw : 改副供站之後的伙食是有口皆呸 10/14 10:21
→ birdy590 : 美軍的野戰廚房平常也不會拿來用 但就是有個能量在 10/14 10:21
推 jobli : 有供應商在96至102年度違約件次達201件次，平均每年 10/14 10:22
→ jobli : 違約30件，仍可持續銷售「灌水牛肉」至各副供站，且 10/14 10:22
→ jobli : 10年來，並無違約遭終止或解除契約的案例，如此規定 10/14 10:22
→ jobli : 竟沿用多年卻未檢討。這個就灌水肉,後來變國軍最大 10/14 10:22
→ jobli : 伙食外包商 10/14 10:22
→ birdy590 : 美軍基地的伙食也都是外包 但也得派人牢牢盯著 10/14 10:23
→ birdy590 : 全世界的商人都一樣 自己辦都盯成那樣外包能不盯嗎 10/14 10:23
→ jobli : 如果要把伙房抽出來,那又會有員額問題母體在哪個單 10/14 10:24
→ jobli : 位,編制多大,主官官科,又是一個新的角力 10/14 10:24
→ Snaptw : 最低價得標+沒競爭沒進步 10/14 10:24
→ Snaptw : 公家單位標案的通病 10/14 10:24
→ jobli : 所以國軍只能花大錢吃垃圾,要改整個副供體系都要改, 10/14 10:25
→ jobli : 每年千億的利益,嘻嘻 10/14 10:25
→ birdy590 : https://bit.ly/3ThjZt6 10/14 10:25
→ birdy590 : "中小型的前哨,抱歉~吃MRE配灌裝水吧~只有到整補才 10/14 10:26
→ birdy590 : 有機會進餐廳吃飯" 所以演習一路啃MRE沒毛病 10/14 10:26
推 NewCop : 如果有在新竹的清交大和竹科那一帶住過，大概就不會 10/14 10:28
→ NewCop : 覺得外包一定比較好了 10/14 10:28
→ dz01h : 伙房抽出來的確是組織結構要大改，好處只有多個伙 10/14 10:31
→ dz01h : 房將軍的位置可以搶吧www 10/14 10:31
推 letterE : 貴又難吃的部分嗎XD 10/14 10:31
推 ganjuro : 有熟就好，不要一堆辣椒這樣 10/14 10:32
→ bluemkevin : 副供站的東西我覺得還ok啦，東西好不好吃還是看兵願 10/14 10:35
→ bluemkevin : 不願意煮 10/14 10:35
→ bluemkevin : 大鍋菜要弄得好吃跟一般餐廳的思維不一樣，我退伍後 10/14 10:37
→ tony15899 : 外包不好吃你也不可能找人來電 人家六星上將 10/14 10:37
→ bluemkevin : 也吃過比軍中還難吃的幾百人團膳 10/14 10:37
→ tony15899 : 沒洗臉你一餐才多少錢就很給面子了 10/14 10:37
推 mitic1029 : 義務役就是免費勞工，不打掃洗碗還能做什麼呢，掃好 10/14 10:38
→ mitic1029 : 地就是為國貢獻 10/14 10:38
→ bluemkevin : 而且兵的飲食喜好很謎啦，幾十元一包的蘋果牛奶泡出 10/14 10:43
→ bluemkevin : 來的東西比鮮奶還受歡迎，都不知道平時省錢吃一餐好 10/14 10:44
→ bluemkevin : 的美意在哪了 10/14 10:44
→ jobli : 中午甜湯要冰(仙草愛玉甚至糖水也可以),主食能炸不 10/14 10:45
→ jobli : 要烤,能烤不要炒,調味罐頭放下去,基本都有80分 10/14 10:45
→ tony15899 : 排A 你真有心 10/14 10:46
→ jobli : 什麼不健康就吃什麼基本就穩了 10/14 10:47
→ bnn : 排Ａ你真有心(X 10/14 10:47
→ dz01h : 還得建立345級中央廚房，填伙么五洞洞兩表(RY 10/14 10:48
→ bluemkevin : 受訓時在學校搭某士官進修班的伙，伙房兵很認真揉的 10/14 10:51
→ bluemkevin : 饅頭，被奇美奶皇包屌打，當然奇美算是高預算，可是 10/14 10:53
推 jobli : 我那年代淩晨4點還要起來磨豆漿 10/14 10:54
→ bluemkevin : 團膳是給很多人吃，口味還是走保險路線比較好 10/14 10:54
推 aragorn747 : 好不好吃不是純看伙房實力嗎？剛入伍去通校發現伙 10/14 11:00
→ aragorn747 : 食根本不像民間說的跟噴一樣，下部隊到601我也覺得 10/14 11:00
→ aragorn747 : 伙食超讚，可是某年再去通校就變難吃才知道原來當 10/14 11:00
→ aragorn747 : 初的伙房退伍了。 10/14 11:00
→ Snaptw : 這就是農業時代手工業思維，很吃個人手藝 10/14 11:04
→ Snaptw : 中央廚房那種工業化方式，沒有驚艷但是至少品質一致 10/14 11:05
→ kuma660224 : 媽媽回娘家 換爸爸煮飯的意思 10/14 11:07
→ kuma660224 : 民間大型餐廳集團就得重視廚師標準化訓練 10/14 11:08
推 ctes940008 : 通通給中央廚房處理比較純粹吧，做成半成品也好。 10/14 11:08
→ kuma660224 : 甚至中央出調理包調味包 10/14 11:08
推 ashrum : 華膳空廚就美軍那套啊 10/14 11:10
→ kuma660224 : 但台人飲食喜歡熱炒與鮮食當日進貨 10/14 11:11
→ bluemkevin : 中央廚房要像連鎖餐飲集團，口味才比較標準化，但初 10/14 11:11
→ bluemkevin : 期投入成本很高 10/14 11:11
→ kuma660224 : 應該是可以折衷 部分調理包 部分生鮮現做 10/14 11:12
→ bluemkevin : 我在大公司上班，大概500人的團膳，也是廚師換了口 10/14 11:12
→ bluemkevin : 味就變 10/14 11:12
→ kuma660224 : 有額外成本就是.... 預算該加錢了 10/14 11:12
→ bluemkevin : 部分調理包比較好，其實現階段在部隊中也是調理包受 10/14 11:13
→ bluemkevin : 歡迎 10/14 11:13
→ kuma660224 : 一半菜色標準調理包 就省部分人力 10/14 11:13
推 jobli : 99年就是央廚外包,但是農漁民抗議包商不買副供站他 10/14 11:14
→ jobli : 們沒錢賺,然後就廢除了,編成人力外包 10/14 11:14
→ bluemkevin : 可是為了預算，不可能都買調理好的食品 10/14 11:14
→ jobli : 10/14 11:15
→ bluemkevin : 可是國軍也買不起平均品質的農產品啊 10/14 11:16
→ jobli : 國軍想吃央廚或有品質的東西要先過利益團體那關 10/14 11:16
→ bluemkevin : 一般都是買次級品處理過後的冷凍食物 10/14 11:16
→ jobli : 國軍是用優質品的價錢買... 10/14 11:17
→ innominate : 戰時也不可能有什麼像樣的炊事，所以這根本也不算什 10/14 11:18
→ innominate : 麼理由 10/14 11:18
→ bluemkevin : 水果都超貴的，通常不是香蕉過剩國軍幫忙清，而是那 10/14 11:18
→ jobli : 千億以上的副供系統,誰敢動?監察院都多次舉發一樣沒 10/14 11:19
→ bluemkevin : 時候才有像樣的水果 10/14 11:19
→ jobli : 用 10/14 11:19
→ kuma660224 : 戰時炊事從簡 不過平時是更重要 10/14 11:21
推 innominate : 所以你把軍隊當工廠來看，答案就出來了 10/14 11:22
→ kuma660224 : 平時觀感待遇才是影響建軍留人 10/14 11:22
→ innominate : 你一間大工廠會去叫工人買菜做飯嗎？ 10/14 11:23
→ kuma660224 : 就像戰時我有得吃就好 但平時不好吃 我就不去這家 10/14 11:23
→ bluemkevin : 下基地的確口味比較不挑，餓的時候沒有筷子也沒關係 10/14 11:31
→ bluemkevin : 手直接抓著吃，在駐地就一直被投訴 10/14 11:31
推 jobli : 弄成飯糰就吃了 10/14 11:31
→ jobli : 現代人生活水準提高了,要求變高也正常,從吃飽進步到 10/14 11:34
→ jobli : 吃好是必然的 10/14 11:34
推 greedypeople: 其實我當的時候我覺得駐地伙食還行啊 不懂為什一堆 10/14 11:38
→ greedypeople: 人寧願吃泡麵 10/14 11:39
→ Snaptw : 義務役時代，高司單位常常能搶到優質伙房兵 10/14 11:39
→ Snaptw : 大概這樣所以大官認為自辦伙食問題不大 10/14 11:39
→ kuma660224 : 軍隊也是社會的一部分 人的要求會變 10/14 11:40
→ greedypeople: 附帶一提 我是乞丐單位野戰砲兵 10/14 11:40
→ kuma660224 : 就像老一輩愛嘴我以前多苦 ...你們很好 10/14 11:41
→ kuma660224 : 但時代真的就不一樣 10/14 11:41
→ kuma660224 : 我爬山野營也可吃苦 但平時沒事吃苦 NMSL 10/14 11:42
推 jobli : 是啊,時代進步了,希望能進步吧 10/14 11:43
→ Snaptw : 個人認為現行體制可以不變，但是減少靠伙房個人手藝 10/14 11:45
→ Snaptw : 一半用預處理食材，伙房兵只負責加熱和一兩樣炒菜 10/14 11:46
推 jobli : 長官不喜歡半成品 10/14 11:46
→ Snaptw : 戰時直接提高預處理食物比例，甚至全用調理食品 10/14 11:46
→ kuma660224 : 那部分原因是半成本比較貴 10/14 11:47
→ yenjtr : 中肯 承平時期吃飯還跟吃噴一樣誰會去當兵 10/14 11:47
→ Snaptw : 那就是我說的，大官找得到優質伙房，所以不在乎 10/14 11:47
→ kuma660224 : 調理包幾乎都委外生產 不自己做 10/14 11:48
→ kuma660224 : 廠房設備折舊包裝後藏都攤在每包成本 10/14 11:49
→ kuma660224 : 現做是在自己營區場地設備 壓榨伙房兵 10/14 11:49
→ yenjtr : 但是現在調理包尤其鮮食類的價格也不便宜. 10/14 11:52
→ kuma660224 : 才能每天三餐幾十元 瓦斯水電不算伙食成本 10/14 11:52
推 jobli : 半成品不是調理包,比如黑胡椒豬排,正常做法買冷副里 10/14 11:54
→ jobli : 肌肉排,流水解凍,醃漬,然後再烹飪調味.半成品是一樣 10/14 11:54
→ jobli : 是生的但已經全部醃好弄好只要下鍋弄熟.但問題是這 10/14 11:54
→ jobli : 種半成品肉的品質非常差,我驗菜過打開就是臭的,過期 10/14 11:54
→ jobli : 的等等,但也只是現場更換,那如果沒認真驗菜的就會吃 10/14 11:54
→ jobli : 到詭異的東西 10/14 11:54
→ kuma660224 : 所以想調理包佔半 也要加錢 空勤預算ok 陸軍就... 10/14 11:54
→ yenjtr : 半成品最常見的不是三節翅嗎...吃到想吐 10/14 11:55
→ kuma660224 : 你講的那個就不同東西 他還是生食 10/14 11:55
→ kuma660224 : 不是中央廚房出的產品包 10/14 11:56
→ kuma660224 : 不過那也成本因素 有人幫你弄 就有成本 10/14 11:57
→ kuma660224 : 但人均食材費用基本固定 10/14 11:57
→ kuma660224 : 所以只能從其他方面砍 10/14 11:58
推 jobli : 你要央廚煮單位回去加熱吃這個,上面報告給你看了,農 10/14 11:58
→ jobli : 漁民不准國軍不買他的東西,所以國軍又改作業規定,如 10/14 11:58
→ jobli : 果要央廚要長官先有肩膀 10/14 11:58
→ yenjtr : 其實中央廚房或搞調理包最大的好處是品質穩定 10/14 11:59
→ yenjtr : 在降低成本這個方面還是要看食材品質 10/14 11:59
→ jobli : 大家都吃品質穩定的東西,次品跟垃圾要賣給誰 10/14 11:59
→ yenjtr : 除非產線連續生產同一種產品 直到產出很大量否則生 10/14 12:01
→ yenjtr : 產成本的降低 大多數仍然取決於物料價格 10/14 12:02
→ yenjtr : 一般來說工產降低物料價格的手段幾種手法 10/14 12:03
→ kuma660224 : 供貨跟農漁民無直接關系 那是盤商 10/14 12:03
→ yenjtr : 最能顯著改善的方法不外乎 降低物料成本 減少生產損 10/14 12:03
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→ yenjtr : 食品業..我想還是要看原物料價格來決定調理包價格.. 10/14 12:04
→ kuma660224 : 食材無論伙房生炒或進廠加工包裝 10/14 12:05
→ kuma660224 : 最後還是會銷掉 只是接頭單位不同 10/14 12:05
推 jobli : 那就看長官能不能抵抗盤商 10/14 12:05
→ kuma660224 : 同樣食材也能搞成廠商向供應站領貨去加工 10/14 12:06
→ kuma660224 : 再交成品給供應站 依價格配售給部隊 10/14 12:07
→ kuma660224 : 但多了更多加工環節 成本就不一樣 10/14 12:08
推 mdkn35 : 簽名檔詳細希望 10/14 12:08
→ jobli : 其實沒反串我是支持央廚跟統一伙房或外包,因為基層 10/14 12:08
→ jobli : 單位辦伙太多眉角,以前辦伙一個月買機車打鏈子都很 10/14 12:08
→ jobli : 正常,現在也很多,不如收歸上級統一處理 10/14 12:08
→ jobli : 10/14 12:08
→ kuma660224 : 所以沒法加錢 就注定變爛 10/14 12:08
→ kuma660224 : 現在我記得是供應站統一採購 10/14 12:09
→ kuma660224 : 伙房應該已沒有權限自己處理 10/14 12:10
→ birdy590 : 降低物料成本 過去其實是失敗的... (望向副供站) 10/14 12:12
→ kuma660224 : 副供 我的理解 主要避免基層自購生弊 10/14 12:13
→ kuma660224 : 壓價其實不是主要目的 10/14 12:13
→ kuma660224 : 避免基層挪用伙食費去買別的或污掉 10/14 12:14
→ kuma660224 : 採購都透過供應站 只能花在這 食材品項自選 10/14 12:16
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推 jobli : 沒錯這是副供最重要功能防弊,結果自己變最大的弊... 10/14 12:17
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→ kuma660224 : 因為品質比較難以量化 10/14 12:20
推 jobli : 也就前兩年, 砲指部士官 盜400萬伙食費還賭債 10/14 12:21
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日前就有一位25 歲超商直營店女店長透露，自己是因為實習接觸到便利商店這塊，畢業後轉正職月薪45K，加上輪班、加班和年終考績，年薪約有70 萬元，雖然 ...

#39. 與「房務組長【桃城茶樣子】」相似的工作－104人力銀行

關於「7-11組長薪水」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論： 統一超商人力資源- 7-ELEVEN ... 區顧問工作內容7-11儲備幹部ptt 7-11組長薪水7 11時薪7-11區經理薪水7-11 …

#40. [徵才] 統一綜合證券儲備幹部計畫- finance PTT職涯區

（3）面試中被問到的問題Fw: 【問題】 統一超商儲備幹部的薪水？ ... 最新薪水：儲備幹部薪水、RD薪水、產品經理薪水產業公司規模教育程度工作地區月薪31,875元進駐 ...

#41. 超商正職超少？過來人吐：工讀生較賺 - Yahoo奇摩新聞

見習網美小吳7日以「超商店員甘苦談」為主題，找來5位所屬不同超商，且資歷不同的店員，分享上班的奇聞趣事，其中大家最好奇的薪水，小吳也特別 ...

#42. 內政部全球資訊網-中文網

地址：100218臺北市中正區徐州路5號(位置圖); 總機：1996 內政服務熱線；(02)8195-8151. 瀏覽人次. 3329289. 更新日期. 111-10-13.

#43. 黃大米 - Facebook

... 在今天出關，第一件事情就是出門吃早餐，第二件事情就是去超商拿網購的包裹 ... 工作往上爬，爭取薪水與位子，是我一路狂奔的目標，我把手上的球，一球一球的打 ...

#44. 財政部稅務入口網

最新消息稅務新聞(分類瀏覽)核定稅額公告統一發票中獎號碼 ... 地址：110055 臺北市信義區忠孝東路四段547號 國稅及地方稅免付費電話: 0800-000-321

#45. 2022年防疫補助申請》一次看懂居家隔離申請條件、補助金額

居家檢疫則會由地方衛生主管機關開立「旅客入境健康聲明暨居家檢疫通知書」或「嚴重特殊傳染性肺炎自感染區入境者居家檢疫通知書」。 居家隔離通知書範例｜防疫旅館小幫手.

#46. 替自己加薪！如何打造被動收入流？就靠這兩關鍵 - 聯合報

洗衣服也是─你可以把洗衣服或是做其他家事的那段時間區塊「劃分」出來嗎？ ... 你可以考慮要求加薪或升職，或是找個薪水更高的工作。

#47. 友10年未見突借錢「領薪水跟我說」 她神回1句秒絕殺 - MSN

盤點超雷同事星座Top5，雙子斷章取義、「這個星座」讓你狂加班、收爛攤子！ Top4.巨蟹座... 2.

#48. 玉山世界卡

玉山世界卡提供您尊榮的服務，符合指定條件享海外現金回饋、分行保險、機場接送、市區停車、機場貴賓室、汽車道路救援、指定餐廳「2人同行1人免費」等優惠。

#49. 找工作遇性別歧視？男大生徵牙助遭拒「只徵女生」 - 華視新聞網

13日邊境解封兩岸航班仍少台商回台道阻且長 ... 女友薪水32K被姊質問「怎麼結婚」他曝背景網：輸慘 · 控日媒報導歧視南韓統一教號召千人抗議.

#50. 客人要買10萬的戒指，為什麼老闆娘卻建議她挑5萬的？一個 ...

他想說，夭壽喔，我一個月薪水才多少錢，一下子收到這麼多帖子，包紅包 ... 那就乾脆自己來開珠寶行吧，而且連名字都沿用，叫做「統一銀樓珠寶行」。

#51. 美國就業市場依舊緊繃，LMCI處於2000年來相對高檔

堪薩斯城聯邦儲備銀行週三(10月12日)公布，2022年9月美國勞動市場狀況指數(Labor Market Conditions Index；LMCI)報1.39366、高於8月的1.38726。

#52. 商業- 最多分享- The News Lens 關鍵評論網

吳師豪解釋，如今統一併購家樂福，形成實體通路的「範疇經濟」雛形，代表統一集團零售版圖「全通路」時代的來臨。在此「範疇經濟」多角化經營成形後，消費者每日的食衣 ...

#53. Re: [新聞] 國防部再確認恢復徵兵規畫役期一年- 看板Military

... 簡化計算 : 義務役只算薪水及主副食費 : 志願役除經理及伙食費還要算入退撫提 ... 統一投單,由配菜車在上班前放到伙房 : 這個是算在食材內了 : …

#54. 攻破22K！: 求職趨勢大解析 新鮮人機會在哪？

餐飲業時代來臨――麥當勞升遷快訓練足,你也能成為高階經理人 飛行機師門檻高斷層15年的航海人教年輕人走出22K 整理⊙鄭少凡「台灣流通業教父」徐重仁,曾任統一超商股份 ...

#55. 元气森林奇迹消失，销量下滑成普遍现实，经销商抱怨越来越多

除此之外，元气森林还规定，每投放一台冰柜，给业务员奖励200元，主管奖励100元，一位业务员在接受媒体采访时表示：“达标了还会送手机，省区经理还会奖 ...

#56. 7 11 區經理薪水 - 藝術貼文懶人包

7-11區經理薪水- 藥師家。 區經理年薪快百萬全聯：起薪2萬6算不錯3....vyeight:我就說過了23K是舊的早就調到25 ... (履歷投遞)統一超商人力資源 ...

#57. 【要如何應付7-11儲備區顧問的面試阿？急！！！！】與【如何 ...

統一超商 儲備幹部心得相關在地店家、公司營業項目·位置地圖·交通路線詳情一覽-工商. ... 組長薪水711區顧問薪水便利商店區經理區顧問工作心得統一晉升為區顧問…

#58. 應徵7Eleven統一超商鑫國語太銘實業711門市專用履歷表下載

更多統一超商股份有限公司、儲備人才的面試及工作心得面試經驗· 2022 年1 月 【大 ... 提供7-11工作流程、7-11工作心得、7-11區經理薪水就來台鐵車站資訊懶人包，有最 ...

#59. 超商兼差時薪140元！ 薪水直逼正職員2萬5 - TVBS新聞網

不過這當然不是每個行業都這樣，有人發現今年1月工讀薪水，每小時基本工資調升到140元後，如果在超商打工，以一個月上班22天，每天8小時來計算，薪水 ...

#60. 防疫補助懶人包》超詳細教學！居家檢疫補償金申請，最高可領 ...

防疫補助懶人包》超詳細教學！ ... 隔離或檢疫期間無支領薪水或報酬。 ... 台北市防疫旅館、台北市政府指定之檢疫所，或台北市合法旅館的「統一發票」（或旅行業代收轉 ...

#61. 競爭實力 - Google 圖書結果

... 是一場龜兔賽跑逢甲大學肯定是那個後來居上的贏家秋日的暮色把西屯區的逢甲校園 ... 甲董事會的成員來自企業界學術界有分量的人士舞台知名校友包括統一超商總經理 ...

#62. 牛欄關不住貓：歷史巨鏡中的腐敗與反腐敗◆繁體中文版

當時曾國藩屬於「北漂」,房租竟然占一半薪水。道光二十年七月初一, ... 一些地方官員住房灰色消費方面,操作手段可謂五花八門、花樣翻新——內定開發商超低價拍地 ...

#63. 盛京時報 - 第 75 卷 - 第 228 頁 - Google 圖書結果

施醫院營□法儲蓄會大連德|興樂房經理處大西門內綺華行「一黨專制之固。」不同。 ... 宜乎在政府非和平不足以恢復社會之原氣破壞和平統一之政策者。

#64. 1小時兼差致富 - 第 7 頁 - Google 圖書結果

我要感恩 Do9 獅 un9 時尚簡訊許總經理釋放經營權'讓我藉由低門檻的創業平台搖身—變 ... 的與總部互動把時間用在有生產力的上面 y 知道目已就是老闆而非再是薪水階層, ...