JOYCE.
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🍕【PIN品披薩】100% #手工製作PIZZA
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✦ Friday Night 晚上就是要吃披薩配炸雞啤酒啊~
✦ 出乎意料一上架就賣超級好!
✦ 目前組合第一名是奶蛋素,第二名是經典六口味
✦ 瑪格麗特最多人愛,超多朋友加價購都是選瑪格麗特!
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先說開團緣由,PIN PIZZA的老闆算是我看默默看他長大,看到現在自己開店、有好的事業、也有穩定的優秀女友,但他沒忘記,我其實沒有很愛吃PIZZA 阿哈哈哈哈哈哈XDDD
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我一路看他從20出頭在 #老烤箱 當學徒到獨當一面,到離開後回到自己家鄉開店,他非常努力的經營自己熱愛的事業,每一個PIZZA都是他自己手工做出來的孩子,我跟老公真的很喜歡,而且有追蹤我IG的朋友,應該就知道我們真的從從居家防疫吃到現在XDDD
✦ #胎胎IG >>> http://bit.ly/2SZAlsz
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▌#為啥沒有很愛PIZZA的胎胎願意開團?
因為真的好吃啊(廢話),再來是因為我要覺得大小剛好、一定要是薄片、味道要是我喜歡,PIN披薩的尺寸都是六寸,我跟巨嬰兩個人基本上口味都吃過,都很喜歡,而且兩個人一餐當主餐真的剛好,不會過量(#一人一片更爽只是我不敢吃太多而已XD) 在家自己氣炸只需要五分鐘,優秀爆,我就是愛快!
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▌#因為不喜歡吃PIZZA所以更挑惕!
可能有人覺得要各方多吃才會覺得什麼是好吃的,NO,當你有不喜歡的食物,而吃到一個你會覺得:「哇!這個可以誒!」這才真的是厲害(我認真),因為我從小就不愛吃PIZZA,而且是全家都知道,特別是厚片PIZZA,真心無法。
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我也不喜歡什麼亂七八糟獨特的口味或餡料,就是給我正常的、經典、好吃、務必要是薄片酥脆的,這樣最完美。PIN PIZZA 就是這樣,而且我最愛的口味就是「#瑪格麗特、#辣味臘腸、#橄欖鯷魚、#香辣肉末」,其他口味也都好吃,只是硬要挑,我一定會挑這幾個。
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▌這次也幫大家組了 #奶蛋素組合(#這組賣超好)
老實說我自己第三次下單就是下經典+奶蛋素,因為我真的超級無敵喜歡瑪格麗特和辣味香腸,巨嬰說:「#這兩款就是經典的好吃,什麼時候吃都好吃!」薄薄一片,氣炸五分鐘就酥脆超香,上面起司又濃郁,再撒上一些附上的辣椒粉,簡直讚爆!所以 #我個人最推的是:「➊+➋」,真心愛!
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▌#茄汁肉醬和阿山哥鹹豬肉胎胎推嗎?
我必須說,PIN的鹹豬肉真的就是客家人的鹹豬肉(因為我一半客家人XD)所以味道跟大家吃過我喜歡的有心鹽麴豬五花是不大一樣。PIN的鹹豬肉真的是鹹豬肉,比較適合配白飯、下酒菜,如果大家對這款有興趣,可以試試,建議氣炸或煎好後,切薄一點,這樣單吃才不會太鹹。 #每塊鹹豬肉460克正負5克
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茄汁肉醬是PIZZA香辣肉末口味上 #肉末燉的版本。這款我老公蠻喜歡,味道夠,直接加在義大利麵、一般白麵、青菜上都好吃,大家可以買「➊+➋」,然後單購一兩包肉醬試試,如果有覺得可以調整的地方,也可以跟我說,我都會轉告我的小老弟老闆的,感謝大家~
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▌#胎胎私心希望未來能變成一季一回的常態團
因為我們自己很喜歡這種能在家裡吃的六寸pizza,除了能解饞,五分鐘就能上桌,薄薄一片,一個人能吃完,兩人負擔也不大,不用特地出門或點外賣pizza,小家庭、兩個人、朋友們聚會的小主食都很適合。
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✅ #胎胎開團組合
✦ 個人最推:「➊+➋」一起帶!
✦ 或、經典六口➌,各種口味都吃得到~
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➊ 經典四口味:瑪格麗特.辣味臘腸.橄欖鯷魚.香辣肉末各一片/組 650元(原價670)
➋ 蛋奶素食組:瑪格麗特*2.菠菜蘑菇*2/組 600元(原價620)
➌ 經典六口味:瑪格麗特.辣味臘腸.橄欖鯷魚.香辣肉末.醃製豬肉.菠菜蘑菇各一片/組 950元(原價1,010)
➍ 招牌全家餐:瑪格麗特.辣味臘腸.橄欖鯷魚.香辣肉末.醃製豬肉.菠菜蘑菇.茄汁肉醬*1+阿山哥鹹豬肉*1/組 1500元(原價1,540)
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以上組合可加購任一口味披薩均一價$150元/茄汁肉醬$160元/鹹豬肉$320元
每塊披薩都是手工製成及包裝,為的就是讓喜愛披薩的朋友們不用出門也能在家簡單享用。
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▌#加熱方式:#個人建議有氣炸鍋就用氣炸鍋,因為太方便惹!
1) 冷取出退冰10分鐘,放入預熱250度烤箱,轉至180度,烤約6-8分鐘,表面金黃起司約略微融化即可
2) 直接冷凍取出(不需退凍),直接放入氣炸鍋,180度4-5分鐘,不用翻面,立刻食用。
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▌#保存期限:放置冷凍庫不退冰可以保存兩個月。
因麵皮製作需要發酵時間,且每片披薩皆為手工製作包裝,如有些微形狀或顏色差異,屬正常現象。
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▌#貼心提醒
#下單後需在24小時內完成匯款,遇時視同訂單取消,感謝配合。
單點品項必須於已下訂套組後,方能選購,否則訂單將不成立。
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☻ 品披薩冷凍商品:#下單連結請直接留言跟胎胎索取(0825晚上收單)
⚠️回覆私訊提供購買連結後,胎胎會直按讚,不再留言回覆囉,乾蝦!
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅上班族的米其林計畫Project Michelin,也在其Youtube影片中提到,#大蒜辣椒麵 #義式烘蛋 #30分鐘在家做 --- - Miss米的頻道:https://pse.is/S5JC4 - Miss米的IG: https://www.instagram.com/project_michelin/ - Miss米的粉專: https://www.facebook.com...
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又到了周末點心日啦!!!
上禮拜家裡的老烤箱終於壞了,強迫購買新烤箱
因此趁這個機會選個等級更高的大烤箱
沒想到買個烤箱 過程一波三折,退貨、換貨、再換貨,一直拿到機王,這到底是....?????
希望換貨之後會一切沒問題啊~
這故事下回再來跟大家分享吧!!!
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🍕 只要280元就能吃到真正的義大利披薩
這家披薩連續二年獲得義大利料理紅蝦評鑑推薦,外帶還加了滿滿松露醬,味道香濃,麵皮鬆軟有咬勁,披薩種類有多達10種以上,假日想來點好吃的,就選這個吧!
老烤箱 在 上班族的米其林計畫Project Michelin Youtube 的最佳解答
#大蒜辣椒麵 #義式烘蛋 #30分鐘在家做
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大家一直敲碗的教學來了!大家要好好看教學!不要只看小班吶!下班30分鐘,先做烘蛋,進烤箱後來做義大利麵。最後開瓶酒(噢!這沒教),星期五晚上這樣過也很 ok !
30分鐘,麵好了,烘蛋也好了!兩道看起來都非常簡單的家常料理,要做得道地,滿滿的細節藏在裡頭!今天就分享到這邊,希望大家都有學起來了!沒有的話,下次去店裡可以跟店員點這兩道不在菜單上的隱藏料理喔!
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謝謝老烤箱跟小班受訪,有興趣的朋友可以參考以下餐廳資訊
ANTICO FORNO 老烤箱義式披薩餐酒
地址: 106台北市大安區瑞安街141號
營業時間:每日 12 PM - 3 PM ,6 PM - 22 PM
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#Miss米出任務
為什麼要出任務呢?待在家耍廢不是很好嗎?
Miss 米希望可以跟大家分享一些私藏的小店,,讓大家對於市面上眾多選擇的美食、美酒、咖啡、甜點等等等,都能有些小撇步來幫助自己選擇,#幫自己的生活加分,#拿回更多對生活的主導權。
老烤箱 在 上班族的米其林計畫Project Michelin Youtube 的最佳貼文
#義大利麵百百種 #麵汁太多是要怎樣
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這次跟大家分享Miss 米口袋名單前五名的巷弄小餐廳 - Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒!每次重要節日總是會優先想到這間暖暖的小店,不只料理口味很道地,整間店的氣氛營造得非常用心,有些特別的日子還會有小提琴手現場表演,整個體驗加分!
原本以為這間店的老闆會是個義大利大叔,但沒想到是正港的 #台灣囡仔!年輕、帥氣像是 #朴世路翻版!(喔抱歉Miss米太入戲)#老闆小班 因為愛吃,怕吃不到喜歡的道地義式口味,所以很年輕就開始了經營餐酒館的旅程!這次除了跟他學菜單上沒有的料理,小班也跟我們分享開店的故事跟觀察到普遍對義式料理的小迷思。
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謝謝老烤箱跟小班受訪,有興趣的朋友可以參考以下餐廳資訊
ANTICO FORNO 老烤箱義式披薩餐酒
地址: 106台北市大安區瑞安街141號
營業時間:每日 12 PM - 3 PM ,6 PM - 22 PM
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#Miss米出任務
為什麼要出任務呢?待在家耍廢不是很好嗎?
Miss 米希望可以跟大家分享一些私藏的小店,,讓大家對於市面上眾多選擇的美食、美酒、咖啡、甜點等等等,都能有些小撇步來幫助自己選擇,#幫自己的生活加分,#拿回更多對生活的主導權。
老烤箱 在 Meg Lu Youtube 的最讚貼文
這週見了好多人❤️吃到的餐廳也都很棒 推薦給大家~
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►過年零食又踩雷!史上最嚴格評審 feat.Cindy H:https://youtu.be/WTi3TRKkjlA
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➪一週Vlog|指甲油見面會/超慘急性胃炎/阿伯畫眼線
https://youtu.be/HrhrpTU_DEg
➪Meg的一週Vlog系列
http://bit.ly/2GoV2v6
➪10部2018最愛影片 最感人/最好笑/最喜歡的影片?
https://youtu.be/yaWxMnUywDU
➪ 打工聊聊:第一份工作讓我躺著看日劇
https://youtu.be/2L4tGKA15EI
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防疫不忘吃飯! 美食需要您一同支持~聯馥與餐飲夥伴們一起勇度難關! 這次來到我們的好夥伴【 Antico Forno 老烤箱 義式披薩餐酒】讓小班師傅親自為你 ... ... <看更多>
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Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒, 台北市。 27312 個讚· 22 人正在談論這個· 13272 個打卡次。來到這裡,我們希望客人仔細感受食材新鮮與料理背後的用心, ... ... <看更多>