老李牛肉麵 · 評分· 5 · 59 人在這裡打過卡 · 室內用餐 · 台中市南屯區大墩七街119號。 外送電話:04-24732219 營業時間:早上11:00~晚上20:30. ... <看更多>
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老李牛肉麵菜單 在 [食記] 蘆洲老李牛肉麵(復興路165號) - 三重 - PTT台灣在地生活 的推薦與評價
店名:老李牛肉麵地址:新北市蘆洲區復興路165號http://tinyurl.com/ctq6t8y 電話:不知價錢:牛肉麵大90,小80 消費內容:牛肉麵,牛肉乾麵,小菜兩碟總結: 這間在之前就 ... ... <看更多>
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店名:老李牛肉麵
地址:高雄市小港區平和九路34號
(在中鋼社區旁,是在小巷子裡,有點難找喔!)
電話:8217374
營業時間:星期一~五的11:20~13:00
好吃的料理:1.牛肉拌麵(招牌)、附湯
2.牛肉湯麵(招牌)
3.豬腳拌麵、附湯
4.豬腳湯麵
5.燉肉麵(豬肉)
6.炸醬麵
以上價格是60~70(記不太起來)
7.滷味:豆干、海帶、豬耳朵、牛肚…
8.泡菜(依季節有小黃瓜、大頭菜…)
還有一些我記不起來了,下次再拿筆去抄好了
心得:
老李牛肉麵是我從小學吃到現在的一家好店,老闆是一位實在的料理人,今年應該快80
歲了吧,還是執著他的料理以及書法、國畫;整間店掛滿他的書法和國畫,真是個詩情畫
意的人阿。
記得以前小學放學時都會吵著去吃,看著老闆女兒端出牛肉飯(可惜現在不賣了)的那
一剎那,真是希望自己的嘴巴夠大,能一口就吃盡眼前的美食。不過可惜嘴巴不夠大,所
以我們家都會多買一份回家,可以明天在自己加熱來吃,哈哈!
我覺得他的東西之所以好吃是因為食材實在又新鮮。現在我最愛他的牛肉湯麵,一碗才
60還是70,裡面卻裝滿了10幾塊以上的牛肉,那一塊牛肉的厚度大約有0.5公分吧(還有
厚到一公分的咧)、大小最大的有手掌般大(我是指去掉手指頭的掌面),肉的味道很特
別,應該說是清淡但是又富涵濃厚的肉香。反正老李他就是隨便賣,所以東西都亂給,每
次拿到都覺得怎麼份量越來越多,以後不會要用臉盆裝吧!
然後,他的湯~超 好 喝,十分清淡,入口時就充滿著蔬菜的新鮮,有時候裡面還剩了超
大塊的蔬菜。此外,麵條口感很贊,超有彈性的。
他的豬腳也是一絕,肉質超嫩,同時也維持著本店的優良傳統-就是肉超多。至於他的
拌麵,除了肉超多之外,就是醬汁很特別,味道濃郁。然後泡菜好好吃喔!可是滷味的話
,跟一般不同,而是十分清淡,吃慣鹹的人可能會不喜歡。
我認為高雄的大飯店的牛肉和豬腳都比不上老李,像是金※的豬腳超硬、※尊的牛肉有
點噁,肉質跟老李比真是差的遠、國※的豬腳和牛肉也普普、※舫的豬腳硬到跟烤乳豬
一樣。
所以推薦老李給愛吃豬腳和牛肉的人。
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