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義麵達人鴻金寶菜單 在 [閒聊] 反推四維路的祥賀異廚- 看板HsinChuang - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
(手機發文，排版請見諒)
這家也開了半年多
第一次去買焗烤青醬海鮮麵，真的覺得很普
醬汁超稀完全沒青醬香氣，麵條也沒什麼彈性，焗烤也不夠焦香
(鴻金寶旁的義麵達人完全屌打)
唯一亮點就是蛤蜊給很豪邁，超過8顆又大又新鮮
第二次去買，想說義大利麵普普就改買海鮮湯麵
吃時整個被驚艷，湯有海鮮鮮甜，麵條份量也頗多
尤其蛤蜊也有8顆以上，一樣又大又新鮮
這樣賣60元，真的很超值，後來這家我就只買海鮮湯麵
可是！買了近10次就慢慢走鐘了
蛤蜊陸續從7.8顆變成5.6顆
再少成4.5顆，但因為麵賣60元，所以我還能接受
就在今天再次買海鮮湯麵外帶回家，拿筷子撈要先把蛤蜊肉夾出，結果怎麼撈都沒有蛤蜊
！
居然連蛤蜊都不給了，這海鮮麵唯一有海鮮的，就只剩被切成超細小細條的魷魚3.4條
想問有吃這家的各位，義大利麵有標示蛤蜊的，蛤蜊量有沒有發現變少？
另外，
因為這家是一家人開的，每次看忙的都是5.60歲的老闆娘，有個是兒子(還是孫子)是個成
年人，都一副厭世臉。
之前去拿外帶，他低頭玩手遊，跟他說我要拿外帶，斜眼看我直接起身，走去廚房對老闆
娘喊[欸]然後手指向我，老闆娘就衝過來，我的麵居然就放在這男的原本坐的手邊桌上！
(完全8+9態度)
而且最近因為放暑假，小學孫女也會在店裡，老闆娘都讓她接電話，但都沒教她接電話的
禮貌
這2.3次打電話，對方都不主動吭聲，我都要主動說[喂你好，我要外帶OOO]，然後我都會
聽到啪一聲話筒被放桌上，過3-5秒老闆娘才接起來問我要什麼…
好歹也教一下主動講[喂你好]吧…我姪女2歲都會了
這家店能撐過1年嗎？
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