每次嘴巴有點饞時,臭豆腐絕對排想吃名單第一名!
這間開業40年的臭豆腐,也許傳給第二代後口味略有變,但依然外酥內嫩,而且泡菜和小黃瓜給的誠意十足喔!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,560的網紅大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部,也在其Youtube影片中提到,老吳臭豆腐 食記: http://www.dtmsimon.com/2015/09/09334... http://www.dtmsimon.com/2014/03/louwu... http://www.dtmsimon.com/2009/08/TaiZh... 老吳臭豆腐 403台...
「老吳臭豆腐」的推薦目錄:
老吳臭豆腐 在 食尚玩家 Facebook 的最讚貼文
臭豆腐被小黃瓜絲和泡菜淹沒了啦🤩🤩🤩
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老吳臭豆腐 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
【台中美食】滿滿泡菜與小黃瓜~外酥內嫩的臭豆腐要塞入滿滿的配料~
40年老店,老吳臭豆腐,外酥內嫩的臭豆腐塞入滿滿的小黃瓜與泡菜,大口一咬好滿足!😋😋
老吳臭豆腐 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的精選貼文
老吳臭豆腐
食記:
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http://www.dtmsimon.com/2014/03/louwu...
http://www.dtmsimon.com/2009/08/TaiZh...
老吳臭豆腐
403台中市西區日進街68號
+886-933-402926
營業時間:15:30~ 23:00
http://www.dtmsimon.com/
老吳臭豆腐 在 老吳臭豆腐 的推薦與評價
臭豆腐 、香豆包、脆豆腸以及聚所有美食於一身的香臭脆綜合盤歡迎各路美食好手親臨品嚐指教^____^ 高雄市三民區哈爾濱街99號(喜峰夜市), 807. ... <看更多>
老吳臭豆腐 在 [食記] 高雄老吳臭豆腐後火車站商圈小吃| Food 看板 - My PTT 的推薦與評價
餐廳名稱:老吳臭豆腐消費時間:2019年/9月地址:高雄市三民區哈爾濱街99號電話:07-3220197 營業時間:16:30~23:00,周日休息每人平均價位:50~65 附 ... ... <看更多>
老吳臭豆腐 在 [食記] 高雄老吳臭豆腐後火車站商圈小吃- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:老吳臭豆腐
消費時間:2019年/9月
地址:高雄市三民區哈爾濱街99號
電話:07-3220197
營業時間:16:30~23:00,周日休息
每人平均價位:50~65
附照好讀網址:https://wp.me/p21wW-kC (wordpress)
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之前聽聞哈爾濱街有間台中來的老吳臭豆腐,某天下課剛好停在哈爾濱街口,福至
心靈一轉彎就去吃了~~~
如果從九如路與哈爾濱街的交叉轉進來,大約一兩個路口左轉就到了。
曾經在別處食記看過有綜合盤,包括臭豆腐及豆包等選項,但老闆告知現在只有作
臭豆腐囉~
攤位上有免費的冬瓜茶可以喝,因為是免費的所以有點淡?XD 但也因此不會太甜,
可以配臭豆腐一起吃,爽口解膩。
小份的臭豆腐(NT$50)有五塊,搭配黃瓜絲及泡菜。
豆腐是我最為激賞的地方,外脆內酥卻不顯焦味,一口咬下,豆腐孔隙間還留有一
些熱油,口感滑順,相對於獨臭之家及福記臭豆腐可能稍嫌乾,較像是早期切成三角形
的臭豆腐口感,但也因此足見老闆控制火候的功力。
除了大學時常吃的公館臭豆腐,羅斯福路口七里亭旁邊那間,我還沒在其他地方吃
過臭豆腐與小黃瓜絲的搭配,若說是北部口味好像也不太對。稍微吸收了醬汁的小黃瓜
絲應該是泡過水,少了許多爽脆鮮甜,味道更顯柔和。
泡菜口味微辣,但不嗜辣的人應該沒問題。醬汁偏甜則似乎是南部臭豆腐的特色。
整體來說,泡菜黃瓜絲都給得很大方,價格中等,調味雖不是我心頭最愛,喜愛臭豆腐
的人仍可抽空來試試。
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When I'm falling down When I'm blinded by the lights Can't get home .╭╮
Feed the fire Will you pick me up again? When I cannot see your face╰╯。
Break your vision Watercolour When I'm too far gone Take me out of
here All I believe Throw your fists up Dead in the eyes of my friends
Will you take me out of here? And all I've known Come on with me...
Pendulum♪ When I'm staring down the barrel Are being taken from me
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