台灣國民煮食神器-電鍋
在之前的一篇 “港女的朋友為什麼都不煮飯?”提起港女有些朋友租了一個沒有廚房的小套房，那他們是否完全沒法煮飯呢?其實只要他們有一個國民煮食神器-電鍋，就幾乎什麼都可以煮。
港女到了台灣後才認識電鍋這個神器。我最初以為電鍋只是一個電飯煲，後來才知道，電鍋和電飯煲有一個很大的分別，是電鍋是外鍋和內鍋組成，每當煮食時，要把水倒入外鍋裏。電鍋使用隔水加熱的方法來控制溫度，也就是先加熱外鍋中的水，再由水把熱傳給內鍋加熱內鍋裏的食物。
電鍋雖然外面的構造看來非常簡單，只有兩個制: 煮食和保溫。煮食時，先將食物放在內鍋，再把水加進外鍋，蓋起來然後按下煮食制，等制跳起來便煮完了。煮食的時間就決定於你把多少水加進外鍋。雖然它構造非常簡單，但基本上可以煮任何東西，煮粥粉麵飯、湯、蒸餸、蛋糕、糖水，甚至炒麵和焗pizza 都可以。若你不信的話，可以在YouTube上搜尋 “電鍋炒麵” 和 “電鍋焗pizza”。
購買電鍋時，就算你家中只有一兩個人，也最好買6人甚至10人份的電鍋，因為內鍋的空間比較大,可以同時煮飯和蒸餸。若電鍋太小，煮食沒有那麼方便。
在台灣最流行的電鍋牌子是大同牌和萬國牌，港女經過一輪研究後，最終買了萬國牌，因為萬國牌是台灣製造，大同牌的廠房在中國。
萬國電鍋 在 Fw: [抱怨] 只能放一杯水的萬國牌電鍋全不鏽鋼厚釜款 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 e-shopping 看板 #1Of0s8pY ]
作者: jessfi (jessfi) 看板: e-shopping
標題: [抱怨] 只能放一杯水的萬國牌電鍋全不鏽鋼厚釜款
時間: Wed Feb 15 16:12:54 2017
＊商品：momo摩天商城/【萬國牌】11人份全不鏽鋼電鍋 ST-11
＊購買連結：goo.gl/sr5PI3
＊相關佐證：電話溝通萬國電鍋及銷售商
＊事發經過：
最近momo摩天商城的萬國牌電鍋厚釜款11人份在特價
而且之前看過討論萬國牌電鍋好用文
秉持著愛用國貨的精神，也給除了大同之外的電鍋廠商一個機會
所以就下訂了一個【萬國牌】11人份全不鏽鋼電鍋 ST-11
收到貨後，很開心的就開鍋
以下為抱怨文，文長，不喜請左轉
在外鍋加了2杯水，開始加熱之後，不可思議的事情就發生了
鍋蓋開始高頻的跳，然後水會以小水滴的方式冒出來
在我家用了40年大同電鍋的經驗，完全不會有這樣的狀況出現
愈想愈不對勁，打電話給萬國電鍋的廠商
原PO：我在外鍋加了2杯水，開始加熱之後，鍋蓋開始高頻的跳，
然後水會以小水滴的方式冒出來，這樣是正常的嗎？
服務人員：就煮東西的時候放一杯水就好
原PO：但煮有些東西就是一次需要放2~3杯水呀
服務人員：電鍋的設計本來就是來煮飯的，煮飯放一杯水，
跳起來之後再悶一下就會熟了，所以一次就放一杯水就好了…
原PO：但煮有些東西就是一次需要放2~3杯水呀，
例如燉豬腳之類的，外鍋只放一杯水也不會燉爛
服務人員：這都是現代人要煮些其它的東西才會這樣，
煮飯一杯水就會熟了呀，電鍋的設計就是如此，就是來煮飯的
原PO：但煮有些東西就是一次需要放2~3杯水呀，
我家用大同電鍋一次就是可以放2~3杯水也沒問題
服務人員：喔，這樣喔，但是就是一次就放一杯水
原PO：但如果我要燉豬腳就要在旁邊等，一杯水一杯水放，
那這樣買電鍋的目的是為了什麼？不就是不用顧嗎？
那這樣的設計不是很愚蠢嗎？這樣的設計不是也有問題嗎？
而且你們也沒有在網頁上註明【一次只能放一杯水，不然水會冒出來】，
而且，我煮完東西還要在整理一次桌面，那就是造成困擾了嗎？所以不能退嗎？
服務人員：你們使用過了，不能退
原PO：不用怎麼會知道有這個問題？你們的網頁上也沒附註或提醒這件事，
如果你們有附註的話，我就不會買了
服務人員：設計就是這樣，也不是煮不熟…嘟嘟嘟
得到的回應是：一次就放一杯水，一次就放一杯水，一次就放一杯水…
這樣就不會有這個問題了
然後我再打電話給銷售商
銷售商的回應是不能退貨，之前也有人打電話來問過這個問題，
建議他們就放1~1.5杯水就沒有問題了。
原PO說：如果有人也反應過這個問題的話，表示這就是個問題，
只能他們可能就放棄和你們argue。而且網頁上也沒有標註有這個問題，
如果有標註，我們就不會買了，我們不會買一個只能放一杯水的電鍋。
銷售商表示不能退貨，我請他們必需在網頁上標註此事。
最後的最後，請大家如果要買這款電鍋，
如果你也和我在意【只能放一杯水】的話，請三思！！
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