早幾天,用了可愛的三文治機試夾莎莉蛋糕,幾分鐘就有外脆內軟的蛋糕出爐,實在很滿足。
由於米太覺得太美味,於是逼著不吃零食的米生試試。擁有黃金舌頭的米生,吃後忽發奇想,讓米太突然靈機一觸,無心插柳下成功自製「米太邪惡心太軟」,效果非常驚喜,滋味更是一試難忘!
這個三文治機的快速心太軟做法,其實已在群組內與谷友們分享。可愛的谷友們都大呼有趣,最後紛紛以不同種類的朱古力,成功創造出很多不一樣的口味,大家都創意無限呢😆😆
米太也同時收到很多pm,大家希望將這個食譜也專頁內分享,好讓大家不用在谷中苦苦尋找做法。米太趁有點空閒,再次整理了做法和心得,讓大家參考一下。
材料:
二片莎莉蛋糕(朱古力味)
三至四片朱古力薄片(要疊高)
做法:
1.先預熱三文治機,關燈後
2.放下一片蛋糕,然後放朱古力薄片於蛋糕上
3.再放下另一片蛋糕
4.輕力關蓋,待2分30秒則完成
溫馨小提示:
1.想有豐富的流心效果,必須要有一定份量的朱古力,不夠的話就做不到流心的效果。最小要3片
2.蛋糕不要切得太厚,否則會變形就不美觀了。)每件1.5cm左右
3.可用牙簽測試朱古力是否已溶化
內文附有測試結果
#肥左唔好搵米太
#莉莎蛋糕心太軟
#米太最愛古古力
日本 récolte
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