花蓮—甜蜜之家簡餐茶舖
@sweet_home0501
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(照片疫情前拍攝🎬)
有時候聚餐不知道吃什麼一個人不知道吃什麼的時候
來甜蜜之家就對了豐富的菜色選擇超多
中午想一個人吃個熱炒/麵疙瘩/涼拌/海鮮都有
聚餐大家想吃的不一樣可以自己選自己
飲料超大杯跟朋友來聊天超適合
還有小點心炸物烤厚片素料理真的超多
現煮現炒美味料理值得等待的
簡餐套餐一個主餐還有三個小菜每日湯
配菜豐富多元吃的健康營養均衡
#魚香雞茄煲
雞丁+茄子鹹香鹹香超級下飯
#空心菜炒牛肉
牛肉炒完依舊軟嫩空心菜爽脆
#鳳梨蝦球
酸甜的鳳梨蝦球的香脆外皮搭配美乃滋滑潤口感
#麵疙瘩
有嚼勁不軟爛料超豐富湯底味道濃郁
餐點選擇真的超多飲料大杯我最愛
現在外送平台餐點自取也有8折
(外帶自取八折活動 套餐無甜點)
等下午餐來吃甜蜜之家吧!
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#花蓮朵朵美食聖經
🏠花蓮市光復街120號
☎️03-8352500
🈺️平日1130-1500/1700-2100
假日11:30-21:00
最後出餐時間為20:00
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#花蓮甜蜜之家 #花蓮美食
#現點現做 #現炒現煮 #耐心等候
#朵肉絲#朵朵美食聖經#簡餐
#朵朵防疫生活#防疫便當 #防疫美食
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過175的網紅凌子楚 最清楚,也在其Youtube影片中提到,#凌子楚最清楚#一日議會#記者聯誼餐會巧遇美女議員#539 議長宴請記者尾牙餐會,記者朋友幾乎到齊。 大家好奇,我一個人,如何辦到,截至目前 ,500場以上的直播和文稿。 順便給他們側拍,我直播的畫面,當新春新聞花絮。 巧遇黃思婷議員,...
花蓮甜蜜之家 在 凌子楚 最清楚 Youtube 的最佳解答
#凌子楚最清楚#一日議會#記者聯誼餐會巧遇美女議員#539
議長宴請記者尾牙餐會,記者朋友幾乎到齊。
大家好奇,我一個人,如何辦到,截至目前 ,500場以上的直播和文稿。
順便給他們側拍,我直播的畫面,當新春新聞花絮。
巧遇黃思婷議員,之前,她在嘉基是專業的護理師,老公又是名廚,從花蓮嫁到嘉義,有4年沒回家。
舊曆年期間,因為老公餐廳整修,才有可能擠出時間,一起回花蓮探望父母。
看得出她青春的笑容裡,多了一點想家,想念爸爸媽的甜蜜,讓人心疼。
花蓮甜蜜之家 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
位於台東長濱鄉的南竹湖部落,好山好水,但不少年輕人都往外跑,只剩下老人家在默默耕耘。
直至今年初,有一個從法國馬賽港飄洋回來的台南年輕廚師,扎根在這裏,透過在米芝蓮三星餐廳Le Petit Nice—Gérald Passedat苦幹賺回來的詣藝,以高級法國料理的方式去呈現長濱一帶的豐富食材,原住民傳統的飲食智慧、在地農夫的努力成果、太平洋蘊藏的優質海產,在Sinasera 24得到了一種尊重,也給了這位主廚許多做菜的靈感刺激。
Sinasera是阿美族語「大地」的意思,24是指24個節氣。順應自然,不時不食,吃到的只有新鮮的精華。這種「吃在地」的理念對製作高級法式料理是不易的挑戰,如帶苦的野菜已不是法餐可以容得下了。但這個探險式的結合,卻吸引更多人想專程來到偏鄉開闊視野,尤其在不輸蔚藍海岸的太平洋美景前,沒時限享受一頓用心之作。
主廚名字:楊柏偉,是一名拉近城鄉國界的挑戰者。
採訪:日又@三木創作
拍攝:Achi@三木創作
Sinasera 24
地址:台東長濱鄉南竹湖26-3號
電話:+886 (08)9832558
營業時間:午餐12nn-1pm開始,晚餐6pm-7pm開始,用餐時間沒任何限制
價目:24節氣套餐NT$1,500、Sinasera套餐NT$2,500、山海套餐NT$3,500 (必須至少2天前預訂且需付訂金)
畫日風尚度假酒店推出「暑假一泊二食專案(不分平假日), 住宿一晚連早餐及24節氣套餐:
甜蜜雙人房NT$6,599
總裁雙人房NT$7,599
精緻3人房NT$8,599
家庭4人房
NT$10,599
網址: https://www.facebook.com/DAWN.RESORT.SINASERA24 (餐廳)
http://www.resort.com.tw/main.asp (酒店)
交通:自駕:台11線至92.5公里處
客運:花蓮及鼎東客運海線至南竹湖站下車再步行上山約10-15分鐘
火車:花蓮玉里站再轉乘的士,車程約40分鐘,車資約NT$600
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花蓮甜蜜之家 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
嗨~久違了生活廚房
雖然這次回臺北只有3天。其中一天陪媽媽到醫院健檢之外。
其他兩天我們都回到生活廚房待著。
一天放空、一天做菜。
雖然在外自由奔放,但是還是自己的地方熟悉舒適。
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廚房外落下了許多的落葉。
菜圃裡的香菜因為主人不在,沒有及時採收而開出花來。
柚子樹上的柚香藉著春風闖進了廚房。
這就是季節的變化。除此之外其他一切都一樣。
在生活廚房四季的交替是淺顯易見。
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上一次出發到花蓮之前,我們拍了一道#雙腸煲仔飯,現在看到影片中我實在穿的還挺厚的,跟今天的天氣差很大感覺有點好笑,不過不管了!先說這雙腸煲仔飯,看著老劉和兒子吃還真的是好吃啊。
只不過我就咁苦了,對於現在拍戲要稍微收斂吃少一點的我,就只能望著興嘆了。
這口味剛好是老劉和兒子兩人的心頭好,他們一直要我多煮一點醬汁,就這一點偏偏兒子就跟老劉看齊,一定要在白飯上淋上許多的醬汁。
哈哈~所以我食譜裡給的正常版,但私下我卻是煮了兩倍的醬汁。
我看著我好愛的兩個男人,一起吃飯、一起看電影、一起聊心事、一起瞞著媽媽一些事,我心裡可是萬般的甜蜜呀!
兒子對他的“叔餅”在情感上有些依賴,可能真的有不少男人之間的秘密吧!
謝謝老天爺~給了兒子一個他可以認真愛的“爸爸”。
老劉是兒子的“叔餅”但也是他這生很重要的“父親”。
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我們今天拍的 #來做菜吧 是“紅燒排骨”實在是好吃到炸開來,很想趕快跟大家分享一起做看看,也好想讓大家看看廚房裡美麗的柚子花。
但是美麗的事情就是需要等待,所以時間就是人生的成本嘍。
我們就花一點時間等等老劉剪接。
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雙腸煲仔飯 食譜
食材:
白米或是香米2杯、港式臘腸2條、港式肝腸2條、芥藍菜花適量、鵝油少許。
醬汁:
醬油15ml、蠔油10ml、糖5g、高湯20ml、紹興酒5ml。
做法:
1. 2杯白米洗淨後已2.2杯的水泡置20分鐘。
2. 滾水稍微煮過臘腸、肝腸,備用。
3. 準備芥蘭花及蒜苗切片。
4. 將米加入少許的鵝油放置瓦斯爐上中大火煮至鍋緣冒煙,再放入肝腸、臘腸後改小火煮5~6分鐘後關火悶10分鐘。
5. 川燙(或是炒)芥蘭花,備用。
醬汁製作:
6. 醬油15ml、蠔油10ml、糖5g、高湯(或是水)20ml、紹興酒5ml。一起煮滾即可。
7. 最後撥鬆飯、臘腸、肝腸切片,淋上醬汁,擺上芥蘭花及蒜苗,頂多再煎顆蛋。
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