我終於換鍋具啦！（淚奔）
收到 #DAZZLING HOME 的邀請，要來開箱他們全新的美型白色鍋具。
DAZZLING HOME 是由時尚名媛 Janet Yang 楊秀容所創辦，
她最廣為人知的牌子就是在東區經營了 10 年的餐飲品牌──Dazzling Cafe。
這次收到的是 DAZZLING HOME #陶瓷不沾鍋具8件組。
它完全不挑任何爐具，在所有熱源都可以使用，甚至還可以進洗碗機喔！
專利的陶瓷塗層，不會釋出有毒物質。
每個鍋具拿起來都算滿輕的，各自也都有搭適用的鍋蓋。
我最喜歡的是它的木紋手柄，摸起來是木頭帶有一點矽膠的質感，很舒適。
還有獨特手握姆指弧形，握起來滿符合人體工學的。
最重要的是，不沾的效果非常好，清洗起來也很方便喔！
試用到現在已經過了兩個禮拜，算是蠻滿意的，
市面上能選擇的淺色鍋具真的很少，
當初想換鍋子就一直在猶豫到底要換哪家的XD
現在終於多了一個品牌可以選擇啦！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
舒 肥 豬肉 ptt 在 [問題] 豬肉到底適不適合低溫調理- 看板cookclub 的推薦與評價
看過文章一直建議豬肉最好全熟食用 避免寄生蟲
可是之前去日本吃拉麵的時候 有些店家會使用低溫調理的叉燒肉(好吃)
厚切里肌豬排 中間也是粉色並無全熟
看YT的介紹 日本的料理法想自己試做看看 不過還是有點怕怕的
是否有人可以釋疑一下 謝謝
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