🍑把握季節限定烏龍小蜜桃🍑
某些食材搭配起來就是天生一對,
提到A食材會讓你想到B食材,
讓人不由得佩服~
想出這樣風味組合的第一人!
像是~
巧克力與榛果🍫
玫瑰跟覆盆子🌹
如此經典的元素組合
還有像是桃子與烏龍茶,
也總是會被湊成一對!👫🏻
我們季節限定的烏龍小蜜桃,
便是這樣的元素組合~
上面是由清柔細滑的水蜜桃慕斯,
包裹住新鮮誘人的切塊水蜜桃~
底部是烏龍茶口味的酥粒餅乾,
果香的柔軟多汁與茶香的香酥馥郁,
美味的交織融合在一起,
比只單吃一種食材更過癮!
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🎶甜點飲料都有外帶~皆附紙盒紙袋❤️
近期甜點口味歡迎參考如下:
藍莓生乳酪塔🐄
蜂蜜栗子塔🌰
抹茶紫薯白玉塔🍵
香蕉海鹽太妃塔🍌
百香檸檬塔🍋
奶酒可可榛果生乳捲🍫
烏龍小蜜桃🍑
覆盆莓巧克力 🍫
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▶️疫情期間我們有提供以下方式外帶◀️
▶️會先幫你包裝好,縮短取貨與接觸時間◀️
⚠️當日請撥打04-23280065預訂,不接受當日私訊預訂⚠️
✨提早私訊預訂✨
✅可最晚於前一天透過FB/IG私訊,不接受當日私訊預訂
✅可選擇先匯款或是取貨時到店付款
✅再請提供預訂口味/姓名/聯絡電話/取貨時間(11:00~18:30間)
✨當日電話預訂✨
✅可於當日撥打04-23280065預訂
✅再請提供預訂口味/姓名/聯絡電話/取貨時間(11:00~18:30間)
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⚠️非常重要公告⚠️
‼️店休日為每週一 ‼️
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📷IG:
@fermento.tw
🏠fermento發酵:台中市美村路一段102巷1號(近勤美草悟道)
☎️04-23280065
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🏠Hot Shock哈燒庫美式餐廳
台中市西區向上北路109號
☎️04-23051589
⏲️11:00-14:30;17:00-22:30
🗂:(其他次來訪文章請看)#葵食哈燒庫
💗有收振興券💗
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🔺美國起司大熔爐披薩 250元
🔺墨西哥煙燻碳烤半雞 340元
🔺西班牙香辣淡菜鍋 180元
🔺現烤美式花生堅果派 80元
🔺香醇提拉米蘇 85元
✨划算套餐✨
🔸B餐:沙拉、湯、甜點、飲料皆有 140元
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Hot Shock哈燒庫已經經營快十年了了!從勤美誠品散步過去大約五分鐘,是我真心推薦的店家,加上這次拜訪已經第六次。
如果真的要幫異國料理排名,美式一定會被我放最後,但Hot Shock哈燒庫的餐真的太好吃了!即使同樣的餐點,每隔一段時間再來品嚐味道也會不一樣,不變的是它的美味還有服務生給客人如在家用餐般的溫暖。
第一次來不知道要點什麼餐點的朋友,如果你們一行人可以接受小辣就照我上面的點,完全不踩雷。
▪️ 美國起司大熔爐披薩
沒有其他配料,就是很單純的披薩,但它真的很厲害!起司的味道很濃郁,剛送上桌大口咬下可以拉絲表演。
Hot Shock哈燒庫的披薩餅皮介於脆餅和一般披薩的中間,我會拿淡菜鍋的湯汁拿來沾著吃,別有一番風味😋
▪️西班牙香辣淡菜鍋
這道也是店家特別研發的,重點不在於淡菜,而是它的調味!海鮮高湯味道很鮮美,辣度雖然是中辣,可真的讓人停不下來,我每次來都必點,真的是念念不忘的好滋味。
▪️ 墨西哥煙燻碳烤半雞
每一口肉都吃得到醃料的味道,一般烤雞大概都是表面那層最有滋味了。
雖然會附BBQ醬,但我自己覺得原味就很好吃。煙燻烤雞比較重口味,擠上檸檬汁會讓烤雞更耐吃。旁邊會附薯片和燙玉米筍、花椰菜,但我這個人一心都在烤雞上。
▪️ 現烤美式花生堅果派❤️❤️❤️
拜託你們甜點一定要選它!
這道花生堅果派是店長他們自己包的,而且是要烤之前才包喔。
酥皮搭配鹹甜的花生醬,每口還帶碎堅果和它的香氣,店長和我說現在的是改良版,秘密武器是「麻糬」,讓整個花生派多了軟Q口感,也不會膩口,很有驚喜感。
單點80元,但是是給兩大塊,一個人吃一份真的會飽,我只能說這道一定要不停點!真的是隱藏美味。
▪️ 香醇提拉米蘇
Hot Shock哈燒庫的提拉米蘇吃起來像冰淇淋一樣,建議送上桌稍微放一下比較好挖。
▪️ 現打蔬果汁(無限暢飲)
Hot Shock哈燒庫的無限暢飲是點什麼續什麼(可樂/雪碧可以互換),但我真的覺得你們來一定要點蔬果汁,真材實料完全沒有化學味,每次來喝因為材料都不同,味道也不一樣。
那天喝到了水果味重的也有蔬菜味重的運氣很好!不是整杯很濃稠那種,是很清爽會幫忙解膩的味道,真的推薦。
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Hot Shock哈燒庫在萬聖節和聖誕節的佈置會非常盛大,真的很適合去辦party,二樓也有用餐空間,甚至也可以和店長討論客製化套餐。他們每個服務生真的都很溫柔親切,在這裡用餐可以享受很放鬆和暢所欲言的感覺,快父親節了,大家聚餐也可以考慮,這裡的氛圍長輩也會愛喔!
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就是這麼綠~這麼抹~~~💚(補寫食記)
爆炸大顆的鹹蛋黃芋泥口味也一定要拎回來!
太好吃了 ⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
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抹抹的餅皮,抹抹的餡,真的不愧 #濃抹茶 三個字💕
有抹有推!
🍭濃抹茶 $35
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🍭#鹹蛋黃芋頭 $35
鹹蛋黃控快筆記!
這麼飽滿完整一大顆的鹹芋頭+芋泥才35元!
看看切面油亮的鹹蛋黃~油潤的口感~粉香粉幸福
一點也不乾哦!
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#美食小本本愛抹茶
#美食小本本愛鹹蛋黃
#美食小本本愛芋頭
#美食小本本出去玩 #美食小本本在台中2019
照片附菜單
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「 大判燒」
① 台中驛門市(04) 2221-8666
台中市中區台灣大道一段29號(台中車站前)
② 草悟道門市(04) 2321-9777
台中市西區台灣大道二段418號(金典酒店旁)
③ 中友門市(04) 2225-9777
台中市北區三民路三段161號(中友百貨B棟B2)
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滿150多送一顆喲~紅豆或奶油
小影片 https://www.facebook.com/281476798727131/posts/990864584455012/
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