一場疫災燒出健保黑洞！
這是台灣醫療水準？
# 以下Quoted:
張鴻仁：死亡數突飆高 凸顯三警訊
陽明交大公衛所兼任教授、首任疾管局局長張鴻仁於6/5日晚間在臉書上發文表示，過去一個多月來疫情烽火遍地，突然飆高的死亡數已凸顯了警訊。他呼籲健保應該啟動三大措施，動用資源注入醫療體系。
張鴻仁指出，2003年SARS危機，中央健保局是疾病管制局策略「後衛」。前臺大醫院院長謝博生教授生前回憶說：「中央健保局的及時援助是抗煞成功的轉捩點」。
他指出，本波疫情爆發前，指揮中心游刃有餘；過去一個多月來烽火遍地，原先仰賴的「國民素質」，面對傳染力高、速度快，死亡率又高的變種病毒，只能勉強停住。但突然飆高的死亡數已凸顯出三大警訊：
首先，是社區發生死亡後才確診，這是疫情監控體系的失靈。表示過去這段期間整體偵測量能，還追不上病毒擴散速度。
其次，這表示重症照護的失能，每張重症病床，背後是一群兵疲馬困的醫護人員在苦撐，盼不到援兵也看不到未來。
第三，用於治療重症的藥物不足且管制過嚴。除了瑞德西韋，許多新藥尚來不及進口。
張鴻仁指出，這些背後的警訊顯示，健保可動用的資源尚未注入醫療體系。首先是實施了15年的總額預算，所有醫院都在最緊繃的財務壓力下運作，除了極少數例外，九成以上醫院不是靠政府預算，就是靠停車與美食街。
許多醫院有床不敢開床，護理人員嚴重不足。因此，阿中部長要大家「降載」後，才慢慢有病床釋出，勉強撐住場面。但是疫情在疫苗未大量施打前，還不會真正被控制。
第一線醫護人員再等不到援軍，那大家就等著看醫護體系如何崩解。
當務之急是健保署立刻採取下列措施：
一，請立刻召開健保委員會(全民健保的最高監督機構)，研商如何挹注資源，讓全國各級醫院大開病床、大招醫護，必須有額外預算，不能再用去年協商的總額「匡住」。
二，請立即宣布醫院、診所疫情期間最低收入「保障」。實施細節請參照2003年SARS的相關措施。
三，宣布保障點值。
最後張鴻仁指出，他無法想像醫院一邊作戰，一邊還不知道彈藥、糧草、援兵在哪裡。一個進步的國家，要用經濟的手段辦事，資源出不來，有其長期結構性的問題，非常時期，一定要用非常手段！
資料來源：
https://udn.com/news/amp/story/120940/5512210
圖片來源：
https://m.facebook.com/ArtbyRoxana/photos/a.395860667261475/1794667157380812/?type=3&source=48
臺大醫院美食街 在 臺大醫院美食地下街- 精華區Food 的推薦與評價
好久沒去了，之前就聽醫學院的同學說改裝的很不賴
今天上完課忽然興起下去看看～～
我的天，實在是太高級了！（比起來法學院這邊簡直是貧民區 :~）
種類繁多，跟百貨公司地下街有的拼
整個裝潢設計明亮乾淨，有專職的回收清潔人員，甚至還放輕柔的用餐音樂
而且拿台大學生証可以打九折，可說是台北市區最物美價廉的地方了。
我跟男友光顧的是松屋日式料理
兩個人點的豬排蛋包飯套餐加鰻魚蛋包飯套餐打完九折總共才170元
比我們倆前天在原本FNAC五樓吃簡餐的單人消費還要便宜說
以這個價位來說還蠻好吃的，豬排、鰻魚、蛋包飯都恰得其分
沒有特別讓人挑剔的缺點，附的味增湯滋味也不錯
整體感覺比站前新光的地下街好吃多了～
大致繞了一圈，一個人幾乎都一百元以內可以解決
其實比起自助餐跟丹揚街的飯麵也沒貴多少，選擇多用餐環境又好
建議法學院的同學吃膩歐啪跟丹揚街的可以走路過去看看
吃完飯還可以買yamazaki的高級麵包回來喔，感覺很棒
誠品美饌那一區總共有十四家店，從入口的地方由右至左分別是：
1. 吉野家 (大家都知道賣啥啦)
2. 巴拿巴養生小館 (綜合的料理，有多種飯麵類)
3. 老董牛肉細粉麵店 (超大碗的，男生吃一定很過癮)
4. 老農夫生機、鮮果、花禮
5. 松屋日本料理 (豬排、鰻魚、炸蝦、烏龍麵等套餐)
6. 興葉蚵仔煎 (五十元比外面夜市大盤許多的樣子)
7. 蘇可泰鳳梨飯
8. 小南門傳統豆花
9. 明德素食園 (自助餐型態)
10.荷風茶館 (中式合菜)
11.韓鶴亭韓式料理
12.好好吃溫州大餛飩 (那是它的店名，不是我說好吃的啦)
13.田中家日式泡芙 (耶，我的最愛，以後不用去大安路買了^^)
14.摩斯漢堡
除了特別規劃的美食區以外
外邊還有Yamazaki山崎麵包店和原本的員工自助餐廳－雅杏
雅杏分成四個部分：自助餐區、麵食區、快餐區、西點飲料區
環境也整理的很典雅舒適，感覺比之前好多了
而且價格應該比誠品美饌那邊更便宜些吧～
大家可以參考一下：）
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除了吃飯的店以外，地下街還有誠品書局、康士美、7-11、醫療用品店
賣鞋類保養品、打鑰匙、沖洗照片的小雜貨店（？）
甚至還有GNC健安喜和Burt's Bees！全部都有學生証九折的優惠唷！
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◆ From: 140.112.227.97
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作者: YWW (健康又快樂) 看板: Food
標題: Re: 臺大醫院美食地下街
時間: Tue Oct 14 00:01:05 2003
吃了將近三個月醫院地下街的東西
就我個人感覺發表一些感想
: 2. 巴拿巴養生小館 (綜合的料理，有多種飯麵類)
東西普遍價位高,我吃過麻油雞,我覺得大家媽媽煮的應該都比她要好很多
: 3. 老董牛肉細粉麵店 (超大碗的，男生吃一定很過癮)
我吃外帶的,並不會很大碗,湯頭偏油,喝不到牛肉湯特殊的風味
肉沒什麼味道,麵也很普通
: 5. 松屋日本料理 (豬排、鰻魚、炸蝦、烏龍麵等套餐)
我不喜歡他的炸豬排,日式豬排應該是外皮酥脆 內肉飽滿多汁才好
他並沒有符合這個條件
認識的護士對這家評價也不好
: 6. 興葉蚵仔煎 (五十元比外面夜市大盤許多的樣子)
我很喜歡吃蚵仔煎,這家在一般百貨公司地下街也吃得到,並沒有比較大盤
看起來煎的漫隨便的,一字:糟!
炒麵跟米粉也很普通.
: 7. 蘇可泰鳳梨飯
這家店有我覺得地下街最棒的食物,那就是他的"海鮮酸辣河粉"
料還好,但是湯頭極佳,跟永康街誠記比起來,我偏好這家.
辣雞炒飯還不錯吃,蛤俐湯麵不好吃
: 8. 小南門傳統豆花
米台目還不錯,豆花普通,糖水小甜
: 9. 明德素食園 (自助餐型態)
有點給他貴啦,但是看起來很乾淨衛生,
秤重計價,有分時段,早餐最便宜但是菜的種類少
尖峰用餐時間之後有段打折的時間中午好像是從一點半開始
: 10.荷風茶館 (中式合菜)
有各式熱炒快餐可選,味道都還不錯,但是配菜有點混
三種配菜經常是: 水煮綠花椰菜,菜埔(台語^^;),跟一樣青菜 還有半科滷蛋
外帶便當比較便宜,附湯或是洛神花茶選一種 兩者皆普通
: 11.韓鶴亭韓式料理
鐵板快餐的主食"肉" 我覺得比不上師大夜市的,
可能是差在醬汁跟洋蔥吧
: 12.好好吃溫州大餛飩 (那是它的店名，不是我說好吃的啦)
大餛飩還不錯,湯頭有加海苔去調味,比較鮮甜
炸醬麵好吃,炸醬料實在,有大塊肉丁跟花生
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不過上面全部加起來也比不上我心目中無敵的丹陽街米粉湯啊
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◆ From: 218.166.55.139
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作者: Schumacker (神經) 看板: Food
標題: [ 食記 ] au-bon-pain台大醫院店
時間: Tue Dec 2 18:45:15 2003
記得一年多前第一次在民生東路 敦化北路口 看到這家店時
實在不知道要怎麼念 據說是來自美國 如果最後一個字用英文解釋也怪怪的
就私下將其叫做「喔-好痛」記著 看以後有沒有機會吃吃看
感謝版友提醒台大醫院店的優惠活動 剛剛去吃了晚餐
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au-bon-pain
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主要是賣三明治的咖啡店
三明治的價位大多在150元（多和少10元的各一種）
花式的咖啡或飲料大約為85元
點心一個35元 如果是餅乾類則兩片算60 (蠻大的餅乾)
另外有麵包湯125元
點用三明治者加點飲料送餅乾一片 或可以用40元買一杯湯當附餐
三明治的麵包則有四種可以選擇
麻花麵包 法國麵包 全麥吐司 Bagel （不確定有沒有白吐司）
12/7前八折 員工學生六折
剛剛兩個人分別點了
碳烤牛肉三明治 以及 煙燻火雞總匯三明治
湯的部分由於今天只有起士青花以及玉米濃湯可以選 故都選擇了前者
起士青花濃湯 有條件的 40元
即是濃郁的起士濃湯煮著綠色的花椰菜
調味還算恰到好處 算是還蠻好喝的濃湯 但也沒什麼好多著墨的了
不過如果沒有折扣以一杯比速食店咖啡大一點點杯子的大小來看
嗯～～比麥當勞貴五元（不含超值全餐的加價購）
稍貴 但好喝的程度還可以接受 至少算是速食湯品中有用心的
煙燻火雞總匯三明治 法國麵包 150元
法國麵包的本身外皮酥脆度還不錯 不過比較沒有心軟的感覺
但整體搭配夾著的軟嫩內餡來說表現還算不錯
內面有塗上一些類似於青醬的調味料醬汁 也增添了味道的豐富
煙燻火雞片有五層的厚度 在肉的比例上感覺要比subway豐富些
在第一與第四間隙分別夾著兩層巧達起士 為肉類增添豐富的味道
生菜方面不論量與種類相較於subway就比較少
不過萵苣是用比較後的地方整片堆疊而成
也就是比較類似Moss與Begal & Pasta等較類似傳統三明治的作法
如此增添了生菜的口感 加上肉類與起士的份量與比例較高
以即可選擇的各種麵包有著差異很多的口感
使得每一個三明治可以表現比較多的特色
與專賣三明治的subway比較起來 subway的麵包口感變化比較少些
但味道上卻有許多的選擇 不過有時會因為包太多要捲起來不容易
麵包被壓得太扁而使得麵包被內餡的味道完全壓制
這一點au-bon-pain的傳統堆疊則比較不會有這樣的問題
subway生菜較多 對飲食來說比較均衡 味道上主要是調味上的差異
整體來說我覺得兩家都相當好吃
（subway目前覺得分店不同有差 而這家還無法比較）
以三明治的大小來看 au-bon-pain的大小與subway全尺差不多
所以價位上來講生菜較少但也便宜一些 C/P值差不多
碳烤牛排三明治 原配的麻花麵包 160元
推薦！！
麻花麵包上面有著白芝麻 味道則有些甜味和蛋的味道
如果吃饅頭或麵包不喜歡有一點甜甜的感覺者建議換一種麵包
不過這樣原本的搭配相當的不錯
生菜方面比較豐富一些 多了不少切成半圈或三分之一圈的生洋蔥
以及一些醃漬的青辣椒（無法正名 不過義大利式的調味都會有用）
比較重的味道剛好搭配牛肉
牛排雖然說是碳烤 但當然不會現場變成沙威馬
中央廚房的調味相當不錯 藉由espresso式的高壓蒸汽加溫供應
熟度方面維持的相當不錯 口感為六分熟的薄片牛排
外圈則因為「碳烤」的關係比較熟一些
份量一樣令人滿意 並且口感與味道都相當的好吃
算是「美味的速食」！！ 會讓人有再吃的慾望
點心與早餐（110元）這星期找機會再去試試看
今天兩個人以六折吃了234
比麥當勞貴一些 但是相當的好吃 覺得還蠻划算的
吃的時候有很多來買的客人都來自院內
不過下星期變回九折是不是還這麼好賣就不得而知了
若以原價來說 今天這樣吃一餐要200元
我想對大部分的一般人在平常的午餐或晚餐大概這樣吃的機會不多吧！
如果加上飲料 大概為240
這樣比起starbucks比較單薄但約180的餐點競爭下可能有些吃力
（至少starbucks的飲料給人看到的單價比較高 另外有熟客卡的儲值優惠）
多的一片大餅乾大概就是見仁見智囉！
不過 基本上 算是好吃的中高價位速食 適合吃的悠閒一點
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作者: Christabelle (夢讀迴紋針) 看板: Food
標題: 【迴紋針不負責任食記】台大醫院御和園
時間: Mon Dec 26 17:47:50 2005
圖文 https://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=3625342
御和園
北市徐州路二號 台大醫院國際會議中心
02-77240108
「在大禮堂吃飯」是傲骨對「御和園」的印象。這家新開的中式宴席餐廳就在
我服務學校走路五分鐘之遙，傲骨之前已經先行試過，那天跟我說，我自己卻
還不知道這家餐廳呢！中午看完學生午休就冒著冷風跟同事一道前往大禮堂吃飯。
御和園在徐州路上台大醫院急診室旁那棟新建的國際會議中心一樓。「果然是
大禮堂啊！」也是我對御和園的初印象，不過因為一切裝潢設備都是嶄新的，顯的
極為氣派，只是如果沒有大型宴會舉辦的話，還是給人空盪的感覺。這家餐廳是忠孝
東路上的「玉璽餐廳」（是不是公車Bee TV 之前強打廣告的那家？）的關係企業，
主要以粵菜、湘菜、港式飲茶為主。
說穿了，御和園跟附近的「台大校友會館 蘇杭」經營內容蠻像的，而這段新開幕期間
麵點打八折。同事跟我看了那張麵點menu，單價主要有65、85、95元三種，另外還有
價錢較高（百來元）的「特點」數種。經過傲骨指點，加上我們各人喜好，最後點了
「鮮滑鮮蝦腸粉（110）」、「臘味蘿蔔糕（65）」、「帶子蔥油餅（95）」、「水晶
鮮蝦餃（95）」。
鮮蝦腸粉一盤有三份，看起來滑溜晶透配著清爽的醬油，賣相很好。每條裡頭各包有
頭尾兩隻大蝦仁及翠綠韭菜。不過同事跟我都覺得蝦仁有點脆的太過頭了，而且超乎
尋常肥碩，吃起來生生的，讓人覺得有點怕。
蘿蔔糕一盤也是三片，看起來有些油。不過這蘿蔔糕吃起來倒真材實料，吃的到蘿蔔絲
纖維，還有蝦米香。附上的沾醬是蒜蓉醬，有點像是吃肉圓會放的那種台式醬料。
帶子蔥油餅應該算是推薦品。與一般的扁平狀的蔥油餅大不同，這蔥油餅的外型像是
圓形的酥餅一樣，有著一圈一圈的環狀酥皮，彷彿纏了帶子一般。吃起來也是酥餅的
口感，很細膩（也就是在製作時放很多油的意思XD），裡頭的蔥餡不少，混了豬肥肉
及蝦仁。是個很特別的選擇。
最後上桌的是水晶鮮蝦餃，同樣是一籠三個，約莫半個女生拳頭大。很特別的是，
水晶餃底下除了油紙之外還鋪了胡蘿蔔片。水晶餃本身皮嫩餡足，蝦肉比例算是
有誠意了，而且比腸粉的味道正常多了。
飯後還有一小片紅肉西瓜。台灣真是個寶島，冬天還能有這樣香甜多汁的西瓜，
實在不能不賞光啊！
御和園是要加服務費的，不過個人覺得還算有價值。整個過程服務人員態度都還算好
（雖不致讓人多麼感到賓至如歸），而且加茶水也加的勤。最後兩人吃完、加上服務費、
打完折一共360塊左右。這樣的品質與價位來說，還算不錯的囉...
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◆ From: 59.115.177.115
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作者: niakna (尼亞克納) 看板: Food
標題: [食記] 喜憨兒烘焙屋
時間: Wed Dec 28 00:36:45 2005
餐廳名稱：喜憨兒烘焙屋-台大餐廳
地址：台北市青島西路10號(臺大醫院舊館)
電話：02-2314-8133
價位範圍（每人）：200-400 需加收10%服務費
進門就有一種很溫馨的感覺浮現.
門口結帳的地方是擺麵包和蛋糕的 穿過這一小塊空間就是餐廳了
柔和的燈光 祥和的氣氛
爬文發現他們菜單會換來換去
今天我去的情況是
義大利麵類套餐 nt.188 附麵包/湯or沙拉/飲料
飯類套餐 nt.208 附的東西一樣
肉排類300-400之間 有前菜/麵包/湯/沙拉/飲料/甜點
加點甜點+50 飲料+35可選特調飲料
ps.有低消118喔
我點 海鮮焗麵套餐 選了濃湯還有檸檬紅茶.
[麵包] 去過的人應該都知道他們的麵包很不馬虎
都是架上的麵包切下來現烤的
今天我吃到巧克力馬芬~~很好吃 跟平常總是吃到餐包或大蒜麵包的感覺很不一樣
而且巧克力醬給的很大方
沾的我手指上都是
[濃湯] 出乎意料的好喝!
因為我本來對前湯這種東西都沒什麼大期待的
非常的濃 而且味道很夠(有些餐廳的濃湯味道不知道怎樣就是稀稀的...)
可是這裡的濃湯好香 馬鈴薯泥的口感都還在
而且還有麵包丁 還有三個蛤礪
喝了濃湯和吃了麵包就已經有滿足的感覺了
[主菜] 我的海鮮焗飯
相較濃湯和麵包 這個表現就有點差了
味道很淡而且量很少(我是不會吃不飽啦...只是男生應該會orz...哈哈~)
不過料滿讓我驚艷的
本來以為裡面會有花枝啊魷魚啊蝦子蛤礪什麼的 典型的海鮮xxx印象咩
結果裡面大概有三片鱈魚 應該是鱈魚吧
反正就是白白的那種魚 嫩嫩的很好吃~海鮮裡面我只吃魚 所以很開心
蝦子也是那種已經去殼的(不過還是被我掃到一邊去..沒辦法我真的不吃...)
麵是通心麵
上層起司相對不多 可是起司底下的那層"奶"挺多的
總之我覺得這道主菜表現比較遜色一點
我口味已經滿清淡了還是拿起旁邊的鹽巴灑一灑
料倒是很合我的意啦 好久沒吃魚了:)
[飲料] 檸檬紅茶
普通的紅茶加一塊檸檬囉
我覺得來這邊重點不是享受食物的美味
而是感受喜憨兒的可愛
個人對社會公益沒有特別大的興趣...不過來到這邊 有被溫暖到
第一次和喜憨兒有這樣近距離的接觸
喜歡他們待人真誠的感覺
很可愛
真的很可愛
都東西都會說謝謝 還叫我"姐姐" ←口氣超可愛的害我好想抱下去啦
而且會很注意客人用餐的進度
好像會緊張事情做不好吧
隔壁有一桌給他們不少壓力...十幾個人 又都是媽媽級的 有聽到她們在抱怨... = =
總之覺得是個很可愛很溫馨的一餐
感覺很棒
沒去過的人
不妨給他們一次自己寶貴的用餐經驗
會發現吃完一頓 自己的心也跟著暖起來 對待身邊的人也會變溫柔喔:)
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作者: penyx (peny) 看板: Food
標題: [推薦]一家在台大醫院附近的水餃店
時間: Thu Mar 9 09:09:42 2006
老闆娘非常親切 而且也可以打電話預定 好吃且又便宜
相當推薦學生族去吃
水餃包的很好相當鮮甜 黑豆漿也很好喝而且又營養
詳細地址是
台北市林森南路61巷13號 (林森南路跟徐州路交接附近 臺大醫學院附近)
電話 02-2351-3390
十分ㄍㄚ↘意 鍋貼 水餃 專賣店
高麗菜鍋貼 4
韮菜鍋貼 4
季節鍋貼 4
高麗菜水餃 4.5
韮菜水餃 4.5
季節水餃 4.5
鮮蝦水餃 7
酸辣湯餃 60
玉米湯餃 60
酸辣湯 25
玉米濃湯 25
魚丸湯 25
紫菜蛋花湯 20
黑豆漿 15
白豆漿 15
冬瓜露 15
燙青菜 30
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◆ From: 219.71.247.67
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