▎西式料理：跟著秘境私廚創作鄉村料理（四道料理）
好不容易跟林大廚喬到時間！終於可以吃到大廚的手藝了！！
這堂是半實作料理，思思念念很久這位Chef的手藝，經歷豐富、創意不斷，在花蓮經營艾斯可菲無菜單料理，以在地食材並與地方青農合作推廣在地農產品，這堂課家常、幸褔為出發點！一起來跟神秘Chef學習吧～
✔️課程時間：10/12（二）10:00~14:00
✔️課程費用：$2500
✔️指導講師：林仁中
✔️課程內容：
🥢學習內容：尼斯燉菜、義式陳醋蘑菇蝦仁、奶油蘑菇燉雞、西班牙海鮮飯
》講師經歷
花蓮艾斯可菲秘境私廚餐飲總監
北東傳愛協會理事
花蓮職訓工會培訓老師
高雄市易牙廚藝學會-易牙美食節評審委員
花蓮高級農業職業學校西餐實習指導業師
花蓮縣專業職能培訓人員職業工會講師
104年花蓮縣農會地方食材創意料理巡迴講師
花蓮藍天麗池飯店主廚
花蓮遠雄悅來飯店副主廚
Grand Hyatt Taipei台北君悅酒店廚師
台北遠東飯店-遠東Café廚師
86年度台北中華美食展金牌
109年度副總統府邸私廚
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花蓮到羅東客運 在 [新聞] 台鐵宜蘭線中斷客運北花線增開班次支援- 看板Railway 的推薦與評價
台鐵宜蘭線中斷 客運北花線增開班次支援
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3371645
台鐵猴硐站至瑞芳線路線中斷，東部幹線大受影響，花蓮站今天出現不少退票旅客。（記
者王錦義攝）
2020/12/04 17:33
［記者王錦義／花蓮報導］受豪雨影響，台鐵猴硐站至瑞芳中斷，東部幹線大受影響，花
蓮站今天出現不少退票旅客，而行駛蘇花改的國道客運北花線業者加開班次紓運，也有往
返北花民眾購買鐵公路聯票，坐火車到宜蘭、羅東站轉搭客運往返。
首都客運總經理李建文說，今天已加開北花線班次，但因車程至少3.5小時，運能有限，
建議往返台北、花蓮的旅客可購買鐵公路聯運票，北宜間搭客運，羅東到花蓮再乘火車，
首都客運今天會在市府轉運站「無限量」加開班次載客到羅東協助疏運。
北花線國道客運業者也因搭乘人潮增多加開班次，首都客運花蓮站下午原車班都客滿，下
午增加5至6班車；統聯客運則指出，今天上午10點花蓮站就有出現一批乘客詢問，統聯北
花路線先加了兩個班次，目前先以疏運今天人潮為主，明天會視狀況加開南港到花蓮班次
。
由於購票、退票旅客暴增，台鐵花蓮站今天緊急調度人員，加開窗口為旅客服務。
站長林德香說，受此事件影響，目前東幹線列車僅開到宜蘭，再往北必須在宜蘭轉乘國道
客運，若是購買到台北的火車票但只坐到宜蘭，未乘區間可在一年內全額退費，但提醒出
站時須蓋證明；若已購票無法搭乘，同樣是1年內全額退票，不收手續費。
受豪雨影響，台鐵猴硐站至瑞芳線路線中斷，許多花蓮旅客轉搭北花線國道客運北上。（
記者王錦義翻攝）
受豪雨影響，台鐵猴硐站至瑞芳線路線中斷，許多花蓮旅客轉搭北花線國道客運北上。（
記者王錦義翻攝）
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