超人氣!《米朵義麵坊》-天母芝山美食義大利麵、巷弄排隊咖啡下午茶
喜歡吃義大利麵的朋友有福了,在捷運芝山站附近開了一家超強的義大利麵,連Ethan吃了都差點沒嚇壞,海鮮超豐盛、料超多,在這個物價上漲的時代,居然還能吃到這麼豐盛的料理,真的只有在《米朵義麵坊》。
開幕不到3個月的《米朵義麵坊》卻已經累積的超高人氣,不論是在網路上的粉絲人數,還是現場的排隊民眾,你都不會相信這是剛開幕的店家,而且只要到了尖峰時刻,都還必須在外等候帶位,
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義麵坊天母 在 La PASTA 義麵屋天母店 的推薦與評價
關於專業義大利麵餐廳,成立於2001年超人氣排隊名店,CP值超高,安心食材,堅持品質,做你喜歡吃的面中午last order 14:30 天母東路102號, Taipei, Taiwan 111. ... <看更多>
義麵坊天母 在 [心得] 天母忠誠路上的義麵屋LA PASTA... - 精華區Food 的推薦與評價
今天到那附近燙頭髮....
結束時都已經八點半了...
肚子早就餓的咕嚕咕嚕叫的我....
就在旁邊走幾步路的這家義大利麵用餐了...
其實第一次來...也不知點啥好...
想了一下...想吃寬麵類的...
就點了一份奶油海鮮寬麵...
並多家100元組成套餐...
嗯...在點之前...就有小姐送上一片烤大蒜麵包...
看來是一人一片...也有一杯白開水....
而套餐部分....會先請你在"今日湯"."番茄湯"."沙拉"三選一...
再加上一杯飲料...冰熱紅茶.奶茶.咖啡.可樂等可選擇...
先上的是我選的番茄蔬菜湯...我還滿喜歡的....
跟摩斯漢堡賣的蔬菜湯很像...好喝...
過了一會...我點的寬麵來了...還滿大一盤...有點吃不完...
海鮮料不少...兩隻去好殼的蝦子...兩三塊干貝...兩個蛤蚸...一個九孔...
湯汁裡有洋蔥丁及番茄丁...是屬於淡淡清爽的奶香...
不過...實在太淡了一點....之前的湯又還滿有味道的...
加上份量不少又厚的寬麵...我差點要請小姐幫我拿回去重煮...
尤其寬麵有點爛爛的...不知是麵本身不好還是因為吸了太多水水的湯汁而造成...
嗯...我真的是吃不太下去...不過湯汁吃的出來有蔬菜的香甜...
這是很好的地方...
最後結帳時小姐跟我說這是她們的新麵...問我覺得如何...
我是很誠實的跟她說我覺得太淡...
最後加上一成服務費總共是365元...
店的感覺及服務都滿好的...下次有機會在去嚐嚐別的口味...
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◆ From: 61.71.2.219
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作者: kdlang (kdlang) 看板: Food
標題: Re: [心得] 天母忠誠路上的義麵屋LA PASTA...
時間: Wed Apr 9 12:29:50 2003
還沒試過新菜
不過就以前所吃的幾種麵 他們的口味不算超濃郁那種的
雖然白醬麵類都會放cheeze 可是因為湯汁蠻多
很淡又不至於 不過也不會讓人覺得吃到最後很噁心就是
不過麵煮得過軟我倒覺得是一直以來都有的問題
由於有時候為了省那一成的服務費 我通常選擇外帶
當然義大利麵如果不是起鍋馬上吃 口感一定大有差別
但我家和店大約是10~12分鐘的路程
當我回到家吃到麵卻覺得是已經煮好半小時以上的口感
尤其SPAGHETTI最明顯
筆管麵還算好
我想如果給客人外帶 麵的硬度還是要稍微注意一下
跟在店內食用的最好有點不同
推薦他們的調和式鮮蝦麵
真的超棒!!!
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作者: puffyAnn (下一代的草莓..) 看板: Food
標題: Re: [心得] 天母忠誠路上的義麵屋LA PASTA...
時間: Wed Apr 9 20:05:11 2003
我最近幾次吃的經驗
感覺上他的白醬系列味道很厚
吃到最後好膩歐..
辣味雞麵的醬居然長得跟千島醬一樣
混和cheeze以及番茄醬
有點像pizza的風味,可能口味不習慣吧.
不過茄汁海鮮系列真是贊贊贊!!!!!!!!!
料超實在
有魚 干貝(大呼呼的) 撥好的蝦子
湯汁很多
一上菜的時候,都會忍不助用湯匙喝一下旁邊的番茄湯
麵條煮得我絕得還好 不過不大硬有點點軟
不過我最喜歡的事
他的大蒜麵包
是燙呼呼的 而且大蒜奶油抹得很厚
麵包邊邊是酥脆的 麵包是軟軟的
雖然知道吃下去等於體重
可是真的好好吃歐
還有今日湯--有點像義大利麵的白醬歐
很濃稠 也好喝
不過Pizza不大妙
好像麵包上面放著一堆紮實的海鮮料
麵包底軟軟的一點都不脆
不建議點~
不過假日生意真是好道不行
我禮拜天晚上足足等了五十分鐘等面也等了三十分鐘
還是先定位吧
不過平日中午有商業午餐
198有麵有湯有麵包 還有飲料歐
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作者: bluedonut (模糊˙幻想) 看板: Food
標題: Re: [心得] 天母忠誠路上的義麵屋LA PASTA...
時間: Thu Jul 3 23:54:03 2003
LA PASTA在天母已經開了好一陣子了 我和男友卻從沒去試過
因為生意實在太好了 每次經過忠誠路時 店門口總是有好多人在排隊等待
今天是第三次光顧 再加上前天才第一次去吃Va Bene (手腳真慢呀..)
因此有些小心得.. (不過 吃過這兩間店的人應該很多很多才是 ^^)
LA PASTA的義大利麵走的是大碗料多路線 調味也十分符合大眾口味
第一次上門時 點的是茄汁海鮮義大利麵(250元) 一上桌就被用料之豐富給嚇著了
就如先前網友分享過的 蝦子 干貝 蟹腳 魚 花枝等都給的大方
麵條當然不如Va Bene的彈牙口感 而是較軟爛
醬汁雖然湯湯水水 非濃稠地附在麵條上 但調味卻也讓人覺得可口
LA PASTA可能不是道地口味的義大利麵 但整體而言卻給人物有所值之感
我想這應該是LA PASTA吸引人潮的成功之處囉!
前天吃過了Va Bene的pizza後一直念念不忘 心想著明天就要回南部了
今天一定要在台北再吃一次pizza 就決定到LA PASTA嚐嚐他家的pizza表現如何
海鮮pizza(160元)一上桌 又是料多實在 大小約6吋 (Va Bene的約8吋大)
切成四片 餅皮是厚的麵皮 材料多集中在中間 餅皮上塗的蕃茄醬口味偏甜
有滿滿的鮮蝦 蟹腳 魚肉 青椒 黃椒 紅椒 洋蔥 黑橄欖鋪排在厚餅皮上
覆蓋在豐富食材上的 是烤的略帶焦黃的乳酪
從料最豐富的部分入口 盡是滿嘴的滿足 鮮甜多汁的海鮮及蔬菜加上乳酪
180元就可以享用到如此豐盛的海鮮pizza 終於不必再屈就於達美樂 必勝客了
不過餅皮我倒是只吃烤的香脆的部分 而留下了大部分的厚餅皮
一年前以前曾嚐過幾次中山北路上開心果子的海鮮pizza (也約6吋大小)
材料也十分新鮮 吃的到新鮮的蕃茄 餅皮屬於薄脆型
當時也覺得蠻滿意的 不過LA PASTA的海鮮料硬是比別家豐富許多
若喜歡吃pizza 不介意厚餅皮 或喜歡用料豐富的義大利麵 不介意麵條較軟
又恰好到天母地區逛街的朋友 LA PASTA應該是個可填飽肚子的不錯選擇喔!
不過可能要等上個幾分鐘 可先打電話訂位
精華區似乎只有天母店(位於中山北路七段)的資料 補上忠誠店的:
忠誠店
營業時間 (午餐) 11:30 AM - 2:30 PM
(晚餐) 5:30 PM - 9:00 PM
地址 台北市忠誠路2段144號
電話 (02)2871-0304
順道一提 Va Bene的pizza比LA PASTA的大 且用的是我愛的香脆薄餅
乳酪也較LA PASTA的來的香濃 會讓人不知不覺就呼嚕呼嚕將整個pizza餅吞下肚
但在用料方面 卻是LA PASTA較大方 不過pizza原本應該就不是以豐富材料為訴求
因此結論是 兩家的pizza價位相仿 各有吸引人之處囉!
義大利麵也是 Va Bene的便宜又道地 簡單的美味
LA PASTA略貴一些 但實在大碗 義大利麵的醬汁及麵條較遜 但用料大方
蕃茄湯一定蕃茄蔬菜多多 奶油濃湯也一定夠香濃且有豐富蔬菜
麵包的大蒜醬也一定抹的幾乎看不見白麵包 每道菜上桌份量一定不讓人失望!
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作者: Sharona (飽了...) 看板: Food
標題: [抱怨]天母忠誠路上的義麵屋LA PASTA
時間: Tue Jul 8 15:34:40 2003
上禮拜四晚上 我和同學也去那一家
因為知道家人都超多的 所以前一天晚上就事先定好位
6點那時段已經被別人訂走 所以我們只訂到7點的
結果隔天 我7點準時到 在外面站了一下才有服務生出來
於是我就對服務生說 "小姐我有訂位 訂七點的"
那位女服務生回答說 "我們裡面還在收拾 要等一下"
我想想也好 但是心裡很納悶 "從外面看起來 裡面明明就沒有人吃完要走的樣子
怎麼會有位子給我們呢"
我心裡想反正跟我約的同學也還沒到 等一下好了
我在外面的椅子坐了10分鐘 覺得很熱很熱 滿身大汗 而且有蚊子叮人
所以我走向前跟那位女服務生說 我想先進去等人 想說裡面有冷氣 比較涼
那位女服務生說..."不行 要等人到齊才可以進去"...
於是我跟他說... "可是我們訂7點為什麼不能進去 你們早該準備好位子了".....
那位女服務生很不客氣地回我... " 啊 反正你們人還沒到齊 你進去也不能先吃啊"...
再加上裡面根本沒有空位 大家都還在吃...
而且 有一對情侶沒訂位 還比我先進去...
是怎樣...我想它一定是沒四人的位子給我們 才會這樣說吧
後來7點15分我同學到了 人都到齊了 他還是沒位子給我們 之前根本是說瞎話吧
我和同學又繼續等了一下 等到7點30分
連我同學都不耐煩了 做勢要走 那位服務生還假猩猩地說...
"位子快收拾好了 你們真的不吃了嗎"... 一副替我們惋惜的樣子
可是明明就還沒位子啊 ...
我想它大概想餐廳生意那好 供不應求 我們不吃還有很多人等著
我的結論是 那一家餐廳根本連訂位都沒用 有沒有位子我想是靠運氣吧!!!
而且你一去 服務生只會叫你在外面等 一直拿menu要你先點餐 就是要把你留下
明明就是沒位子 我覺得沒位子就說一聲啊 還要浪費別人時間在外面等
況且 外面的椅子也不是他們擺的 是蓋人行道順便蓋的...
我只能說真是個沒信用態度差的餐廳....只是義大利麵比其他家好吃了一點罷了 呼~~~
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作者: stupidpei (每天都好幸福) 看板: Food
標題: [心得] La Pasta
時間: Wed Apr 7 11:21:31 2004
昨天中午跟男友去吃La Pasta(忠誠路那家)
每次經過那裡總是會看到好多人在排隊
於是我們11點半就到了那裡
也幸運的沒有等待就有了位置..
與男友吃過不少家義大利麵店
這一家在我們心中的排名是倒數第二名
排在它後面的則是台大附近的"柏德小路"..
我點的是奶油培根管麵
男友點的是鮭魚菠菜焗飯
先說麵好了
醬汁一看就濕濕的
沒有那種濃稠的感覺
吃了一口後發現第一眼的判斷並沒有錯
因為吃起來真的沒什麼奶油味
說實在話真的不怎麼好吃..
再來講焗飯..
這要怎麼形容呢?
飯超級乾
舖在上面的焗料也沒什麼起司味道
50元pizza屋的焗飯比起這真的好吃多了..
與男友兩人一邊吃一邊感到疑惑
因為外面排隊的人超級多
但這家店的東西並不好吃呀..
再來就是餐廳整體的感覺
我覺得這餐吃的很痛苦
因為服務生不知道在緊張些什麼
走路以及點菜的時候都很匆忙
害我們在吃東西的時候感覺很不自在..
還有麵包上的時候順序很奇怪
好像為了省電費集合桌數全部烤好了後才一起拿出來
所以我們湯喝完了..麵剩下最後幾口麵包才上
而隔壁有兩桌剛點完菜的客人跟我們是同時拿到..
(這樣看來應該是集合三桌一起烤吧..不是很喜歡這種感覺)
另外我們點的是兩杯冰咖啡
結果卻來了兩杯冰奶茶
本來想換回來的
但是服務生放下飲料後人就又匆忙離去
那一瞬間連要叫住她的時間都沒有
也就作罷了..
吃完後結論很簡單:
1.不怎麼好吃
2.為什麼不好吃的店人還那麼多?
3.餐廳小又擠
4.服務生好匆忙
總之
我跟男友是再也不會去了..
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作者: oleander (推動人民減半計畫) 看板: Food
標題: [食記] 天母La Pasta忠誠店
時間: Sat Aug 21 04:02:29 2004
La Pasta之前風聞就是走量大粗飽的路線
當天親臨果然所言不差
事先有定位,前一小時人還在路上店家就來電確認訂位
前半小時再確認一次,前十分鐘再確認一次....
五點半入場正是晚餐時間開始,所以是空空一間店等著我們進去
只是不到十分鐘人潮湧現......
就坐的時候水已經倒好放在桌上
感覺有點怪怪的.....
服務人員十分的忙碌以及匆忙,以致於顧不到什麼服務水準
點菜如下:
波菜管麵(白)
蕃茄海鮮麵(紅)
辣味細麵(清)
三道麵均加套餐,並另外點凱薩沙拉
首先上場....為副餐湯以及沙拉
沙拉...很大一盤...但是湯...一般一般
基本上當天除了我食慾普普之外,另外兩位都已經餓到可以吃下一匹馬
湯完就是麵包及凱薩沙拉
這兩道上來都讓一桌三人驚奇
凱薩沙拉份量大的驚奇,麵包只有三片少的驚奇
麵包還送錯..送多了..其實送錯常有
只是兩位餓到不行的人五指都叉開了才從桌上拉走.....
凱薩沙拉除了菜多之外,麵包屑跟起士粉、醬也下的很多
是味道很重的一道沙拉,生菜洗的還滿不錯的,只是太多吃不完
服務上基本都還可以做到一道完下一道才上菜
由於麵都是要share的
所以桌子上擺的一個盤子及餐具就會不夠用了
三種醬混在一起吃感覺可不太好
所以我們就開使用紙巾狂擦...撐到不行才請他換盤子
海鮮麵...海鮮很多...蝦子還留頭尾中間撥殼
管麵..波菜醬味道很重,一冷好像就會凝固起來的感覺
那個辣味的什麼細麵..乍看之下實在很像麵線...
味道也算重
只是三道麵都是一味軟爛,不知道是吃的不夠快,還是起鍋就如此?
副餐飲料選擇多,但品質就是一般公事,略
結語:
小弟的義大利麵之旅從米蘭,台北紅廚,洋緹,到高雄達文郡
或這次的天母La Pasta
一直覺得台灣目前主流的義大利麵作法
除去煮麵的技術,用料與烹調方法上實在稍嫌複雜
當然,義式料理千變萬化,百家爭鳴
一家之忌諱,或許又是另一家之特點,純看食者如何取捨
只是每當店家端上一盤盤百花錦簇神似炒麵的東西
總是有點小小嘆息,在台灣有沒有人追求材料上簡單的美?
(也想到某年在日本迪士尼海洋吃到的清醬麵
橄欖油拌麵條灑一點松子及香料,看似油膩實則清爽不失香味,佳作!)
La Pasta不論在價位上或是份量上都不錯
只是用餐環境不佳,不過看當天門庭若市的景況
(其實分不太清楚是順成的人還是來吃麵的人耶XD)
這家店已經得到肯定了
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◆ From: 61.62.131.15
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作者: WANLINGG (開學啦!!!!) 看板: Food
標題: (食記) la pasta忠誠店
時間: Sat Mar 19 23:35:04 2005
因為去給天母一個老師整骨
剛好在士東路
整完之後
我和同學及男友三人前往"la pasta"
不是預定要去的
只是 在附近
就不小心走了進去
一去...沒半小時人就全滿了
外面還有人開始排隊 生意超好
隔兩天我又去整骨 所以又去吃了一次....
通體舒暢加上美食
真是很幸福捏!!!!
小小的店面 簡單的裝飾不特別引人注目
套餐可選湯和飲料 加100元
服務費一成
由於沒說有麵包
所以當香香的烤大蒜麵包上來時
我們都很驚喜
不錯 脆脆的 很好吃
再來是湯
湯不很大碗 但料很實在
我喝過了蛤蜊濃湯 https://www.pixnet.net/displayimage.php?album=461794&pos=1#q
蕃茄湯 https://www.pixnet.net/displayimage.php?album=461794&pos=0#q
蟹肉濃湯(好像是這樣...)
都很香濃 料好多 非常開胃
主菜~~pasta上場
每種口味都很"漂亮" 五彩繽紛的
我們還一直忍不住問別桌吃的是啥口味
因為看起來都好讚
而且都好香呢!!!忍不住地一直"嗅"(好像狗兒.....)
我們點過的有
綠蓉蛤蜊--很清淡的口味 蛤蜊多到叉子下去會覺得很硬(因為一直?到蛤蜊殼)
青醬是淡綠色的 很美 有點奶油香和淡淡羅勒的香味
https://www.pixnet.net/displayimage.php?album=461794&pos=2#q
海鮮焗筆型麵--看起來小小盤 但挖開來看料真不少 是軟軟的焗烤
非常會牽絲哦!!!吃起來很"水嫩"
https://www.pixnet.net/displayimage.php?album=461794&pos=4#q
海鮮黑魚麵--是他們的招牌麵 有六種海鮮 大干貝(兩大個) 九孔(吧) 蝦(有兩大條) 魚肉 黑魚 蟹肉
料超多 麵很大盤 醬不是濃的 有點辣(可以調整) 還有蕃茄小丁再裡面
麵也很有彈性又有墨魚味兒
非常華麗且美味的一道喲!!!!
https://www.pixnet.net/displayimage.php?album=461794&pos=3#q
辣味雞肉絲細麵--我沒有加辣 這可以請他調整
麵是angel's hair 非常細 很棒的口感
蕃茄調醬很甜(水果的清甜)很水
很好聞的蕃茄香味
雖然沒有什麼豪華配料
還是非常美味 賣相也好
調合式海鮮麵--是cheese海鮮麵哦
口味最重最華麗的一道
cheese超濃
不斷牽地絲 剪不斷理還亂呢!!!
海鮮配料和墨魚麵一樣豐富
這兩道應該可說是兩大天王了吧!!
(以配料 華麗的程度而言)
但整體來說 他們的麵都各有千秋哦
下次我想去吃菠菜香腸(德國香腸 很香 隔壁吃的)麵
丫~~~真的感覺很幸福啦
吃完主餐已經很撐
飲料我覺得桔茶很好喝
其是柚子茶 很適合吃太飽的人
很清香
每人總共約花300左右
服務態度很好
一直來問我們要想好點什麼沒
也很仔細介紹
上菜很快
非常物超所值的一家喲!!!!
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◆ From: 210.58.144.44
※ 編輯: WANLINGG 來自: 210.58.144.44 (03/20 00:17)
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作者: cherryis (cherryis) 看板: Food
標題: Re: (食記) la pasta忠誠店
時間: Sun Mar 20 19:08:45 2005
我是319去吃的..
原本是去天母新光三越逛街
結果發現百貨公司竟然沒有美食街..
所以沿著忠誠路往大葉的方向找食物
沿路經過健康煮和 La Pasta
La Pasta擠滿了人還有一堆人在外面排隊觀望..
一方面是懶的再走 一方面是那天也挺想吃義大利麵
加上又看到一堆人在排隊心生好奇
看到價目表..竟然大約都160元和180元..這價錢在天母看到實在太令人驚訝了
重點是我男朋友點了綠蓉蛤蜊義大利麵...
真的好好吃喔..從端上來到我吃第一口..
都忍不住一直說好吃好吃 Q Q
所以很想推給板上的大眾
但建議去先訂位 因為星期六晚上我們等了快四十分鐘
附帶一提 服務態度很好 所以用餐品質還不錯
推推推~~~~~綠蓉蛤蜊義大利麵好吃~~不過我點的橄欖油蛤蜊義大利麵就遜色許多~~~~~
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◆ From: 219.91.103.10
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作者: klisaiah (因為年輕所以潦草) 看板: Food
標題: [食記] la pasta忠誠店
時間: Tue Apr 12 20:05:24 2005
星期天經過la pasta,
聽說很好吃很想進去吃吃看,
沒想到沒有訂位的話,就要九點以後才會有位置啊...
所以就改天再來。
今天又經過了la pasta,
看看錶還沒五點半,店裡只有兩桌客人,
店員很熱心的出來歡迎我們,
男友點了奶油培根筆管麵180,都沒點套餐,
我點奶油鮭魚寬扁麵200,和熱紅茶。
香蒜麵包味道很不錯,熱熱的吃很棒,
很快的男友的奶油培根麵來了,
很好吃味道很濃,很大一盤。
後來我的鮭魚麵也來了,一來就覺得好漂亮的一盤麵,
鮭魚麵吃起來沒有半點味道,
可以說是蠻清淡的口味,
只好不時吃一下男友的奶油培根麵來讓味道濃一點,
後來聽到隔壁桌的女生也跟男友說鮭魚麵沒什麼味道...
可是鮭魚還蠻好吃的。
重點來了,
當我們的麵吃到一半的時候,
一直有店員在男友的背後走來走去,
不時的看我們的麵吃完了沒,那時才吃到一半,
店員也一直在看我們左右的客人吃完了沒,
甚至有人才剛上沙拉而已,這感覺讓人覺得很不舒服。
後來男友的盤子裡的麵大概剩下三分之一吧,
就馬上有店員跑來問說,請問用完了嗎?
讓我們嚇一跳,因為我和男友的手上都還拿著叉子!!!!!!!
並沒有停下來不吃的樣子啊!
後來男友的盤子吃光被收走了以後,
店員更是一直在看我吃完了沒,很明顯的看,
還常常跟我四目相對,這是不是有點誇張呢???
我也看到她們一直在看每一桌的人,
只是我們這桌比較接近結束,所以她們更是積極,
後來在喝熱紅茶的時候也是,一直來問我們可不可以收了,
杯子裏還有紅茶呀! 店員小姐!! 妳不是一直在盯著我們瞧嗎?!
後來要走了的時候,男友和我都是一肚子火。
加一成服務費,請問服務在哪呢?!
(我們在意的並不是錢,是態度!)
一開始迎接我們進來的時候的確是還蠻開心的,就只有一開始,
還有,付帳的時候態度也好得很....
坐下來開始吃以後就開始盯著我們什麼時候吃完,
雖然沒訂位我們也是很早就來了,還不到五點半,
吃的速度也很快,但是店員一直在旁邊站崗讓我覺得很不舒服,
旁邊還有空位,也沒有人在等,
我明白你店裡位子少所以會緊張,
但是既然我是坐在裡面消費用餐的顧客是不是應該讓我覺得舒適呢?
(其實我一度真的很火,因為我吃得並不慢,
但是店員一直看我一直看我,我們四目相對很多次,
我很想要站起來問她請問我做錯了什麼嗎???)
不會再來這家店,感覺真的很差。
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◆ From: 219.81.155.215
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作者: Fun4 (就是放肆    ) 看板: Food
標題: Re: [食記] la pasta忠誠店
時間: Tue Apr 12 20:23:31 2005
它們生意好
變成得一直催客人
雖然我覺得東西還不錯吃
但若想去聚餐或跟朋友聊聊順便享受美食
實在是不建議
上次去家聚
一行人像在吃自助餐一樣
上了菜..店員就開始頻頻觀照
吃完還沒聊夠勁兒就得走人
不過若是想吃吃看而不是要去"坐"
倒是可以試試啦
建議先訂位
個人推薦青蓉蛤利麵
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◆ From: 140.129.56.6
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作者: rockvodka (一個人的自由N ) 看板: Food
標題: Re: [食記] la pasta忠誠店
時間: Wed Apr 13 01:25:50 2005
我是建議大家如果只是想嘗個味道
可以偶爾去吃一下
不過如果是朋友聚餐或是家庭聚餐
實在建議去LA PASTA
他們客人太多了
所以變的很不注重服務品質和餐廳氣氛
之前我做餐廳的經驗(也是做內場煮義大利麵)
我們通常義大利麵都是一客一客煮
這樣客人才會吃到現煮的義大利麵(義大利麵一定要熱熱的才好吃)
LA pasta的義大利麵我有看過
他們是兩三桌點同一道一起煮
可是我看他們分的料很不均勻
雖然看起來還是很多麵很多料
可是那樣的感覺就不是很好
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◆ From: 202.178.156.17
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作者: WANLINGG (藝術 美食 我的人生) 看板: Food
標題: (食記) la pasta
時間: Mon Aug 22 20:03:56 2005
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/wanlingg&article_id=2018426
因為手受傷到天母整骨
就去吃了"LA PASAT 忠誠店"
其實本來想去很多人推薦的"大鼻子"
但...很遺憾 它果如傳說中的很少開門.....
既然沒有緣份
就去吃印象還不錯的la pasta(這是我第四次去了)
我們有訂位
但因為早到 還是門口等了一會兒
我們都點加100元的套餐
有麵包 湯或沙拉 飲料
一開始的麵包 湯 沙拉上菜非常快
我們兩人一人點沙拉
一人點湯
湯~蛤蜊濃湯
上面有杏仁片
不錯喝 但和之前喝過的不一樣
這次的好像玉米濃湯丫!!!
沒啥蛤蜊的味道
沙拉~馬鈴薯沙拉
這道之前沒有看過
是新加的
兩大球的馬鈴薯非常令人滿足
裡面是小丁狀的馬鈴薯
不是薯泥
也有灑杏仁片 清爽可口
它還有蕃茄湯
這次沒有點
是清湯 蕃茄味還蠻濃的
好喝
麵包看似大蒜麵包
其實是灑了義大利香料的
不點套餐也會有哦!!
烤熱熱的 好吃.....
主菜登場
點了招牌的"調和式海鮮麵"
白醬加入一點紅醬和cheese的調和口味
(有人知道那是那種cheese嗎??)
超華麗的一道麵 270 物超所值
尤其是那兩塊大干貝
看了就口水直流
另一道是第一次吃的
綠蓉蟹肉筆形麵
算是白醬混青醬的口味
(覺得這家很愛把不同的醬加一起)
跟上面的海鮮比起來清淡多了
但蟹肉還不少哦!!!
也很好吃
飲料我們點了可爾必思汽水
還有棉花糖冰巧克力
個人覺巧克方還是要喝熱的
冰的會愈喝愈淡
而且太甜了 不適合飯後
可爾必思汽水還比較搭
本來有熱桔茶的(其實是韓國柚子茶)
但現在沒了....嗚~~~~~~~~
整體而言
這是一家不很貴又好吃的店~~^___^
麵約180~270元
用料大方 比很多家更貴的店都好吃
便宜實在哦!!
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作者: pmjc (大頭爸) 看板: Food
標題: [食記]天母 La pasta
時間: Tue Jul 12 21:45:14 2005
https://www.wretch.cc/blog/pmjc&article_id=2070660
la pasta忠誠路上最會排隊的義大利麵屋
每次經過都是排隊,排隊,排隊
要吃需要先預約,不然現場排真的會地老天荒
但是看food版的評價,
好壞參半,又還蠻兩極的
今天抱著姑且一試的心態,
就衝了~
預約6點50,改成7點半
到的時候還是沒位子
還好沒有等太久
進去看大家的麵的量還不少,也還蠻精緻的,應該還不差吧
餐點在外面就先點了
麵的價位大部分是180
高一點的是250
加100,可以加沙拉或前湯,及一杯果汁
要加一成服務費
我:奶油培根筆尖麵
弟:經典肉醬麵
ma:奶油培根磨菇麵
ba:清醬白酒蛤蜊細麵
先上沙拉或湯
沙拉份量多,
有千島醬,油醋,還有一個是啥忘了,3選一
湯有蕃茄蔬菜湯,酥皮湯(巧達海鮮湯)
我的是蕃茄湯
蔬菜料給的很大方,
湯倒是不會很油,也沒有很深的味道
酥皮湯的皮不酥,
裡面的巧達湯也喝不到啥奶油味,
感覺勾芡蠻兇的,不過料好像還不少
吃到這我就有底了
算是家量多料多的店,味道大概是還好吧~
再來上了飲料
檸檬汁不會酸,還蠻甜的.....
柳橙汁是濃縮還原汁,不過沒有加太多水,弄成太稀,是還ok啦
麵終於來了
我的奶油培根筆尖麵
比一般多的份量,麵也不會太軟或太硬
麵QQ的還不錯吃
培根是一般的軟式培根,沒很特別的感覺
奶油醬汁很水,所以吃到後面不會很膩
他在麵跟醬汁的底下鋪了一片起司,所以舀麵時會牽絲
整體來說,算是還ok啦,100給65分
弟弟的肉醬麵
麵是Spaghetti
但是顏色青青的,上面的牛腿碎肉,撒了羅勒末
感覺上像是青醬的麵,怪怪的
味道上我覺得還不錯,很香,但蠻油的,料也很肯給
100給70分
媽媽的奶油培根磨菇麵
此為的地雷
奶油很濃,濃到會膩,量又蠻多的,到最後奶油硬化,變的難以入口
下次絕對不碰了
爸爸的清醬白酒蛤蜊細麵
我沒打錯
是清醬
就是用橄欖油為基底,而不是羅勒
整盤份量很多
蛤蜊給的很多,可惜不是很新鮮,小小的
麵的味道倒是很好
那種細麵應該是人家說的"天使的髮絲"吧
白酒味道不會太重,適當的去除海鮮的腥味
麵也不會太過軟
橄欖油也不會太多
只是鹹了一點(我家裡習慣煮的比較淡?)
評價是最高的75分!
整體來說
一盤麵180還算ok,因為量跟料都算多
調味上就比較粗糙一點
下次沒有很多人排的話可以再去,
但只會點海鮮類或紅醬類的麵點了吧
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作者: taipeiest (空虛) 看板: Food
標題: [抱怨] 去La Pasta吃結帳時小心!
時間: Fri May 26 15:24:29 2006
餐廳名稱:La Pasta忠誠店
事發經過:之前去La Pasta吃,
三人一共點了620(加一成服務費為682)元
結帳時竟突然變為880元!
經過核對,細項皆無錯誤,
但是總和就是硬生生給我們多坑了近200元!
還好我們發現得早.....
假如有人去吃請記得一定要核對帳單啊!
(不過我們當然是不會再去了..
不但多算錢連個道歉也沒有,很差勁!)
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作者: jvcpalmax (曾經付出過) 看板: Food
標題: [食記] La Pasta 義大利麵屋
時間: Fri Jan 19 19:51:25 2007
餐廳名稱:La Pasta 義大利麵屋
地址:臺北市忠誠路2段144號
電話:02-28710304
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:00
價位範圍(每人):100~250
網誌圖文版 https://www.wretch.cc/blog/jvcpalmax&article_id=8031515
地點就在天母棒球場對面 很好找(門口一堆人= =)
田園沙拉 千島醬 還有油醋 澄醬可以選
馬鈴薯沙拉 兩個沙拉都不錯!
酥皮蕃茄濃湯 好喝!!裡面的蔬菜很多 可惜沒拍下來
調和式辣味雞肉義大利麵
他有超濃濃濃的起司 每口都好濃郁 一直牽絲 呵~
麵份量很多 很有彈性 醬很棒
不過一點辣也沒有(我是平常不吃辣的人)
雞肉吃起來 沒味道 可惜!!
蒜味奶油肉醬義大利麵
我吃了一口 覺得奶油味很重
蒜味倒是還好 不重
一樣醬汁很濃稠
蒜麵包
主餐後才來 怎麼會這樣!!??
生意真的很好
外面一直有人在排隊
我們雖然有預約 但還是等了10多分
同時 還看到2MORO其中一位跟友人在等位子
(題外話 電視看他們好像很高 本人還好耶~~人帥倒是真的!!)
我們點的是商業套餐
有主餐.沙拉.濃湯.水果.飲料 共250 須加一成服務費
濃湯加酥皮 30元
沒拍到的水果 是一小片鳳梨跟一小塊火龍果
服務是很親切 笑臉
不過吃完沙拉 上濃湯 沒多久(大概1.2分) 主餐就上來了
讓我有點錯愕 我想要慢慢吃阿~~
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